20.授人以漁
【鹵味和方便面】
正鬧著,樊大郎回來了。
他今年十四,比葉凡小兩歲,個頭也稍稍矮了一些,長眉細眼,身形清瘦,透著一股濃濃的書卷氣。
不知是不是幼年遭逢變故的關系,樊大郎看上去要比實際年齡沉穩許多,眉間生著一道淺淺的皺痕,愣是給他稚嫩的臉添上幾分嚴肅。
看到院中的情景,樊大郎只稍稍一愣,隨后便走到樊婆子跟前,淡聲道:“祖母,地上涼,起來罷。”
那樊婆子再可惡,到底還是在意這個唯一的孫子。此時見樊大郎冷著臉,她識相地收了聲,扭身朝西屋啐了一口,便由樊大郎扶著,抽抽噎噎地回了主屋。
臨進窯洞,樊大郎回過身,遞給葉大姐一個安慰的眼神。
葉大姐撫著胸口,抹掉眼角的濕漬。
葉凡從屋里出來,拍拍她的肩。
樊大郎看到他不由一怔,他動了動嘴,話還未出口,便被樊婆子拉進門去。
葉凡也同葉大姐進了西屋。
平日里多么要強能干的人,此時也不免掉了眼淚——到底是面對著娘家人,這心里的委屈就藏不住了。
“好不容易走趟親戚,還讓你跟著挨了一頓罵,是姐無能!”
葉凡咧開嘴,大大咧咧地說:“管她罵誰呢,我不往身上拾,阿姐也別——咱爹當初怎么做的,別人不知道,阿姐卻是清楚得很,咱們可半點都用不著心虛!
聽了他這一番話,葉大姐登時忘了哭,只拿一雙紅腫的眼睛怔怔地看著他,“我竟不知道,你能看得這般通透!
“我還能看得更透!比~凡擠眉弄眼,“這事吧不賴咱們,賴就賴那位……老糊涂了!
葉大姐“撲哧”一聲,破涕為笑,“這傻樣,哪里像是十六歲的人?”
葉凡笑嘻嘻地晃晃腦袋,故意裝傻賣乖地逗她開心。
葉大姐抹干眼淚,舒了口氣,“得了,我也不在這兒犯矯情了,想吃啥,姐去做!
“莜麥面條,要細的,水蔥熗鍋。再來倆鵝蛋,煎火大些,不腥。對了,還有涼扮銀丁菜,澆上花椒油——在店里我就聞見香味了!闭f完還咋了咋嘴,多饞似的。
“就你會要理兒,成,這就去做!比~大姐理了理衣裳,抬腳出了窯洞,雖眼圈還是紅的,嘴邊卻帶著笑。
直到看著她進了灶間,葉凡臉上那大大的笑才一點點收斂起來。
看著屋內破舊的桌椅、單薄的被褥,他不由地嘆了口氣。
從前在家做女兒的時候,葉大姐哪里吃過這樣的苦?哪里受過這樣的委屈?
他把凍瘡藥從籃子里掏出來,放到炕頭的躺柜上,暗自琢磨著先前考慮的事——如何幫葉大姐改善一下菜譜,至少讓她輕松些。
“可以做鹵味哦,還有方便面!”胖團從黑痣里拱出來,站到掉了漆的躺柜上。
葉凡戳戳他的小臉蛋——就是那個經常浮現出兩坨紅暈的地方,笑道:“還真是好主意,你怎么想到的?”
胖團兩只小爪子抱到一起,害羞地扭了扭,“凡凡先前想的時候,我就去查了,數據庫顯示這兩樣最合適!
葉凡點點頭,確實合適。
鹵味可以提前做出來,吃的時候熱一下就好。至于方便面,放到油鍋里炸成團,賣的時候用開水一淖就能上桌,不僅省時間,吃著也香。如果再配上不同的澆頭,單是靠著賣面就足夠養活葉大姐一家了。
葉凡越想越高興,忍不住把胖團抱起來,親了親,“貼心的小寶貝,多謝了!”
不出所料,白白軟軟的小胖團漫上兩片酡紅,細細的小手擋也擋不住。
葉凡愉快地笑笑,當即從柳條籃中拿出紙筆,照著系統面板上的配方抄了起來。
樊大郎在外面站了有一會兒了,不僅聽到了葉凡安慰葉大姐,還聽到他自言自語地說要想個辦法,不讓葉大姐那么累。
樊大郎不禁震驚了——這還是他認識的那個葉凡嗎?
要知道,葉凡從小就是個混蛋——是的,他對葉凡的評價就是這么不客氣——不僅仗著輩份大欺負他,還不聽外公的話、不好好讀書、氣走夫子、胡亂花錢……總之,在樊大郎眼中,葉凡從來不干好事。
最讓他惱火的是,自從樊家出了事,葉凡就再也沒有登過他家的門邊,甚至還當面嘲笑他家窮。
樊大郎發過誓,不會再沾他一分一厘,就連葉大姐拿回來的那些筆墨他都沒用過,只是怕葉大姐難過,才假意收下了而已。
今日祖母那樣罵他,樊大郎以為他會大鬧一通,他擔心娘親受委屈,這才匆匆趕到西屋。沒想到,葉凡不僅沒鬧,反而安慰起了娘親。
胖團早就悄悄告訴葉凡外面有人,葉凡沒在意。
直到寫完最后一個字,他才放下筆,揚聲道:“偷偷摸摸,是君子所為嗎?”
