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第890章 草包網(wǎng)紅遠古種田(24)


第890章  草包網(wǎng)紅遠古種田(24)

        但古法榨油,木質(zhì)工具需要不少,現(xiàn)在哪有時間,深秋將至,交易會在即,緊接著是大雪紛飛的凜冬,很多事要準備。

        所以榨油工具,她打算冬季里閑著沒事干的時候再搗鼓,提前囤足木料就行,別的先放一放。

        到最后,這幾樣堅果,還數(shù)橡果的用途最廣。

        篩出來不要的僵瘦小橡果,留給崽子們打彈弓,顆粒飽滿的攤在太陽底下曬干,然后去殼、理掉雜質(zhì),放入石臼搗成粉,加水漂洗、再過濾沉淀,直至漂洗掉苦澀味,再曬干就是上好的橡果粉了。

        橡果粉能做好多吃食。

        徐茵教干活麻利的婦人們用橡果粉和面攤煎餅。

        正好,圈養(yǎng)的雉雞生了不少蛋,讓崽子們挎著籃子撿回來,打幾個雞蛋到面糊糊里,再撒上一把野蔥碎和一小撮鹽,攤出來的就是蛋香濃郁的香蔥雞蛋煎餅了。

        “好香啊!”

        “好漂亮啊!”

        “都舍不得吃了!”

        大家捧著分到手里的小三角煎餅,咽了口唾沫,七嘴八舌地交流道。

        等到煎餅入嘴,誰還有空說話啊,美食讓他們的味蕾得到了全方位的滿足和享受。

        吃完又砸吧著嘴回味了半天,才舒坦地發(fā)出一聲滿足的喟嘆:“太好吃了!”

        “這是我活到現(xiàn)在吃過最好吃的東西。”

        徐茵笑而不語。

        之后又帶著婦人們用橡果粉做出了橡果豆腐。

        沒有任何苦澀味的橡果面,倒入滾燙的開水中,不斷攪拌,熟透后冷卻,凝結(jié)成了鮮美Q彈、軟糯卻不失嚼勁的橡果豆腐。

        徐茵用炒熟的肉末和野蔥碎當佐料,撒上鹽、澆上一點點牛油煉的黃油,隨著“滋啦”一聲,香味飄散開來。

        把佐料拌勻就能吃了。

        “這是什么?好好吃呀!”

        “阿母,我還要!”

        “阿父,我還想吃!”

        相比煎餅,崽子們似乎更青睞橡果豆腐。

        徐茵也很喜歡這道菜,因為很爽口,要是能加點醋、黃油換成素油就更好了。

        其他人起初不在意,嘗了一口,也打開了味蕾的新世界:

        “真的很好吃!”

        “是我這輩子吃過最好吃的東西。”

        “這話你昨天就說過了。”

        “哈哈哈哈——”

        又過了幾天……

        徐茵剛從山洞里拎出一袋沒磨粉的橡果,女人、崽子們都圍過來:“大巫,今天做什么好吃的?”

        “大巫您放著,需要做什么您說,我們來。”

        “對!”

        有好吃的就行!

        徐茵忍不住笑:“今天不做吃的,今天釀酒。”

        橡果淀粉含量高,可以發(fā)酵釀酒,出酒率比糧食還要高。

        她打算試試。

        之前去挖三七塊莖時,沿途發(fā)現(xiàn)了能做酒曲的辣蓼草,有了它,就能自制酒曲,從而釀酒了。

        說起酒,先前釀的黃皮果酒不曉得釀成沒有。

        算算時間,有三個多月了。

        “阿春,幫我把儲藏洞里最角落的那個壇子拿出來。”

        “好的大巫。”

        在徐茵搗碎橡果、曬掉硬殼的時候,阿春把酒壇抱來了。

        徐茵忙完手上的活,洗干凈手,打開酒壇,沒等她仔細看,就聞到了一股淡淡的酒香。

        酒香雖不濃郁,但好歹釀成了。

        她禁不住笑起來。

        女人們圍上來:“大巫,這是您剛來時做的,叫酒是嗎?”

        “對!酒,這是黃皮果釀的果酒。”

        可惜當時沒太大把握,小嘗試了一把,釀得的酒沒多少。

        但每人分個淺淺一碗底還是有的。

        是以,當晚,徐氏部落舉杯共飲、載歌載舞慶祝美酒釀成。

        雖然才這點酒,喝得并不盡興,但高興啊!能釀一壇意味著能釀出很多壇。

        這不,第二天,阿春就帶著采集隊的婦人們,背著防身弓箭,去采各種野果了,只要成熟的果子,不拘種類,全都采了回來。

        大巫說了,酸也沒事,相反,越酸釀出來的酒越好喝。

        所以大家采摘得很勤快,一袋袋的野果,不拘酸甜,只要新鮮,統(tǒng)統(tǒng)摘回部落。吃不完可以像橄欖一樣漬成蜜餞、釀成果酒,總比爛在枝頭強。

        徐茵這次沒跟著她們一起去,她在考慮養(yǎng)殖獸們的過冬問題。

        年前,雞啊羊啊宰肯定要宰幾頭,還打算搞個除夕年夜飯,但人口總歸就這么點,全宰了吃不完。

        于是她正想辦法要不蓋個竹棚,棚頂蓋上枯枝干草保暖,下雪了就把它們趕到棚里。

        大鷹來找她了:“大巫,不到一個月就是交易會了,今年我們帶哪些去交易?”

        經(jīng)過夏秋兩季的努力,部落已經(jīng)囤了不少物資了,必需品鹽也不缺。

        往年他們?nèi)ソ灰讜饕菗Q鹽,今年沒這個壓力。

        但子民們一心想給他們大巫換些品質(zhì)上等的長毛獸皮回來,因此催大鷹來問。

        徐茵倒是無所謂,想?yún)⒓泳腿h,反正拿得出手的交易物很多。

        鹽、陶器、肉干、草鞋……哦對了,還有她用三七塊莖研磨后配的止血散,用崽子們捏的迷你小陶瓶分裝起來,每小瓶約莫三十克。讓大鷹他們看著換點值錢的東西回來。

        “大巫,神藥太貴重了。”大鷹看著一瓶瓶的止血散,萬般不舍。

        反正部落今年不缺吃、不缺鹽,帶鹽、陶器那些去,足夠給大巫換塊長毛獸皮回來了。

        至于他們,皮糙肉厚的,用不著。

        以前那么小的山洞都過來了,今年搬了家,這里的山洞冬暖夏涼又那么大,大家聚在一起在洞里生堆篝火取暖,不會比以前更難熬。

        徐茵看著他的表情有點好笑:“我們還有更好用的,這些是最普通的止血散,帶幾瓶去交易會,換點你們感興趣的東西回來。”

        她還有摻了鹿茸、當歸、烏草根、白芷等多類生根止血藥材的高級止血散,那是令武林高手都極為追捧的金瘡止血散。

        不過這是要留著自己部落用的。拿去交易,普通止血散足夠了。

        大鷹聽她這么說,不再肉痛糾結(jié),安排起交易的事宜。

        徐茵想了想說:“大鷹,這次交易會,我?guī)ш犎ィ懔羰兀罱筒灰鋈メ鳙C了,帶著大伙兒把養(yǎng)殖棚搭起來,我們會盡快回來。”

        “……”

        啥?大巫想去交易會?


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