“哈哈哈哈哈！”

李學文大笑幾聲，侯六也跟著笑了。

“王二愣子，那可說好了，我和學文要是有了危險，你可得擋在前面啊！”

侯六用開玩笑的語氣說道。

結果王二愣子表情認真的點頭，似乎當真了。

一時間，李學文和侯六都分不清他是真愣還是假愣。

“我也能！李哥，侯哥，我也能干！”

一旁的小山子坐不住了，趕緊表忠誠。

“別緊張，我今天把你們帶過來吃飯，就是認可了你們兩個了。

如果你們不嫌棄的話，以后就來給我幫幫忙。”

小山子和王二愣子激動得直接站了起來，朝著李學文拱手作揖，頗有些江湖氣。

“多謝李哥！”

“多謝李小哥！”

“這么激動干嘛，快坐下，省得別人看到還以為我要搞社團呢。”

侯六：“學文，社團有啥不好的，大伙兒一起抱團取暖，互幫互助，我覺得咱們可以弄一個啊。”

小山子和王二愣子卻是不懂何為社團，只靜靜的聽著。

“我說的社團和你理解的可能不太一樣，不說了，咱們就幾個人沒必要弄這個。”

李學文打了個哈哈就將這事兒輕輕的揭過去了。

他并不打算弄那勞什子東西，沒啥用還容易被人盯上。

他此時對兩名新人起了些好奇：

“王二愣子，你的本名是什么？”

“王旭東。”

“旭日東升，好名字！為嘛不叫這個名兒了？”

“我不知道，大家都這么叫我，后來傳開了，就沒幾個人叫我的本名了。”

王二愣子臉上沒什么苦惱之色，對于名字，他并不看重。

“李小哥，你就叫我王二愣子就行了，你要叫我旭東我可能還反應不過來。”

李學文啞然失笑，點點頭表示了解。

繼而看向小山子。

不用他問，小山子就直接開口道：

“李哥，小山子是我的小名，我大名叫黎山勇。”

李學文又問了兩人幾個關于他們家庭的問題，得知二人都是窮苦人家的孩子，生活過得并不如意。

沒讀過什么書，早早的就到街面上混了，后來遇著了侯六，有時候幫侯六做些事情，混口飯吃。

“李哥，咱們以后要做什么？”

小山子好奇的問。

侯六咳了一聲：“小山子，反正不會讓你做壞事，就不必往細了打聽。”

直到現在，侯六其實也不太清楚李學文到底是做什么營生，他總覺得李學文有很多面。

而他能看到的，只是其中的冰山一角。

不過這些他都不在意，誰給他飯吃，他就跟誰干。

況且，和李學文相處的時間，他并不覺得二人是上下級關系，更像是朋友，這讓他感覺很舒服。

小山子縮了縮脖子，自知多嘴。

“我不問了，我以后就專心做事，李哥，侯哥你們讓我做什么，我便做什么。”

“讓一讓，讓一讓了，小心燙著。”

周滿倉端來一銅爐火鍋，冒著熱氣。

銅爐放在火盆上，盆里的木炭燒得正旺。

王二愣子正好坐在上菜口，他連忙讓了開來。

“學文，還有幾位朋友，羊肉馬上就上來。”

周滿倉話才說完，身后便跟來一人，趙申的徒弟，大頭。

大頭端來幾盤切好的羊肉，擺在幾人面前，羊上腦、羊尾油、羊里脊、羊腱子。

除了這些外，還有凍豆腐，大白菜，粉絲，糖蒜。

“咦？我可沒帶這些好東西啊。”

李學文看著多出來的幾道素菜，有些驚奇。

大頭呵呵笑道：

“這是我師傅特意讓我拿過來的，吃涮羊肉沒點素菜容易膩啊。”

“替我給你師傅說聲謝。”

“哈哈哈！謝什么，這些菜我自己也要吃咧。”

趙申爽朗的笑聲傳來。

“趙老哥，你來了，快請坐。”

菜上齊了，趙申和周滿倉坐了下來。

李學文瞧見大頭準備離開，便開口：“趙老哥，讓大頭師傅也一塊來吃吧，人多熱鬧。”

趙申面上一喜，這是對方在照顧自己面子：

“這合適嗎？”

“我帶的羊肉可不少，不礙事。”

“大頭，你也坐下吧。”

