旁邊的喬七，趕緊換了一個空的木桶。

　　周圍的百姓，紛紛看傻了眼。

　　天呢！這么神奇的嗎？

　　為什么向那個圓筒里面倒了一瓢水，然后用力的上下壓，就有水源源不斷的流出呢？

　　足足壓了五六桶水，足夠煮一鍋鹽的量，李愔這才停了下來。

　　而周圍的百姓，無不被這神奇的壓水井給震驚住了。

　　李愔微微一笑，把壓水井的使用辦法教給喬七。

　　而接下來，就該開始真正的煮鹽了。

　　以前他們煮鹽，先是將打出來的井水自然沉淀，沉淀下來的清水，放入鍋中開始煮。

　　最終蒸發掉水分之后，剩下的就是粗鹽。

　　但是，因為鹽井的位置不同，里面含有的雜質是不一樣的。

　　而有一些雜質，是同樣溶于水的。

　　用蒸發結晶的辦法，根本就祛除不掉這些雜質。

　　所以，有些地方的鹽井，因為含的雜質少，沒有毒素，這些鹽井煮出來的鹽，就能夠食用。

　　但是有些地方的鹽井，因為富含很多有毒的雜質，用這些鹽井煮出來的鹽，是沒辦法食用的。

　　而這一大片的鹽井，就是含有有毒物質的鹽井。

　　不然的話，也不會到現在都是荒灘一片。

　　而李愔，早在井水被打出來之后，早就用系統探測過，著里面含有什么雜質了。

　　而這些雜質，可以用加入碳酸鋇和氫氧化鈉也就是燒堿的辦法，進行祛除。

　　并且就連用量，系統都給計算過了。

　　接下來，李愔將事先從系統里面購買出來的碳酸鋇和燒堿交給喬七。

　　這些碳酸鋇和燒堿，都是一包一包分好了的。

　　每一鍋里面，分別加入一包碳酸鋇和一包燒堿就好。

　　這樣一來，就不用擔心他們會計算錯分量了。

　　李愔當著喬七的面，將一包碳酸鋇和一包燒堿投放進鍋內。

　　然后讓他們等上一個時辰，一個時辰之后，將上層的清液取出，就可以進行熬制了。

　　一個時辰之后，這一鍋井水底層，出現了好多沉淀。

　　喬七命人將上層的清液取出，放入另外一口鍋里面，接下來，就可以進行煮鹽了。

　　這幾天的功夫，那些分工砍柴的村民，已經砍下好幾大垛的柴火。

　　現在煮鹽，有的是柴火用。

　　不過李愔也知道，這煮鹽，效率是很低的。

　　這一大鍋鹽，大概要整整煮上一天的時間。

　　因此，李愔并沒有再現場盯著，而是轉身去休息去了。

　　到了第二日，李愔起來趕到現場之后，發現煮鹽工作，已經來到了尾聲。

　　等鹽煮好之后，鍋內底層，頓時出現厚厚的一層，潔白如雪的細鹽。

　　看到這些鹽，這些煮鹽的百姓，不由的都被驚呆了。

　　天呢！

　　這，真的是他們煮出來的鹽嗎？

　　可是，怎么能這么細，這么白呢？

　　他們以前吃的鹽，都是大顆大顆的粗鹽。

　　并且這些粗鹽的顏色，泛著暗黃色，吃起來，有種苦苦的澀澀的味道。

　　那顏色和他們此時煮出來的鹽，根本就是天上地下啊！

　　而此時的喬七，忍不住伸手捏起一撮鹽來，放入嘴中。

　　吃過之后，喬七激動的，眼角都開始泛紅。

　　周圍的村民忍不住緊張地問道：“老喬，味道怎么樣？”

　　“咸！真咸！”

　　就只有咸嗎？

　　喬七的話，讓這些村民心里不滿意。

　　這老喬，話說一半留一半的。

　　煮鹽的這些村民，不由的紛紛伸出手來，捏起一撮鹽，放到嘴里。

　　而接下來，他們的表情，幾乎和喬七如出一轍。

　　都是激動的眼圈發紅，吃驚地說道：“咸！真咸！”

　　怪不得，剛才喬七只說咸，并沒有說其他的。

　　原來這鹽，就真的只有咸而已。

　　并沒有他們想象中的苦或者澀。

　　也就是說，他們煮出來的鹽，給大都督送給他們治病的鹽，居然是一模一樣的？

　　居然一點都不苦澀，這鹽根本就不是毒鹽，而是上好的精鹽！

　　這種鹽，在大唐以往可是從來都沒出現過的。

　　哪怕那些世家之中，也吃不到這么精致的細鹽。

　　世家只人，吃的自然是上好的鹽。

　　然而他們吃的鹽，哪怕再上等，沒有化學藥劑的情況下，也不可能將所有的有害雜質都過濾出去。

　　他們煮出來的這種鹽，一定能賣個好價錢！

　　和他們的吃驚相比，李愔也過去捏了一撮鹽品嘗了一下，不由皺了皺眉頭。

　　這煮出來的鹽，還是有一點細微的異味的。

　　不過，也只有像李愔之中吃刁了口的后世人，才能品嘗的出來。

　　像是大唐這旮沓，天天吃哪種又苦又澀的粗鹽的百姓，根本就償不出什么異味來。

　　當然了，哪怕是稍微有點異味，在大唐也是獨一份了。

　　如果李愔愿意的話，絕對能夠賣出一個極高的價格出來。

　　在大唐，鹽的價格，因為是專營，所以價格是極貴的。

　　一斤鹽的價格，是一斤大米的十倍！

　　一斗大米售價五文，一斗鹽售價五百文！

　　在大唐，一斗大概是十二斤，那么每斤鹽的價格，大概是五十二文！

　　一斤鹽的價格，最起碼折合后世的一百多塊錢啊！

　　從這個價格，就可以看出，世家是有多么黑心了！

　　如果不是因為鹽雖然是必需品，但是食用量極少的話，大概百姓連鹽都吃不起了。

　　而李愔煮出來的這種精鹽，哪怕是賣一百文一斤，哪怕是二百文一斤，都會有哪些富豪爭相搶奪。

　　但是，李愔決定將售價大大降低下來，將食鹽的價格，直接降低到三十文。

　　讓這食鹽價格，降低到比市價所賣的粗鹽還便宜的地步。

　　到時候，李愔倒是想看看，太原王家究竟會怎么接招。

　　如果他們不降價的話，拿什么來和李愔競爭？

　　而他們降價，哪怕降低到二十文，恐怕也會有很多人愿意買李愔出手的精鹽。

　　而不會買王家手中的鹽。

　　而李愔制造這些鹽的本錢，其實低廉的很。

　　除了先期的投資之外，其實李愔需要支付的，無非是一些人工費而已。

　　但是每人每天十文錢的工錢，簡直不要太便宜了。

　　就算每人每天平均只能煮出二十斤鹽，再去掉他們的伙食費，每斤鹽的成本也就在一文錢左右。


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