“不打緊，都不是外人，書珩媳婦，我們今日過來，主要是沖你來的。”

周桓還真就沒把自己當外人，親自招呼起柳掌柜的來，招呼著他一塊進門。

宋甯莞爾一笑，既然人家沒把自己當外人，那她使喚人起來也就不客氣了，直接吩咐周銀走一趟，去作坊那邊將杭書珩給喊回來。

柳掌柜的斜了周桓一眼，他們今兒是來求人的，能不能客氣一點？這老東西還真把這當成自己家了。

但進到院子里后，他便沒心思去考慮這些了，而是被院子里的景象給吸引住了。

只見院子里搭起了幾個架子，架子上似乎在晾曬著什么東西，全是白色的條狀物整整齊齊地掛在架子上，遠遠看去，就像白色的簾子一般。

“這是？”柳掌柜的下意識就問了句。

宋甯也沒藏著掖著，反正這東西藏也藏不住，直接大大方方地說道：“這是面條。”

“什么？你說這是面條？”柳掌柜的大吃一驚，連忙走近細看，還真是面條，“為何？你為何做了這么多的面條，還這般掛起來？可是有什么講究？”

宋甯笑著解釋道：“我尋思著，一次多做些面條曬干了，既容易存放，以后想吃面的時候，直接煮就行了，就不需要再和面，可以省下不少功夫。”

“若是出行在外的話，想吃口熱面，也就不是什么難事了。”

她就著曬面條的用意侃侃而談，兩位大掌柜的卻是聽得驚嘆不已。

柳掌柜的喃喃道：“這若是用在戰場上，豈不是能給我朝的士兵們的節省下來更多的時間。”

在戰場上，時間就是生命，若是能在填飽肚子這方面的事情上省下時間，士兵們能夠快速地吃飽肚子，就減少了餓著肚子上戰場的情況。

吃飽肚子，才能有力氣與敵人廝殺，更有更多的能夠活下來的機會。

柳掌柜的一番話，讓宋甯和周桓都陷入了沉思。這話，昨日她第一次曬面條的時候，青霜和柴五叔就已經說過了。

她還想著不知道京城里的那位用不用得上，正打算這兩天就要帶上一把面條干去聚寶閣，沒想到，今兒個，周桓便上門來了。

“書珩媳婦，這面條……”周桓是想問問制作方法，但一想到若是涉及到什么秘方的話，倒是不大好開口了。

宋甯明白他的意思，于是笑著說道：“叔，這不需要什么特殊的技巧，就咱們尋常做好的面條，掛起來曬干就成了。”

“就這么簡單？”兩位大掌柜的異口同聲地問道。

“沒錯，就是這么簡單，咱們坐下說吧！”宋甯領著兩位大掌柜的到院子里一旁的小桌上坐下，吩咐青霜端來茶水，隨后道：“二位稍坐片刻，我昨兒個已經曬好了一批，這就取出來給您二位過過眼。”

“那敢情好，有勞杭娘子了。”柳掌柜的還是比較客氣的。

“柳掌柜的您客氣了。”宋甯點頭笑笑，起身便去屋里，很快就取了一把面條干出來，“請看，這就是曬好后的面條，為了方便存放，我將它們切短了，我給它取了個名字叫掛面。”

“掛面，不錯，很貼切。”看著那掛了滿院子的面條，用這個名字，再貼切不過了。

兩位大掌柜的各自抓起幾根面條仔細研究起來，稍不留意，竟將面條給折斷了。

“這怎么這么脆？一掰就斷了。”弄得他們都有些不敢下手去觸碰了。

宋甯解釋道：“曬干的，自然是脆的，不過煮一煮便好了。”

“煮該如何煮？可有什么講究？”柳掌柜的做酒樓生意的，對這方面還是比較敏感。

“沒什么講究，就像尋常煮面那般煮就行了，至于面湯的調味，得看個人喜好。”宋甯覺得說再多，還不如直接煮一碗端上來給他們嘗嘗比較實在，“若是您二位不嫌棄的話，我去煮一碗出來給你們嘗嘗？正好今兒早晨燉了大骨湯煨在鍋里呢！”

“好好，那太好了。”周桓連連說好，然后對著柳掌柜的炫耀道：“老柳啊！你今兒個全是有口福了，這書珩媳婦的手藝，可一點也不比你醉香居的廚子差。”

“周叔謬贊了。”宋甯謙虛了一下，便拿著面條往廚房去了。

杭書珩從作坊那邊回來的時候，院子里便只有兩位大掌柜在對著滿院子的面條喝茶，不見宋甯的身影。

“周叔，柳掌柜的，您二位怎么有空到寒舍喝茶來了？”

“喲！書珩回來，來來來，快來坐。”周桓見到杭書珩回來，便熱情地招呼著，仿佛他才是主人家一般。

柳掌柜的與杭書珩互相示意后，便冷眼看著周桓與杭書珩的互動，他很是奇怪，這老家伙是什么時候與這位杭童生兩口子這般熟絡的，居然還叔侄相稱了。

就算茹丫頭與杭娘子處得好，也不至于令周桓對他兩口子是這樣的一個態度，那仿佛就像是自家的親侄兒一般，絕不僅僅只是表面功夫。

“杭童生，你這個媳婦不簡單啊！”柳掌柜的說著，示意他看向那滿院子的面條。

杭書珩看了一眼便收回視線，笑道：“這有什么可稀奇的，人們為了存糧過冬，肉可曬干，魚可曬干，香菇木耳可曬干，許許多多的東西，都可以曬干存放，那為何面條就不能曬干呢？”


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