第654章
陸川直接取出造型兇悍無比的巨大破軍刀,然后拋起烈鳥族20斤血肉。
《破軍刀訣》全力運轉,強大的刀氣與靈力在廚房橫飛。
刷刷刷!
幾秒鐘之后,20斤烈鳥血肉化為均勻無比,大小一致的肉塊出現在了案板之上。
陸川再度扔出地異薯,大刀再度揮動。
幾秒后,地異薯也變成了大小均勻的大塊。
哼!切好!
第一步完成!
【2,烈鳥血肉焯水,焯去血水撈出備用!
陸川直接略過,因為他買的烈鳥血肉是和家禽不同的元嬰期血肉,且是最新鮮的,剛殺掉就從通過星網送了過來,不用焯水。
第二步直接完成。
【3,鍋中加油,炒糖色!】
這一步可用靈力冰糖,可以用靈力白糖,只不過用冰糖對技法要求比較高,所以陸川就買了白糖,簡單一些。
鍋中加油!
陸川周身靈力瞬間爆發,隨后,發動烈鳥圖之中所記載的烈鳥族先天秘法——初階《煉獄訣》。
轟隆!
幾乎瞬間,仿佛無數天火從天而降,仿佛地獄重現人間,異象恐怖無比,整個廚房之中都充斥著恐怖的火焰氣息。
陸川面色凝重,牽引《煉獄訣》的力量朝著鍋中而去。
下一刻,無數火焰消融,在落入鍋中時,變成了一種液體狀的靈力火焰,其上甚至還帶著靈力的香味!
加油成功!
陸川心中一喜,看來,盡管這《煉獄訣》威勢恐怖無比,但最終,根本的功用還是做飯啊。
隨后,他手腕輕輕一震,將白糖加入鍋中,并用靈力牽引白糖與鍋中的靈力油轉動。
片刻之后,
白糖被熬至金黃粘稠,微微發焦黃。
第一次熬糖色……成功!
而在熬糖色的過程之中,陸川感受到,星空食單之上,似乎某一張還沒有翻開的食譜,突然震動了一下。
似乎是第五頁,也好像是第六第七頁。
【4,放入雞塊,翻炒上色!
陸川一揮手,二十斤烈鳥切成塊的烈鳥肉下入鍋中。
“茲拉——”
令人愉悅的熱油之聲響起。
陸川沒有菜單,直接使用兇悍的破軍刀翻炒。
頓時,原本有些發白的雞塊立即被上色,色澤變得鮮艷無比,紅亮誘人。
【5,放靈蔥、靈姜、干辣椒、八角炒出香味】
陸川直接一樣加入一大把。
輕輕一翻炒。
幾乎瞬間,香料的香味交織著雞肉的醇厚香味充滿整個廚房。
第五步完成!
【6,放入適量水,蓋鍋蓋,大火燉10分鐘】
【7,加土豆,燉5分鐘,令其軟爛】
陸川加大《大熾焰術》的力度,隨手將案板拿起來,蓋在龜殼鍋上。
幾分鐘后,掀開‘鍋蓋’,滿意地看向鍋內。
此時,香料的味道和雞肉的香味已經完全混合在一起,鍋中的雞塊也已經開始變得軟爛。
便將切好的‘土豆’加入其中,關火繼續燜。
在《大熾焰術》恐怖的火力下,5分鐘后,土豆從原本的白黃色變為了可口的深色,其上已經吸滿了屬于雞肉和香料的湯汁。
【8,加入青椒、洋蔥、蒜片翻炒均勻】
【最后加入調味料,即可出鍋!】
陸川將新鮮的青椒與洋蔥切開,連同蒜片一同下鍋,再度翻炒。
這一次,不僅香味在融合青椒和洋蔥的味道之后,變得層次更加豐富,顏色也變得誘人了許多倍。
雞塊底色為褐色,外表黃涼,土豆比雞塊顏色稍淺,吸滿湯汁,看起來就能想象到口感,青椒與洋蔥在其中點綴,令人食指大動。
最后,陸川撒上亂七八糟的各種調料,隨便一翻。
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