第251章 殺豬
吃完了飯，林思喬也起身幫著一起收拾了碗筷，見兩個(gè)小家伙坐在房間里實(shí)在是無聊。
林思喬便主動接過了給大舅他們送飯的活，順便帶著他倆出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
“行，去吧�！�
喬老太太也沒有拘著她，村里畢竟不如城里，也沒有什么可以去消遣的地方，去村里溜達(dá)一圈也好。
三人到達(dá)大隊(duì)部后面的曬谷場上，里面還是外三層里三層的人。
林思喬擠了好半天才把飯給送到了大舅的手上。
喬致德點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒有來的及說幾句，就被村民們的話給打斷了。
分糧分錢是村里的頭等大事，差一分一厘都不行。
很多村民都不識字，只能張著一張嘴問，現(xiàn)場亂的不得了。
見此，林思喬只能打了個(gè)手勢，她先去給二舅媽送飯，讓他們趕緊把飯給吃了。
等到了二舅媽李大花那邊，林思喬才發(fā)現(xiàn)這一塊也差不多，都是人山人海的。
殺豬是個(gè)體力活，李大花從早上忙到現(xiàn)在早就累的快虛脫了。
見林思喬過來了，李大花直接將手里殺豬刀放了下來，跟大伙說要休息半個(gè)小時(shí)。
村民們也沒有意見，反正隊(duì)已經(jīng)排上了也不差這一時(shí)半會的。
與前面去大隊(duì)部一樣，村民們在看到林思喬的時(shí)候，多多少少小聲嘀咕了幾句，不過也沒什么惡意，就是挺好奇的。
“舅媽，你慢著點(diǎn)吃�！�
林思喬看到李大花一分鐘不到，飯盒里的飯下去了一大半，眼睛都快瞪圓了。
“沒，沒事，噎不著。”
李大花將嘴里的飯咽了下去之后才道。
“今天等著殺豬的人多，我得吃的快一些，可不能耽誤了賺錢。”
這會殺一頭豬工錢有一塊五，豬小腸一般都是給殺豬匠，遇上厚道點(diǎn)的人家，肝和肺也會給。
一掛豬小腸差不多有兩斤，也能賣個(gè)幾毛錢，算下來的話殺一頭豬最少也能有兩塊錢。
當(dāng)然了，這個(gè)錢可不是誰都能賺的。
首先你得有力氣有膽量，第二你得有工商管理所頒發(fā)的證。
像李大花之所以會殺豬，那是因?yàn)樗嫔蠋状际歉傻倪@個(gè)。
聽李大花這么一說，林思喬這才發(fā)現(xiàn)，后面的木板車上還五花大綁著好幾頭大肥豬。
“舅媽，向陽大隊(duì)今年殺的年豬這么多？”她一直以為最多只有三五頭。
“這些不是年豬，年豬上午都?xì)⑼炅��！?br />
李大花三兩下就把飯盒里的飯扒到了嘴里，連嚼邊說。
“這個(gè)是村民們家自己家的�！�
聽到這個(gè)林思喬愣了愣，“自己家也可以養(yǎng)？”
“當(dāng)然了�！�
李大花見她一臉意外的樣子，這才反應(yīng)了過來，她的這個(gè)外甥女一直在城里。
城里買什么都是靠票據(jù)限量供應(yīng)，自然是不知道鄉(xiāng)下的情況。
林思喬還真的是一點(diǎn)也不清楚，她知道這個(gè)年代不讓搞投機(jī)倒靶，也不允許發(fā)展私人經(jīng)濟(jì)。
那怎么會允許養(yǎng)豬呢？
事實(shí)上，國家這會不僅僅允許，甚至于上面還鼓勵(lì)村民們多養(yǎng)殖。
只要家里養(yǎng)了豬的村民，每年還能多留2分的自留地，用來種植豬料。
為啥？因?yàn)檫@會化肥少，不好買不說，用多了還不利于養(yǎng)田，所以地里施的都是農(nóng)家肥。
豬養(yǎng)多了，肥就多，糧食自然也就多了。
當(dāng)然，不論村民們養(yǎng)多少，按這會的政策都是“購一留一”。
也就是說，村民們養(yǎng)兩頭豬的話，其中一頭要按收購價(jià)賣給國家。
桐城這邊的話，村民們生豬在交售給食品站之后，食品站會根據(jù)生豬的重量確定等級。
和豬肉售賣價(jià)一樣，等級不同價(jià)格也不一樣。
生豬151斤或以上為一等，收購價(jià)是5毛1分錢一斤，二等生豬為141斤～150斤，收購價(jià)4毛9分一斤，三等豬是121斤～140斤，收購價(jià)是4毛8分一斤。
按這個(gè)結(jié)完錢之后，食品站會根據(jù)生豬的重量發(fā)放4到6斤的肉票，以及一定數(shù)量的飼料票。
低于120斤的生豬，食品站是不收的。
交完了這個(gè)，村民們就可以拿著派購證去所在的生產(chǎn)大隊(duì)報(bào)備一下。
至于另外的那一頭宰殺后，是自己家吃還是賣給親戚朋友，上面是不管的。
聽完舅媽的解釋，林思喬也就明白了，得知這些豬肉不僅不要票，而且不是本村的人也可以購買的時(shí)候，林思喬也掏錢讓舅媽幫著買了一些。
“快拿回去�！�
李大花才不要她的錢呢，“我娘家明天也要?dú)⒇i，我已經(jīng)留了半頭了�！�
再說了，她一個(gè)殺豬的，還怕沒有豬肉吃嗎？
說完，李大花笑著擺了擺手，“你們?nèi)e的地方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧，待會我就要開殺了，這里味兒大，別熏著你們�！�
林思喬心說，她倒是想走。
可兩個(gè)小家伙一路上心心念念的就說想看二伯母怎么殺豬，現(xiàn)在讓他們回去，他們指定不同意。
李大花一聽也就不說什么了。
很快，幾個(gè)村民們相互幫忙，把板車上的大肥豬給抬到了長條桌上。
大肥豬可能感受到了危險(xiǎn)，還沒有怎么著，就嚎的撕心裂肺的。
這叫聲，膽小的人根本不敢向前，可李大花是什么人啊，只見她一條腿跪在了豬身上，一只手掰著豬下巴用力的向后。
另一只手，握著尖刀從咽喉部位捅進(jìn)豬的心臟，放完了血之后，接下來就是刮毛以及開膛破肚。
兩個(gè)小家伙看的眼睛都眨都不眨，林思喬本以為他們會心理不適，正想安慰幾句。
就聽喬映景在那拍著巴掌，小嘴可甜了。
“二伯母，你好厲害啊~~好厲害！”
“姐姐，你快看！”
他偏著腦袋看著林思喬，林思喬笑了笑，“嗯，沒錯(cuò)，你二伯母可厲害了�！�
接下來的畫面就不怎么美好了，尤其是清理豬大腸的時(shí)候，林思喬只看了一眼便生理性的反胃。
“舅媽，那我們先回去了。”
兩個(gè)小家伙也捏著鼻子和李大花擺了擺手，并且一致決定，以后他們再也不吃豬大腸了！
三人一同回到了曬谷場準(zhǔn)備去取飯盒，誰知還沒到，就聽到那邊有人大呼小叫的。
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