第四十二章妙春堂與糧品鋪?zhàn)?/h1>
“公子,你今夜要借酒消愁啊?讓買這么多高粱酒干啥?”
“本王要制作酒精。”
今日在醫(yī)館里,見(jiàn)姜雨還在用最原始的火烤消毒,李韞瞬間便有了啟發(fā)。
在古代,殺死士卒的往往不是瘡口,而是各類細(xì)菌感染,酒精毫無(wú)疑問(wèn)是消毒、降低感染風(fēng)險(xiǎn)的療傷圣藥。
“公子,酒精是什么東西呀?該如何淬取嘞?”
“鍋,碗,盆,榛子,即可蒸餾提純。”
李韞來(lái)到伙房,燒一鍋水,將榛子防止在鍋中央,再將低度高粱酒倒入榛子,又用筷子架空榛子并架一支碗,一個(gè)簡(jiǎn)單的蒸餾器便做好了。
蒸餾的原理非常簡(jiǎn)單,蒸發(fā)掉多余的水分,讓酒精含量比例更高,且蒸餾可以祛除雜質(zhì),讓酒精變得更精純。
加大火力燒灶,不消半個(gè)時(shí)辰,一碗高濃度白酒便成了。
“唔……好香啊!”
馮河與宋邯,以及王府內(nèi)其他侍衛(wèi),都抽著鼻子往伙房里趕。
古代沒(méi)有蒸餾技術(shù),酒度數(shù)偏低,喝起來(lái)根本不得勁兒。
蒸餾后的高度酒,酒精在空氣中揮發(fā),善飲的老酒鬼,聞到了都流口水!
“公子,咱們?nèi)找箞?zhí)勤,好是辛苦啊!不如將您釀的這新酒,分給咱們解解饞唄?”馮河邊舔著嘴唇邊道。
李韞指著碗中酒,搖頭笑道:“這剛蒸出來(lái)的酒,度數(shù)極高極高,牛喝了二兩都能悶到,別說(shuō)是你們了。”
“我平日里可是七八斤的量!”馮河搖頭不信。
“對(duì)啊,咱這些練武當(dāng)差的,哪個(gè)不是四五斤酒打底啊?王爺您肯定是舍不得。”其余侍衛(wèi)也紛紛起哄。
“行,你們要是不信的話,且看好。”
李韞取一只勺子,舀了一點(diǎn)烈酒,再?gòu)脑罾锶∫恢换鸩瘢p輕往勺上一點(diǎn),霎時(shí)間,一道藍(lán)色火焰燒得猛烈!
“嚇!這酒還能點(diǎn)燃啊?”
眾侍衛(wèi)目瞪口呆。
古裝電視劇中,常有用酒引火的劇情,其實(shí)那是不合理的。因?yàn)楣糯频亩葦?shù)很低,根本就燒不起來(lái)。
李韞新蒸出來(lái)的這碗酒,從燃燒的火焰來(lái)看,起碼在九十度以上,這要是喝進(jìn)肚子里,腸胃都能給燒爛了。
“我蒸出來(lái)的這碗酒,不僅可以燃燒,且燒起來(lái)的火,還不能直接用水撲滅,不信且看。”
李韞舀來(lái)一瓢水,循序往藍(lán)焰上倒,“滋滋滋……”不僅沒(méi)撲滅藍(lán)焰,反倒還燒出了赤焰。
所以啊,不小心被酒精灼燒了,千萬(wàn)不能用水去撲滅,最有效的辦法是隔絕空氣,或者用土掩。
“釀出來(lái)的高度酒精,還可以制作‘燃燒瓶’,那將會(huì)是強(qiáng)軍的一大利器。”
“照這么看來(lái),王爺您的這碗酒,咱們怕是喝不成了。”
“哎,你們不要急,酒精濃度高了,可以進(jìn)行稀釋,今夜本王一定讓你們飽個(gè)口福。”
第一次蒸餾濃度很高,第二次則會(huì)有所降低,將第一次的酒與第二次中和,度數(shù)自然而然便降低了。
就這樣,一群侍衛(wèi)蹲守在伙房門口,瞪著眼睛,咽著口水,等待美酒。
在翻翻覆覆經(jīng)過(guò)五次蒸餾后與勾兌后,度數(shù)已降低了接近一半,三大壇子酒,到最后只蒸出來(lái)一盆。
李韞先嘗了一勺,嗯……入口柔,舌尖甜,舌根烈,入喉燒,干爽可口,回味無(wú)窮。
穿越到古代這么久,讓他頭一回找到了現(xiàn)代人的感覺(jué)。
“這酒至少有五十度,每人最多半碗嘗鮮,免得待會(huì)兒喝醉了,沒(méi)人替本王巡邏了。”
李韞給每人盛了半碗酒,誰(shuí)喝了都得拍大腿,大喊一聲暢快!