樊大郎聞言,賭氣般跨進門檻,哼道:“一個最不‘君子’的人,竟然嘲笑他人不‘君子’,當真可笑!”
葉凡把桌上的紙拎起來,在空氣中晃了晃,不緊不慢地說:“我哪里不君子了,你說說。”
樊大郎清了清嗓子,烏里烏拉說出來一籮筐。
葉凡半點愧疚都沒有,反而瞇著眼睛,笑瞇瞇地說:“看吧,隨意論人是非,又不君子了!
樊大郎一聽,頓時氣得瞪圓了眼,“你、你奸詐!”
葉凡沖他挑挑眉,“有沒有人告訴過你,你這樣是做不了官的!
“你怎么知道?”樊大郎脫口而出。
哈哈,真是個實誠孩子。
葉凡心里都要笑瘋了,面上盡力端著,“為官者,品行、學識、接人待物的本事樣樣不可或缺,就你這一根筋的樣子,連言官都做不了!
“你——”
“你人緣一定不好!
“我——”樊大郎面色漲紅,偏生還無法反駁,不得不說,葉凡說的句句都是事實。
葉凡往紙上吹了吹,“不信試試,大姐肯定向著我。”
“向著你什么?”葉大姐剛好進來,將兩樣小菜放到炕桌上。
葉凡立馬換上一副諂媚的嘴臉,還帶著濃濃的委屈,“阿姐,大郎他罵我字丑,說像狗爬……”
說著,就把手上的鹵味方子舉到葉大姐跟前。
葉大姐看都沒看一眼便瞪向自家兒子,“胡說什么?這不好著呢!”
葉凡嘻嘻一笑,得意地往樊大郎眼前晃了晃。
樊大郎掃了一眼,立馬上當,“這還不叫丑?簡直比狗爬還丑!”
“你個糟心小子!”葉大姐不輕不重地拍了他一下,“你小舅舅能寫這么多字都不錯了,你還敢說丑?”
葉凡站在葉大姐背后,朝他擠眉弄眼。
樊大郎氣壞了,又不想惹娘親生氣,最后青著臉丟下一句“我盛面去”,就扎著腦袋跑進了灶間。
葉大姐想要跟著過去,卻被葉凡攔下,“阿姐,你歇著,今兒個讓我和大郎伺候你一回!”
看著少年的背影,葉大姐背過身去,悄悄地抹掉了眼角的淚——三妹說得沒錯,他家小弟當真是開竅了。
真好!
灶間,樊大郎正站在鍋邊,掄著勺子撒氣。
葉凡抱著手臂靠在門檻,“這鐵鍋是你娘的嫁妝,你要給杵壞了,看她心不心疼!
樊大郎立馬停了動作,臉上的憤怒更甚,“你個奸詐小人!”
葉凡勾起嘴角,輕輕松松地一笑,說出來的話卻一句比一句重——
“等你踏入官場,遇到的人會比我要奸詐一千倍、一萬倍,介時,他們爭得可不是簡單的口舌之利,更不是你娘親的寵愛,他們要的是你的前途、你的命!”
“你若學不聰明,那就別想著做官了,免得連累家人!
和你爹一樣。
最后一句葉凡沒說出來,不過,他心里的確是這樣的想的。
大姐夫樊槐并不是那種鬼迷心竅的好色之徒,之所以會中了對家的“仙人跳”,說到底是腦筋太軸,外加義氣用事。
如今樊大郎又是這樣的性子,若生在政治清明的時期興許能成為一個好官,放在當下,卻是不合適的。
葉凡走了好一會兒,樊大郎依舊端著飯碗怔怔地站在灶臺邊。
葉大姐并未多管,只是一個勁兒給葉凡夾菜。
葉凡每吃一口就要贊上一句“好香”,這可不是他裝的,葉大姐手藝確實好。
他不禁想著,以后多給大姐一些菜品方子,興許大姐還能翻過身,把她家從前的酒樓賺回來。
于是,不等吃完飯,葉凡便迫不及待地將鹵味及方便面的做法拿給葉大姐。
葉大姐識字,不用葉凡多說,她一眼就看出了其中的關鍵,“這‘方便面’當真是便宜得很,只是做起來需要油……倒也不算大事,多買些下水,店家能便宜些!
“也不拘是下水,豆皮、豆干、丸子、雞蛋等等,皆可做成鹵味,做好后還能配著面單賣。”
葉大姐眼中一亮,“凡子的意思是……若客人點了面,可單加一個鹵蛋?”
葉凡笑著點點頭,“或者兩塊面皮。”
“或者二兩大腸!”
葉大姐越想越覺得可行,興奮地在屋內走了起來,“這樣一來可就省事多了,原先做上兩份飯的工夫,這下或許能做出五份……不,不止,若是單賣面,一個大鍋燒開熱水,豈不是想下多少份就下多少份?”
葉凡咧開嘴,笑容里帶著十足的驕傲——不愧是他們葉家人,這腦子和心思果然是一樣一樣的。
至于那個樊婆子,葉凡暫時還沒打算花心思對付她。
說難聽點,她還能活上幾年?只要葉大姐能輕松些,多掙些銀錢,樊大郎好好讀書,將來有了出息,娘倆也算熬出頭了。
這日子嘛,總免不了有些糟心事,好好過,瑕不掩瑜就得了。
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