第110章  林老太的嘴怎么歪了？

        中午，林二虎回家吃飯，還沒進門就聽到院子里傳來昂嗯昂嗯的驢叫聲。

        “姐，你買驢了？”

        林小滿正在打掃后院新砌的豬圈，去年蓋房子時就讓人把豬圈砌好了，經(jīng)過一冬又是雪又是破草爛葉，養(yǎng)豬之前還是要打掃一下。

        聞言應(yīng)聲道：“嗯，買了兩頭，可肥了。回頭找木匠叔給打架驢車，再去城里可以自己趕著驢車去了。”

        林二虎跑去后院看驢，果然這驢是真肥，膘肥體壯的，比村里夏天草最肥美時的驢還要壯了幾圈，都快趕上一匹小馬了，讓他迫不及待想要牽出去溜溜。

        “姐，俺去木匠叔那里讓他給打驢車了。”

        說完，一溜煙兒似的就跑了。

        林小滿直起腰，看著弟弟跑遠的背影，無奈地?fù)u了搖頭：這小子，沒準(zhǔn)還會讓木匠叔給打一副鞍子呢。

        很快，林二虎和木匠定了驢車后又跑回來，果不其然還打了一副鞍子。

        林二虎對林小滿道：“姐，這幾天俺們村有人上山遇到野豬了，還逮了兩頭，你說俺們家收山菜這件事還能做不？”

        “傷到人沒？”林小滿聽到有野豬也嚇了一跳。

        每年入冬后山上的野豬找不到食物就會下山禍害村里，今年初入冬時雪不算厚，野豬們在山上并不缺吃的，一直沒有下山。

        過了年又下了那場大雪，下山就更難了，還不知山上有多少動物都被凍死餓死了。開春雪化了，野豬因為在山上找不到食物下山也不奇怪。

        可萬一傷到上山采山菜的人，他們也是有責(zé)任的。

        “沒有沒有，就是林來福崴了腳，被打獵的救了，還分了一個豬腳，他挺高興。”

        林小滿得知沒有傷到人命后才放下心，“俺們家離山近，往后你別一個人出門了，去哪俺送你過去。反正山菜還沒下來，收不收看看再說吧。”

        林二虎哦了聲，看村里人成群結(jié)伙地上山找野豬，沒準(zhǔn)等山菜下來時，野豬都得被打絕了。

        正吃著飯，聽到外面鬧哄哄的，姐弟爬到墻邊的梯子往外看，就見到村西徐家的幾個男人抬著一頭野豬正從墻外路過，領(lǐng)頭的竟是駐守在村西的彭官差。

        林二虎喊：“彭叔，你們這是在山上獵的？”

        彭官差抬頭，“對啊，遇到一群，就逮著這一個，剩下的都讓它們跑了。”

        看到旁邊林小滿也爬上來，笑道：“回頭分了肉，小滿姑娘幫俺做熟唄？”

        林小滿自然不會拒絕，“成，彭叔想吃怎么做的？”

        “就鹵吧，俺輪值時送些回家。”

        這頭野豬是他一刀捅死的，分肉也得是他分大頭，到時都做成鹵豬肉，送回去也讓家里的妻兒老小解解饞。

        剛送走彭官差一行人，山那邊又鬧哄哄地下來一群，是林大武帶著林家族里的幾個堂兄弟，他們逮到兩頭野豬，看個頭還比彭官差他們獵的更大一些。

        離得遠遠的，林大武就看到林小滿家墻上露出的兩個人，招呼道：“小滿，二虎，過去吃肉啊。”

        林二虎倒是不饞，但小孩子心性，別人家的飯就是覺著香，可想到等會就要去那邊上課，又搖頭，“不了，大武叔，俺和俺姐吃完了。”

        林大武聞言笑，“那成，等豬肉收拾好了，給你們倆留一塊。”

        林小滿道：“這不好吧？俺們也沒幫忙。”

        旁邊有人道：“有啥不好的？你們倆孩子能吃多少？不差你們一口。”

        “就是，中午吃完了，晚飯不還沒吃？走，一起過去。”

        其余眾人也跟著笑，紛紛應(yīng)和說是。

        林小滿便也沒拒絕，“那成，大武叔，你們先回去，俺帶點東西過去。”

        林大武也沒說讓她別帶，只是讓她一定要過去。

        林小滿答應(yīng)后，回去準(zhǔn)備了一筐土豆和紅薯。

        林二虎被送去徐秋良那里繼續(xù)讀書，林小滿直奔林大強家。

        村東村西都因這三頭野豬熱鬧起來，林小滿到村東林大強家時，院里院外都圍滿了人，兩頭被取完內(nèi)臟的野豬正在熱水鍋里滾著，還有人拿著瓢往浸不到水的地方淋。

        燙好后的豬被從鍋里抬出來，放到割豬肉的案子上，立即就有人拿了碎瓦片開始刮豬毛。

        等豬毛刮干凈后，就有人把豬肉分割開。

        這兩頭野豬比彭官差他們弄的那頭大，但還是比不得家豬，餓了一冬剩下的肉更不多了，割下來的肉也只有二百多斤，倒是骨頭一大堆。

        有人看到林小滿，喊：“小滿，你過來下料吧。”

        林小滿也不推卻，大大方方地上前往鍋里加了姜、大蔥段，還有她帶過來的醬油八角桂皮這些調(diào)味料。

        林大強給上山的幾個堂兄弟都分了肉，還給林小滿留了一大塊。剩下一些肉就和頭蹄一起燉在一口鍋里。

        棒骨從中間敲碎，和別的骨頭一起下到另一口鍋里。還有一口鍋燉上收拾出來的內(nèi)臟。

        三口大鍋都燉上肉，有村里婦人在灶前看火，大家都被林小滿帶來的半筐土豆紅薯吸引去了。

        定種苗時，大家都嘗過一些林小滿準(zhǔn)備出來做樣品的食物，對土豆和紅薯都印象深刻，那種綿密的口感讓他們想起來就要回味一下。

        此時見林小滿拿來這些，有人問：“小滿，這是不是要下到野豬肉里一起吃？”

        “嗯，豬肉燉土豆，老香了。”

        吸溜！有人一不留情發(fā)出吸口水的聲音，引起一陣轟笑聲。很多人借由笑聲的遮掩狠狠地吞著口水。

        三鍋肉燉好時，已經(jīng)到了下午三點多了，林小滿已經(jīng)帶著村里的女人把土豆給削皮切塊，下到燉豬骨的大鍋里，又加了一盆之前泡好的干蘑菇，都是各家從自己家里拿來的。

        又在鍋里切了不少豬肉片，出鍋時再撒一大把切碎的蔥花，那味道真是絕了。

        豬頭被撈出來晾涼切片，豬內(nèi)臟則被林小滿切碎了弄成像鹵煮一樣的湯，這樣一家都能分上一兩勺。

        林小滿把帶來的紅薯埋進將熄未熄的灶灰里，等會兒拿出來就是烤紅薯了，

        家家戶戶都端著盆子過來打菜，知道這是山上獵到的野豬，感覺就像是白撿的一樣，竟是比過年時分肉還興奮，一個個都在夸林小滿的手藝好。

        林大嬌也被喊過來，分到一碗豬肉燉土豆，上面還澆了一勺豬下水。

        林小滿家分到的是和林二虎兩個人的份，用的林大強家的大碗，碗也要大了很多。

        分完后，和林大嬌一起往村西走。迎面看到林老太端著個盆朝這邊過來。

        林小滿好幾個月沒看到老太太了，此時迎面碰上，就被嚇了一跳：這老太太的嘴怎么歪了？


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