趙申偏過頭，讓徒弟一起坐過來吃。

大頭十分歡喜，剛在后廚切肉的時候，他就已經饞的不行了。

銅爐的溫度漸漸高了起來，鍋槽中的清水慢慢開了，冒出騰騰熱氣。

“趙老哥，給你介紹個朋友，他叫侯六，人很機靈，是個百事通。”

百事通三字一出，趙申便知道李學文的意思了。

這是讓自己把手里的關系網交給對方一部分，拓展對方的消息渠道。

“趙老哥，你好。”

侯六向趙申伸出手問好。

趙申很是熱情的和侯六握了握手，既然是李學文帶來的人，他無話可說。

自己承蒙李學文的恩惠，一直未曾有報答的機會，眼下對方用得著他，他自不會推辭。

侯六沒想到事情會這么順利，心中對于李學文的敬仰再添一分。

“哈哈哈，以后大家就都是朋友了，來，吃羊肉！”

目的達成，李學文心情大好。

銅爐火鍋前的幾人，紛紛動起了筷子。

李學文把羊尾油倒入鍋槽內，先把清湯鍋底給弄肥了。

趙申一見這架勢，便知李學文是個會吃的。

“行家啊！”

李學文笑了笑：

“吃過幾回，見人家這么做便也就有樣學樣了，獻丑了。

大伙兒也別愣著了，試試我今個兒帶來的羊肉如何。”

夾起薄如紙片的羊肉往鍋里涮幾下，往盤子上一擱，再用筷子尖兜點芝麻醬澆在肉上。

羊肉送入口中，豐富的口感讓人迷醉。

侯六幾人學著李學文的樣子，紛紛嘗了嘗，直接給幾人爽麻了！

小山子被羊肉燙得眼角淌淚水，也不舍得張嘴緩一下。

“娘嘞，這是什么人間美味！”

他長這么大，還從未吃過涮羊肉，這一刻，他感覺人生已經到了巔峰。

王二愣子年紀要大些，倒是吃過那么幾次。

不過那時吃的涮羊肉蘸的醬是二八醬，哪能像今天這般奢侈，蘸的純芝麻醬。

而且李學文帶來的羊肉十分鮮美，竟沒有多少膻味，經過趙申處理過的羊肉薄如紙片，更是增添了不少風味。

王二愣子發誓，這是他吃過最好吃的羊肉了。

“斯哈~學文，你帶的這羊肉可真不賴啊！”

饒是趙申這樣見過無數食材的廚子，也對今天的羊肉贊不絕口。

李學文笑了笑，這些羊肉自然是空間出品了，好吃是因為貴，一分錢一分貨。

涮羊肉越吃越熱，幾人漸漸感受不到外面的風寒了。

那些本來提前排隊的客人，看著幾人狼吞虎咽的吃著涮羊肉，心里早已罵娘。

天老爺，這還有王法嗎，這還有法律嗎？

真是饞死人不償命啊！

不過他們的臉皮還沒厚到上前討要一口來吃，一個個的搬著椅子坐到了飯館外面。

但是外面太冷了，雪一直下，冷風如刀，刮得人臉頰生疼。

“焯！我受不了了！要回家！”

終于，有人頂不住了，氣呼呼的罵了一句，頂著風雪回家。

在家里起碼還有暖呼呼的熱炕，在這里排隊，要么忍受天氣的身體折磨，要么忍受美食的精神踐踏。

有人帶頭，就有更多的人離開，最后，飯館內外，本就不多的人流一下子都消失了。

飯館內，眾人看到這一幕，紛紛大笑起來。

“哈哈哈，咱們這有點太得罪人了！”

趙申夾起一塊羊尾油，臉上的橫肉擠在了一起。

幾人吃得過癮，進食的速度漸漸放慢了下來。

“學文，你書看得多，可曾知道這涮羊肉的來歷？”

趙申忽然想到這個問題，便直接問在場學歷最高的李學文。

李學文沉思幾秒，開口道：

“趙老哥，我只知道這種吃法最早是從北邊的游牧民族那兒傳過來的。

具體來源嘛，我就不太清楚了，不過我曾聽說過一故事，也不知真假。”

飯桌旁前的眾人起了好奇心，紛紛向他看來。

“學文，甭管真假，就咱們幾個人聽，且說來聽聽。”

