第203章  秦京茹開飯店

時(shí)代的風(fēng)說來就來，讓人措手不及。

秦京茹的飯店開起來了，何大清在開業(yè)的前一天去給她試菜。

沒想到何大清還真有兩把刷子，簡單的熗鍋白菜，和醋溜土豆絲。

經(jīng)過他的手那么一炒，那味道就是不一樣。

既保留了食材原本的鮮味，又不影響油鹽醬醋在食材里的發(fā)酵生姿，回味無窮。

秦京茹十分高興，就跟撿了個(gè)寶是的。

這廚師試菜其實(shí)是有講究的，秦京茹也是當(dāng)初聽老輩人講的。

往上搗兩代，秦京茹的爺爺曾經(jīng)就是開飯莊的，那時(shí)是清末明初，秦京茹爺爺?shù)娘埱f還比較有名。

因此小的時(shí)候，秦京茹就經(jīng)常聽她爺爺講有關(guān)開飯莊的事。

比如這廚師試菜，你就讓他做最簡單的菜。

你讓他試肉類海鮮，那一般人做來也香。就這簡單的素菜，才最能試出一個(gè)廚師的手藝。

何大清得到在秦京茹飯店當(dāng)大廚這個(gè)差事也很高興，秦京茹又招來一個(gè)配菜的小師傅，自己充當(dāng)老板娘和服務(wù)員，就開張了。

秦淮茹這邊把所有貨也都備齊了，文具店被她搭理的整整齊齊，地面掃的都照人影。

柜臺更是干凈的一塵不染。

開張！

姐倆都忙活起來。

四合院的眾人可真是眼紅，這兩個(gè)女人不得了啊，將來不知道要賺多少錢。

而一些下了崗的老爺們更是眼饞和心急，有人甚至找到秦京茹家，希望能到她的飯店找份工作。

可是秦京茹廟小，也用不了雇傭太多人，現(xiàn)在他們?nèi)齻�(gè)人剛剛好。

再說放到梅香也會在比較忙的時(shí)候去幫忙。梅香是個(gè)仗義的人，吃了秦京茹的飯，雖然說是桌椅板凳不算租金了。

可飯店里剩下的東西也就都送給梅香了，梅香就給她幫幫忙。

這人手夠了，再多雇人秦京茹就不賺錢了。

在秦京茹家碰了一鼻子的灰的人紛紛抱怨，臉色也不太好看。

“這秦京茹真是小家子氣，幫人一把能死呀！”

“秦京茹太過分，有錢悶頭自己賺，不管別人死活！”

“秦京茹真是沒良心，在這四合院都鄰里鄰居住著，她困難的時(shí)候誰沒幫過她。現(xiàn)在幫幫別人怎么啦？”

“秦京茹太過分了！以后有困難我們也不幫她！”

何大清聽著這些話暗笑，慶幸自己成為了秦京茹的大廚。

何雨柱回來，也聽到了大院里的這些議論，心里有了盤算。

晚上吃飯的時(shí)候，何雨柱對冉秋葉說：

“秋葉，你明天琢磨一下怎么招工吧。”

“招工？”冉秋葉吃驚。

“對，招工！”何雨柱重復(fù)一遍。

冉秋葉知道何雨柱這段時(shí)間在外面忙活，肯定搞了大動作。但這也太突然了吧。

“柱子你在外面搞了什么買賣？”何大清問。

冉秋葉問：“我需要給你招多少工人呢？”

何雨柱說：“我開了一個(gè)酒店。至于工人，我粗略算了一下，需要七八十個(gè)吧！”

冉秋葉驚了，“需要這么多工人，一天開多少工資？”

“老公咱們不會虧錢吧？”

冉秋葉非常操心。

何雨柱一笑說：“老婆，你要相信我的能力！放心吧，就算是賠錢了，我也不會餓著呢的！”