然而,五十度的酒只能讓人快活,并不能起到殺菌消毒的作用,通常酒精含量在75%效果最佳。
但濃度這種東西,四下里又沒(méi)有檢測(cè)儀器,李韞只能用最原始的辦法,用舌頭去品嘗。
等嘗到差不多麻舌頭時(shí),最佳濃度也差不多了。
次日。
李韞起床的第一件事,便是拆開(kāi)手臂上的紗布。
姜雨的“凝血散”果然有奇效,才一個(gè)晚上傷口便有了愈合的痕跡。
這么好的創(chuàng)傷藥,一定得想辦法搞到手!
用早飯時(shí),李韞召見(jiàn)了袁于瓊,詢問(wèn)“鍛刀大賽”的進(jìn)展。
“稟公子,告示已發(fā)至燕州各地,目前已有三組鐵匠前來(lái)報(bào)名,其余的應(yīng)該還在路上,今明兩日估計(jì)便可到齊。”
“好,你待會(huì)兒下去,讓人籌備生鐵、木炭,搭建鍋爐火灶,再讓人到集市里去買兩百捆草席,一百只雞,五十頭肥豬。”
“公子要改善軍中伙食啊?”袁于瓊有些疑惑。
“我讓你買雞與肥豬,目的是設(shè)置關(guān)卡,用于試刀的。你可千萬(wàn)別拿回來(lái)就給它們煮了啊。”
既是比賽,肯定得有考核與試驗(yàn),總不能拿活人來(lái)試刀吧?
“屬下倒還有點(diǎn)期待這鍛刀大賽了,呵呵……”
“那是自然,本王出品,必屬精品!”
……
早飯過(guò)后,李韞依舊貼上自己的小胡子,與大福押著兩車食鹽往長(zhǎng)樂(lè)街走。
眼下最重要的商品已到,今日便要開(kāi)張大吉!
對(duì)面的醫(yī)館,好像也是今天開(kāi)業(yè)。
姜雨領(lǐng)著七八名店伙計(jì)站在醫(yī)館門口,看樣子是準(zhǔn)備揭匾剪彩了。
“大福,咱們也來(lái)。”
“好嘞!”
李韞召集了自家伙計(jì),也一并聚在了門口。
對(duì)門對(duì)戶的兩家人,就這么隔著一條街彼此相望著。
雖說(shuō)兩家不是做一類生意的,但既然選擇在同一天開(kāi)張,誰(shuí)都不愿意將氣勢(shì)輸給對(duì)方。
“揭匾!”
“揭匾!”
兩家同時(shí)扯下牌匾上的長(zhǎng)紅。
醫(yī)館叫做“妙春堂”。
糟鋪叫做“糧品鋪?zhàn)印薄?br />“噼里啪啦,噼里啪啦……”
在熱鬧的爆竹聲中,兩家鋪?zhàn)诱介_(kāi)業(yè)。
“姜老板,兩家能在同一天開(kāi)業(yè),實(shí)乃幸運(yùn),小小一棵‘招財(cái)樹(shù)’不成敬意。”
李韞含笑抱拳送上祝福,又招了招手,大福捧著一盆發(fā)財(cái)樹(shù)送了上去。
姜雨沖身旁使了個(gè)眼色,小軒提著一筐鴨蛋當(dāng)作還禮,“昨日你出的那題,我們家公子猜出來(lái)了——兩只鴨子三日生四個(gè)蛋,五只鴨子六日則可生二十個(gè)蛋,喏,這里是二十個(gè)鴨蛋。”
“哈?哪兒有人家開(kāi)張大吉,你送鴨蛋的!這不同等于‘完蛋’么?可真不吉利!”
大福一臉嫌棄,頓時(shí)不想給發(fā)財(cái)樹(shù)了。
“小胖子,我家公子叮囑過(guò),今日開(kāi)張大吉,不與你拌嘴!這鴨蛋圓圓滾滾,象征著財(cái)源滾滾,多喜慶啊?就拿著吧你!”
小軒搶過(guò)發(fā)財(cái)樹(shù),將鴨蛋塞進(jìn)了大福手中。
“李老板,這么好的旺鋪,你拿來(lái)開(kāi)雜貨鋪,不覺(jué)得有些浪費(fèi)么?”姜雨問(wèn)道。
李韞擺手笑道:“哎,山不在高有仙則名,水不在深有龍則靈,只要貨物是精品,鋪?zhàn)娱_(kāi)在哪兒都發(fā)財(cái)。”
“祝你生意興隆咯。”
“彼此彼此。”
……
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“公子,你今夜要借酒消愁啊?讓買這么多高粱酒干啥?”