李學文好整以暇：

“相傳吶，當年忽必烈率軍南下，想起家鄉的美食清燉羊肉，于是吩咐下面的廚子做一頓。

廚師這邊才開始準備，怎料敵軍來犯，廚子心想忽必烈是一定要吃這羊肉的。

于是他急中生智，飛刀片下羊肉，往熱湯里燙幾下便撈出，撒上細鹽，這羊肉就成了。

忽必烈連吃幾碗后，翻身上馬迎敵，大獲全勝。

在慶功宴上，他還特地讓廚子重新做了一遍羊肉片，并給這道菜定名字：

涮羊肉！”

趙申幾人聽得神往，嘖嘖稱奇：

“竟還有這樣的典故，今天可真是來著了！”

李學文重新動筷子，“這故事我也是聽來的，真假難明，大伙兒就當個聽個樂呵。”

小山子小聲的對王二愣子說：

“李哥懂得可真多，我要是能像他一樣厲害就好了。”

王二愣子看了看小山子的臉，隨后撲哧一笑。

“山子，咱們老老實實做事吧，別想有的沒的。

沒聽趙廚師長說么，人家李小哥是看書多，你看得進書么？”

被王二愣子揭了短，小山子訕訕一笑：

“主要這念書太沒意思了。”

“行了，吃肉吧，吃肉不積極，腦袋有問題。”

小山子眼見著盤子里的羊肉逐漸減少，也顧不得搭茬了，專心加入到干飯大軍之中。

這頓火鍋吃了將近一個小時才結束，李學文帶來的那些羊肉全被消滅光了。

眾人懶洋洋的癱坐在椅子上，一個個紅光滿面，肚子溜圓。

“吃得好爽，若是能天天吃到這樣的人間美味，讓我做什么都行。”

小山子的話道出了眾人的心聲。

像這般約著幾個好友，吃著火鍋聊著人生，實在快哉！

“學文！你還能弄到像今天這種成色的羊肉么，我想弄些回去給老婆孩子吃。”

趙申低聲詢問。

作為一個廚子，見了好食材，就像貓聞到了魚腥。

“這我不敢打包票，回頭我去碰碰運氣，運氣好沒準能弄些回來。”

李學文習慣了說話留幾分余地。

“那我先謝過了。”趙申揉了揉肚皮，面上洋溢著滿足。

吃飽喝足，眾人各回各家。

“老六、王二楞子、小山子，派出所過幾天可能會給你們頒發榮譽獎狀和一些補助，這幾天你們多留意一下。”

三人一下子激動了。

這可是莫大的榮譽！這條大腿果然沒有抱錯！

“行了，你們回家樂吧，我先走了。”

和侯六幾人分別后，李學文獨自推著自行車，走在回家的路上。

“李組長！李組長！”

李學文忽然聽聞有人在喊自己，循著聲音看去，卻見一女子朝自己跑來。

錢芳琳見李學文看過來，臉上帶著笑意，小跑著來到他身前。

郭澤進了新部門，工資待遇翻了幾番，便有了底氣跟錢芳琳提結婚的事情。

兩人此前互相見過對方的父母，已經約定了婚期，擇日就要辦喜事了。

錢芳琳對自己未婚夫的師傅，也就是李學文，心中充滿了感激。

如果沒有對方，郭澤現在還困頓在貧困的家庭里，為了家人的生活打拼，哪敢和她談婚論嫁？

“琳姐，怎么了，是來給我發喜帖的么？”

李學文笑嘻嘻的問道。

錢芳琳臉上飛上一抹紅霞：

“李組長，我和阿澤結婚時一定會請你的，只是今天我找李組長你是為了別的事情。”

“哦？有什么事情是我能效勞的嗎？”

李學文以為是小兩口遇著了什么困難，郭澤木訥不敢開口，讓人家女同志來。

錢芳琳趕忙搖頭，“謝謝李組長，我不是為了我們的事，是汪站長！

他現在正到處找你呢，好像有什么要緊的事情。我路上碰著他了，他便讓我幫忙找。

沒成想真給我碰到了。”

李學文點點頭，原來是老汪的事情。

“那他有沒有說明具體是因為什么事情？”

錢芳琳搖搖頭，腦后的馬尾一甩一甩的。

“站長沒說，他只說如果我看到你，就給帶個信，說是讓你到站里等他。”

“好，我明白了，多謝琳姐你的口信了。”

告別錢芳琳后，李學文騎上自行車，朝著廢品站趕去。

今天是周末，本來是休息的。

汪樹成這個時候找上他，多半是有什么緊要的事。


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