冉秋葉心里有些感動，給何雨柱夾了一塊紅燒肉。

“老公你多吃點(diǎn)，最近忙的都瘦了！”何雨柱微笑，也給冉秋葉夾了一塊魚。

何雨柱說：“至于要招什么樣的工人，我今天晚上擬個(gè)單子給你。”

“好的。”

何大清則十分好奇，問何雨柱：

“柱子啥是大酒店？是不是就是很多人喝酒的店？”

“那店再大也不用雇七八十號人吧？那一天得賣多少酒？”

何雨柱被何大清逗笑了，說：“爸，酒店不是你想的那樣！”

“酒店里面不但能喝酒，還能吃飯，而且還有糕點(diǎn)，西餐，比老莫什么的都先進(jìn)多了！”

“并且酒店可以住宿，完全是一條龍服務(wù)。以后很多人會到四九城來做生意。”

“那么他們的吃住就成了剛需。我的酒店正好可以給他們提供非常優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！”

“到時(shí)候一定會火爆的！”

何大清琢磨著何雨柱的話，想象著那是一個(gè)什么樣的地方。

既能吃，還能玩，有中餐，還有糕點(diǎn)和西餐。

西餐在四九城還是挺新鮮的，許多年輕人喜歡，血貴！

那么一小片牛肉就要幾十塊錢，簡直坑死人不償命！

何大清埋頭吃飯，剩下的事也不多問。

他知道，他的時(shí)代已經(jīng)過去了，以后的時(shí)代應(yīng)該交給何雨柱他們這一代新人。

吃了飯，何大清收拾碗筷，冉秋葉和何雨柱就進(jìn)了屋，商量著招工的事情。

夜色靜好。窩棚里，秦淮茹累了一天，洗漱完，躺在了床上。

賈張氏坐在她身邊說：“明天棒梗就放出來了！”

秦淮茹揉揉額頭，這段時(shí)間太忙了，把這事都給忘記了。

“媽，那你去接棒梗吧。我這邊真的忙的走不開！”

賈張氏嘟囔著罵了秦淮茹一句：“去吧去吧，忙你的去吧。”

“成天忙也不知道忙個(gè)什么！”

雖然話這么說，可賈張氏這段時(shí)間還是感覺非常揚(yáng)眉吐氣的。

畢竟秦淮茹弄了個(gè)店，這讓四合院里人人羨慕。

她也跟著沾光，被人羨慕。這時(shí)間如梭，槐花也上學(xué)了，小當(dāng)都要小學(xué)畢業(yè)了。

秦淮茹看著身邊躺著的兩個(gè)孩子，感覺時(shí)間真快呀。

一夜無話。

第二天，秦淮茹出門了，賈張氏也就出門了。

賈張氏去接棒梗，這一年多不見，賈張氏還是真想念棒梗。

也不知道這孩子在少管所里過的好不好，一年多長個(gè)沒有。

賈張氏來到了少管所門口，等了一小會，棒梗就被放出來了。

看到棒梗賈張氏就哭起來了：“我的乖孫子！”

賈張氏走過去，抱住棒梗。棒梗看到賈張氏也是哭了起來，“奶奶。”

棒梗哭著，說：“奶奶我想你，也想我媽！我媽她怎么不來接我？”

賈張氏替棒梗擦擦眼淚說：“你媽弄了個(gè)買賣沒時(shí)間來接你，讓我來。乖孫子你瘦了！”

棒梗確實(shí)瘦了，在少管所里他過的一點(diǎn)也不好。

經(jīng)常被里面的大孩子欺負(fù)，少管所的先生也看不上他，經(jīng)常教訓(xùn)他。

棒梗覺得他能熬到出來，真是意志夠堅(jiān)強(qiáng)。

“走，跟奶奶回家，奶奶給你做好吃的！”

賈張氏帶著棒梗回家了。

這剛回到四合院就看到四合院里排著長隊(duì)，一直排到了窩棚門口。


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