“本王要制作酒精。”
今日在醫(yī)館里,見(jiàn)姜雨還在用最原始的火烤消毒,李韞瞬間便有了啟發(fā)。
在古代,殺死士卒的往往不是瘡口,而是各類細(xì)菌感染,酒精毫無(wú)疑問(wèn)是消毒、降低感染風(fēng)險(xiǎn)的療傷圣藥。
“公子,酒精是什么東西呀?該如何淬取嘞?”
“鍋,碗,盆,榛子,即可蒸餾提純。”
李韞來(lái)到伙房,燒一鍋水,將榛子防止在鍋中央,再將低度高粱酒倒入榛子,又用筷子架空榛子并架一支碗,一個(gè)簡(jiǎn)單的蒸餾器便做好了。
蒸餾的原理非常簡(jiǎn)單,蒸發(fā)掉多余的水分,讓酒精含量比例更高,且蒸餾可以祛除雜質(zhì),讓酒精變得更精純。
加大火力燒灶,不消半個(gè)時(shí)辰,一碗高濃度白酒便成了。
“唔……好香啊!”
馮河與宋邯,以及王府內(nèi)其他侍衛(wèi),都抽著鼻子往伙房里趕。
古代沒(méi)有蒸餾技術(shù),酒度數(shù)偏低,喝起來(lái)根本不得勁兒。
蒸餾后的高度酒,酒精在空氣中揮發(fā),善飲的老酒鬼,聞到了都流口水!
“公子,咱們?nèi)找箞?zhí)勤,好是辛苦啊!不如將您釀的這新酒,分給咱們解解饞唄?”馮河邊舔著嘴唇邊道。
李韞指著碗中酒,搖頭笑道:“這剛蒸出來(lái)的酒,度數(shù)極高極高,牛喝了二兩都能悶到,別說(shuō)是你們了。”
“我平日里可是七八斤的量!”馮河搖頭不信。
“對(duì)啊,咱這些練武當(dāng)差的,哪個(gè)不是四五斤酒打底啊?王爺您肯定是舍不得。”其余侍衛(wèi)也紛紛起哄。
“行,你們要是不信的話,且看好。”
李韞取一只勺子,舀了一點(diǎn)烈酒,再?gòu)脑罾锶∫恢换鸩瘢p輕往勺上一點(diǎn),霎時(shí)間,一道藍(lán)色火焰燒得猛烈!
“嚇!這酒還能點(diǎn)燃啊?”
眾侍衛(wèi)目瞪口呆。
古裝電視劇中,常有用酒引火的劇情,其實(shí)那是不合理的。因?yàn)楣糯频亩葦?shù)很低,根本就燒不起來(lái)。
李韞新蒸出來(lái)的這碗酒,從燃燒的火焰來(lái)看,起碼在九十度以上,這要是喝進(jìn)肚子里,腸胃都能給燒爛了。
“我蒸出來(lái)的這碗酒,不僅可以燃燒,且燒起來(lái)的火,還不能直接用水撲滅,不信且看。”
李韞舀來(lái)一瓢水,循序往藍(lán)焰上倒,“滋滋滋……”不僅沒(méi)撲滅藍(lán)焰,反倒還燒出了赤焰。
所以啊,不小心被酒精灼燒了,千萬(wàn)不能用水去撲滅,最有效的辦法是隔絕空氣,或者用土掩。
“釀出來(lái)的高度酒精,還可以制作‘燃燒瓶’,那將會(huì)是強(qiáng)軍的一大利器。”
“照這么看來(lái),王爺您的這碗酒,咱們怕是喝不成了。”
“哎,你們不要急,酒精濃度高了,可以進(jìn)行稀釋,今夜本王一定讓你們飽個(gè)口福。”
第一次蒸餾濃度很高,第二次則會(huì)有所降低,將第一次的酒與第二次中和,度數(shù)自然而然便降低了。
就這樣,一群侍衛(wèi)蹲守在伙房門口,瞪著眼睛,咽著口水,等待美酒。
在翻翻覆覆經(jīng)過(guò)五次蒸餾后與勾兌后,度數(shù)已降低了接近一半,三大壇子酒,到最后只蒸出來(lái)一盆。
李韞先嘗了一勺,嗯……入口柔,舌尖甜,舌根烈,入喉燒,干爽可口,回味無(wú)窮。
穿越到古代這么久,讓他頭一回找到了現(xiàn)代人的感覺(jué)。
“這酒至少有五十度,每人最多半碗嘗鮮,免得待會(huì)兒喝醉了,沒(méi)人替本王巡邏了。”
李韞給每人盛了半碗酒,誰(shuí)喝了都得拍大腿,大喊一聲暢快!
