第265章
前兩天徐家殺了一頭家養的豬,分了半個豬頭給他們。
雖說徐嬌嬌更喜歡豬腿,但在古代人眼中,貌似豬頭比豬腿要高貴。
拿李氏的話說,祭祀都用頭,沒人用腿的。
另外還有一塊豬頸肉,話說最肥膩的泡泡肉就這一塊,全是淋巴結。
要在現代那是吃都沒人吃的,因為豬項肉是豬身上淋巴最多的地方,不好吃,也不健康。
偏偏古代人不這么認為,他們覺得豬項肉最為肥美,是全豬上下最珍貴的一塊肉。
甚至在某個朝代,豬項只有帝王才能吃,大臣們殺了豬,就得將豬項肉獻給帝王吃。
因此,禁臠這個詞也由此而來。
薛崇瑾的廚藝雖說比不上醉仙樓的大廚,但擱在農村來說,是相當不錯的。
一頓豐盛的年夜飯,吃得他們都打了嗝。
“糟糕!毙鞁蓩上肫饋恚钌衲莾哼有黃粑等著她吃呢。
可惜吃飽了。
薛崇瑾看出她的心思,笑道:“咱們今晚得守歲,嬌嬌,一會兒在院子里轉轉,你就又餓了!
徐嬌嬌摸了摸肚子笑道:“說得也是。”
小源放下筷子,“舅舅,我們什么時候放鞭炮?”
他可早就等著了。
“等一會兒,等天黑得看不見了再放!
洗碗刷鍋,收拾沒吃完的湯肉,徐嬌嬌和薛崇瑾一起干的。
兩個人很快就弄好了。
福寶難得吃得爽,吃飽之后就躺在自己狗窩里不愿意動,瞧著那肚子都快撐破了。
天黑了,薛崇瑾才拿出早買好的鞭炮掛在院門口的桃樹上。
“要放了,快躲起來!
徐嬌嬌和小源急忙跑到院里去,伸出個頭,又緊緊的捂著自己的耳朵。
啪啪啪啪的聲音響起,響徹了云霄,還夾雜著孩子激動的叫喊聲,和屋里福寶驚恐的叫聲。
村子里都聽到了聲響,大家羨慕的說:“人家有錢放鞭炮,我們沒錢,唉!我們沒錢放鞭炮!
過年都想聽個響,有錢的人自然就買鞭炮來放。
可是今年年景不好,大伙兒就算手里有那個閑錢的,也都留著買糧食,是舍不得買鞭炮的。
為了聽個響,于是早早的砍了竹子在家晾著,到了過年這天就把竹竿子弄出來,燒得啪啦啦響。
薛崇瑾家鞭炮放完,接著徐家又點了。
眾人又是一陣羨慕。
人家徐家跟著徐嬌嬌做干面,熬藥等等,賺了鞭炮錢也正常。
可是還不算,一會兒薛家的鞭炮又響了。
眾人有些不淡定了。
“他們哪來的錢買鞭炮?”
“是啊,他們哪來的錢買鞭炮?不是聽孫氏嘮叨壓力大嘛,原本家里三個人的伙食,一下多了兩個人,都不夠吃。”
“怕是薛叢安帶回來的吧,干了十年,總不會一個大子都木得!
他們不懂這些,總之,薛家在他們眼中也成了有錢人。
這廂薛家孫氏挑挑揀揀半天,心疼的說:“你買一串鞭炮就行了,怎么還買三串?”
“一串哪里夠啊,天黑一串,凌晨一串,明兒清早還得一串呢!
“可這錢……”她是心疼錢,
薛叢安說:“你莫想錢的事,沒讓咱出錢,那是崇瑾多買幾串給我的!
“那個小……他給的呀?”孫氏驚訝。
“不然呢。”
孫氏撇撇嘴,“哼,算他有良心!
薛崇瑾家
放完鞭炮他們回去祭灶神,擺上瓜果點心,還有最重要的黃粑,再點上香燭,燒上紙錢。
接著,徐嬌嬌跟著薛崇瑾一起叩頭,隨后聽他振振有詞,念著念著……還唱……唱起來了?
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