回眸中書街(111)
回眸中書街(111)
一一一、寧馨茶
清光緒十五年(公元1889年)暮春時節,天上飄灑著無邊的絲雨,中書街青石板鋪成的路邊,如茵的綠草的葉片上掛著一層細細的露珠,不注意看的話幾乎看不見;小街不寬,除了家家戶戶的墻頭上爬著的藤蔓上有些星星點點的小花,兩旁不多的幾棵樹上還沒有脫去鵝黃底色的新葉,經過雨水的浸潤顯得更加清新、潔凈、青翠。其實雨不大,連瓦片上的屋檐水都沒有滴幾滴,就是雨絲很細微,有些霧蒙蒙的雨簾下,一切都那么恬然、祥和與安寧。
那個在小街中段開了一家小店賣煙酒也賣枝江善溪窯的窯貨(土法燒制的壇壇罐罐)的店老板早就對這樣的天氣熟視無睹:事實上也是這樣,無論是在明代剛有這條街的時候,還是因為湖廣填四川和川江航運的興旺而街上多了許多建筑,這暮春的細雨依然還是這么不緊不慢、細如發絲的飄灑著,就有些如詩如畫的意境。莫名其妙的想起了一句據說是唐代大詩人李白的詩:“今人不見古時月,今月曾經照古人。”店老板沒有讀過書,也識不了幾個字,那句聽起來很有些高深莫測的詩是顧家巷的顧老爺念給他聽的,還解釋說,天地永恒,人不過就是匆匆過客。
住在那條比中書街更小、更窄的顧家巷的顧家大院的顧老爺在宜昌這座城市可是一個了不起的大人物,人家為官二十年,那可不是一般的官場人能比得過的;人家是四品官,如果放在宜昌城,就是天字一號,而顧老爺任職的地方可是河南南陽,那里既是歷史悠久,又是中原糧倉,吃的白面饃饃,豈是宜昌這樣處在蠻荒之地旁邊,流放貶遷之人所待,一日三餐除了洋芋(土豆)就是苞谷(玉米)的小城能相提并論的?
就在那個因為下雨沒有生意、有些閑得無聊而胡思亂想的店老板望著有些陰沉的天發呆的時候,沒注意有一個個頭不高、身材有些發胖,但臉上不顯肉,穿一身半舊的棉布長袍,戴一頂沒有頂戴花翎的官帽的六七十歲的老爺子杵著一根用老竹根做的手杖,在一個隨從撐著傘遮雨,另一個隨從的攙扶下走進了他那不大的店鋪。
“顧老爺您來了!”店老板一躍而起,趕緊起身將那個精神尚可的老人家讓到自己所坐的那把木圈椅上,連聲說道:“天在下雨,得小心路滑!”
“老夫雖然年邁,可眼不花耳不聾,喝得花酒、啃得骨頭,沒那么嬌氣的。”顧嘉蘅坐定以后,笑瞇瞇的問道:“缸里的水澄清了嗎?老夫想討碗茶喝。”
“水倒是有的,今天早上中水門挑的!”他有了些為難:“就是雨前幾天前已經賣完了,能不能給您換成宜紅?”
“要是想喝那些茶就不會到貴店麻煩掌柜的了。”顧嘉蘅很有興趣的吩咐著:“店里有寧馨茶、也就是宜昌人所說的‘一匹罐’嗎?”
一匹罐是一種從湖北海棠上采摘的鮮葉,經過晾曬干燥制而得的干葉,泡茶時每次只需放一匹(片)干葉,或者加水加干葉用茶壺一起煮沸飲用,或者用煮沸的開水注入只放一匹(片)葉子的土罐浸泡,待涼透后飲用。用寧馨茶葉泡出來的一匹罐湯汁香氣濃烈,色澤紅釅,過夜不餿,味道卻愈加純正回甘,夏日飲用特別止渴解暑。
顧嘉蘅從有些誠惶誠恐的店老板手里接過一碗用粗瓷碗盛著的寧馨茶,小小的喝了一口,感覺不錯,就大大的喝了一口,望著店老板微微一笑,說了一個字:“好!”
就在那個暮春的雨中,坐在中書街那家連個招牌酒幌都沒有的雞毛小店里,喝著那碗別具一格的寧馨茶,顧老爺不由得想起了宋人陸游的《幽居初夏》:“湖山勝處放翁家,槐柳陰中野徑斜。水滿有時觀下鷺,草深無處不鳴蛙。籜龍已過頭番筍,木筆猶開第一花。嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。”
看了一眼那個因為自己的突然登門而有些受寵若驚的店老板,顧嘉蘅微微一笑,又大大的喝了一口茶,還是說了一個字:“賞!”
這當然是對自己的隨從說的,不料卻引來那個本來就有些誠惶誠恐的店老板的亂擺手:“使不得!顧老爺前來就是小店天大的榮幸,再說就是一匹罐,收不得錢的!”
“也罷,恭敬不如從命!”顧嘉蘅的心情明顯不錯,把茶杯又遞還給店老板:“既然掌柜的賞臉,顧某就腆著臉再要一杯寧馨茶!”
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