然而,五十度的酒只能讓人快活,并不能起到殺菌消毒的作用,通常酒精含量在75%效果最佳。
但濃度這種東西,四下里又沒(méi)有檢測(cè)儀器,李韞只能用最原始的辦法,用舌頭去品嘗。
等嘗到差不多麻舌頭時(shí),最佳濃度也差不多了。
次日。
李韞起床的第一件事,便是拆開(kāi)手臂上的紗布。
姜雨的“凝血散”果然有奇效,才一個(gè)晚上傷口便有了愈合的痕跡。
這么好的創(chuàng)傷藥,一定得想辦法搞到手!
用早飯時(shí),李韞召見(jiàn)了袁于瓊,詢問(wèn)“鍛刀大賽”的進(jìn)展。
“稟公子,告示已發(fā)至燕州各地,目前已有三組鐵匠前來(lái)報(bào)名,其余的應(yīng)該還在路上,今明兩日估計(jì)便可到齊。”
“好,你待會(huì)兒下去,讓人籌備生鐵、木炭,搭建鍋爐火灶,再讓人到集市里去買兩百捆草席,一百只雞,五十頭肥豬。”
“公子要改善軍中伙食啊?”袁于瓊有些疑惑。
“我讓你買雞與肥豬,目的是設(shè)置關(guān)卡,用于試刀的。你可千萬(wàn)別拿回來(lái)就給它們煮了啊。”
既是比賽,肯定得有考核與試驗(yàn),總不能拿活人來(lái)試刀吧?
“屬下倒還有點(diǎn)期待這鍛刀大賽了,呵呵……”
“那是自然,本王出品,必屬精品!”
……
早飯過(guò)后,李韞依舊貼上自己的小胡子,與大福押著兩車食鹽往長(zhǎng)樂(lè)街走。
眼下最重要的商品已到,今日便要開(kāi)張大吉!
對(duì)面的醫(yī)館,好像也是今天開(kāi)業(yè)。
姜雨領(lǐng)著七八名店伙計(jì)站在醫(yī)館門口,看樣子是準(zhǔn)備揭匾剪彩了。
“大福,咱們也來(lái)。”
“好嘞!”
李韞召集了自家伙計(jì),也一并聚在了門口。
對(duì)門對(duì)戶的兩家人,就這么隔著一條街彼此相望著。
雖說(shuō)兩家不是做一類生意的,但既然選擇在同一天開(kāi)張,誰(shuí)都不愿意將氣勢(shì)輸給對(duì)方。
“揭匾!”
“揭匾!”
兩家同時(shí)扯下牌匾上的長(zhǎng)紅。
醫(yī)館叫做“妙春堂”。
糟鋪叫做“糧品鋪?zhàn)印薄?br />“噼里啪啦,噼里啪啦……”
在熱鬧的爆竹聲中,兩家鋪?zhàn)诱介_(kāi)業(yè)。
“姜老板,兩家能在同一天開(kāi)業(yè),實(shí)乃幸運(yùn),小小一棵‘招財(cái)樹(shù)’不成敬意。”
李韞含笑抱拳送上祝福,又招了招手,大福捧著一盆發(fā)財(cái)樹(shù)送了上去。
姜雨沖身旁使了個(gè)眼色,小軒提著一筐鴨蛋當(dāng)作還禮,“昨日你出的那題,我們家公子猜出來(lái)了——兩只鴨子三日生四個(gè)蛋,五只鴨子六日則可生二十個(gè)蛋,喏,這里是二十個(gè)鴨蛋。”
“哈?哪兒有人家開(kāi)張大吉,你送鴨蛋的!這不同等于‘完蛋’么?可真不吉利!”
大福一臉嫌棄,頓時(shí)不想給發(fā)財(cái)樹(shù)了。
“小胖子,我家公子叮囑過(guò),今日開(kāi)張大吉,不與你拌嘴!這鴨蛋圓圓滾滾,象征著財(cái)源滾滾,多喜慶啊?就拿著吧你!”
小軒搶過(guò)發(fā)財(cái)樹(shù),將鴨蛋塞進(jìn)了大福手中。
“李老板,這么好的旺鋪,你拿來(lái)開(kāi)雜貨鋪,不覺(jué)得有些浪費(fèi)么?”姜雨問(wèn)道。
李韞擺手笑道:“哎,山不在高有仙則名,水不在深有龍則靈,只要貨物是精品,鋪?zhàn)娱_(kāi)在哪兒都發(fā)財(cái)。”
“祝你生意興隆咯。”
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