連長常說：其他連隊(duì)的炊事班先是炊事員，再是戰(zhàn)斗員，偵察連的炊事班先是戰(zhàn)斗員，再是炊事員！
  卓一凡到炊事班的時間過得很快，比在班排的時間還要過得快！每天都安排的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模�今天學(xué)切菜，明天學(xué)和面，后天學(xué)揉饅頭.......反正很快就過去了兩周！
  剛開始，卓一凡每天都想洗一個澡，洗一洗衣服，畢竟每天都和煤灰打交道，每天都油煙里來油煙里去，可是一周以后就不行了，太累了！感覺炊事班的一天下來比在班排還累！后面兩天一洗澡洗衣服，三天一洗澡洗衣服，慢慢的兩周過去了，卓一凡絕對是炊事班最臟的兵！蓬頭垢面，全身油乎乎、黑乎乎，還可以加一個臭呼呼！柱柱班長來看過一次卓一凡，啥也沒說，笑了一笑就走了！卓一凡根本不知道柱柱班長笑什么？后來一想：可能是笑卓一凡曾經(jīng)說的那些話吧！
  就如連長說的，偵察連的炊事班不是訓(xùn)練素質(zhì)差的人的避難所，只有素質(zhì)好的人才有機(jī)會進(jìn)入炊事班！卓一凡是同年兵里面第一個下炊事班的，那時的阿練還正在水深火熱之中，第一個嘗試到炊事班里的訓(xùn)練素質(zhì)！
  老兵們背著野戰(zhàn)給養(yǎng)單元，那可是重達(dá)40公斤啊！但感覺跑步的速度卻絲毫不比戰(zhàn)斗班排被槍的同志們跑的慢！卓一凡背著燃油罐，雖然只有20公斤，可那感覺比背槍難受多了！燃油罐圓滾滾的，一點(diǎn)都不好背，套在袋子里晃來晃去！剛開始卓一凡用背包繩綁著，可是炊事班長不讓綁，因?yàn)樵趹?zhàn)場上，如果綁著燃?xì)夤蓿��?dāng)罐子中彈或是發(fā)生燃燒，卓一凡絲毫沒有逃生的可能！隨著對炊事班的了解深入，卓一凡才知道，炊事班真的不是普通人能待的地方！
  做什么事情可能都講究天賦吧！卓一凡作為四川人，做飯肯定是會的！但光一個切菜的刀工就練得他想放棄！最難的就是切牛毛絲，切出來的生姜絲、蔥絲、胡蘿卜絲、辣椒絲等就像牛毛一樣細(xì)，沒個幾年的打磨，怎么能達(dá)到那個水平！可炊事班里的幾個班長就可以，不僅切的速度快，而且切的大小均勻，不會出現(xiàn)那種一頭大、一頭小還有粗絲的情況，簡直令卓一凡自嘆不如！
  到了炊事班受傷是在所難免的，一會兒被刀切著了手指，一會兒被油燙傷了胳膊，一會兒又被蒸汽燙著了……一不留神就會留下一道疤痕！
  卓一凡怎么也沒有想到，就一個發(fā)面和揉面也是那么多學(xué)問！第一次發(fā)面，先加水、再加面，后來面越加越多，結(jié)果和出來的面還是稀的不行，氣的李班長哭笑不得！那時候用的還是酵母面，放多少也是很講究的，放多了面發(fā)酸，放少了面發(fā)不起來，反正卓一凡是真實(shí)的試了一次！最難受的還是揉那一大盆面，30公斤的面粉團(tuán)啊！李班長說，揉的越好，蒸出來的饅頭越勁道，吃起來越香！卓一凡哪知道那些，一頓操作猛如虎，反正就是揉啊揉，揉了1個小時還不合格，手臂又酸又疼，李班長實(shí)在看不下去了，手把手的教，結(jié)果半小時就把面揉的拉了絲！
  卓一凡在炊事班待不下去了，成天往柱柱班長和三火班長跟前湊，就想想多學(xué)點(diǎn)東西，多學(xué)點(diǎn)戰(zhàn)斗技能！柱柱班長和三火班長面對卓一凡確是出奇的一致“哪里都能學(xué)到東西！好好學(xué)，那些可是實(shí)用技能！以后找媳婦都能用的著！”弄得卓一凡特別的無語！
  沒有辦法，卓一凡只好在炊事班老老實(shí)實(shí)的待著，今天學(xué)點(diǎn)，明天學(xué)點(diǎn)，慢慢從一個戰(zhàn)斗員向炊事員轉(zhuǎn)變……


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