305.大餐(4/10)
晚上的大餐就是烤蜈蚣。
吉爾興致沖沖的將大蜈蚣帶回去后一刀給切掉頭,但正所謂百足之蟲死而不僵,大蜈蚣沒了頭還是能爬動(dòng),等了好一會(huì)才紛紛死掉。
等待過(guò)程中吉爾帶著他們兩個(gè)用小刀從木頭上取木簽子,大蜈蚣死透后他教導(dǎo)說(shuō)道:“來(lái),用這個(gè)穿進(jìn)去,你得把它穿到頭,是的,就是這樣。”
張金杰串的得心應(yīng)手,他說(shuō)道:“這跟串皮皮蝦一樣,很簡(jiǎn)單。”
吉爾笑道:“你很有天賦,不如去我們部落做串蜈蚣的工作吧,我接受你加入我們部落,你將成為我們第一位外籍成員,因?yàn)槟愕膶W(xué)歷,我還可以跟我父親商量讓你參與競(jìng)選酋長(zhǎng)。”
張金杰一邊做蜈蚣串一邊笑:“好啊,看來(lái)我有機(jī)會(huì)成為一名南非酋長(zhǎng)啦?”
“好,那就這么說(shuō)定了伙計(jì),很榮幸跟你成為兄弟,你不用離開南非了,就去我們部落好了。”
聽到這話張金杰有點(diǎn)緊張了,他低聲問楊叔寶道:“老護(hù),這哥們不是認(rèn)真的吧?我只是開玩笑啊。”
楊叔寶說(shuō)道:“祖魯人不開玩笑,他們非常在乎承諾,他們一旦答應(yīng)什么事就得全力以赴,同樣,他們也要求別人這樣。”
張金杰呆住了,呆若木雞。
楊叔寶安慰他道:“沒事,杰寶,做祖魯人也挺好的,萬(wàn)一你真成為酋長(zhǎng)那可以娶四個(gè)老婆呢。”
“還有這樣好事?”張金杰又來(lái)了精神,“來(lái),你給我仔細(xì)說(shuō)說(shuō)。”
這下子楊叔寶反而不敢開玩笑了:“你還真想去當(dāng)酋長(zhǎng)?你當(dāng)不了的,我當(dāng)還差不多,你老老實(shí)實(shí)回去當(dāng)你船長(zhǎng)吧。”
張金杰陰陽(yáng)怪氣的說(shuō)道:“你還真以為我想留在這里?我有毛病啊,我逗你玩呢。”
楊叔寶冷笑道:“看你那樣子不大像,你我能不知道?色胚一個(gè)。”
“滾!”
三個(gè)人很快串好了蜈蚣,楊叔寶把烤爐端了出來(lái)。
吉爾伸手?jǐn)r住他說(shuō)道:“正統(tǒng)的烤蜈蚣不是用烤爐,而是要用木柴。來(lái),你們?nèi)炷静瘢医o你們做個(gè)火候正好的烤蜈蚣。”
楊叔寶擺手道:“杰寶你自己去撿,我不吃這個(gè),特別是烤著更不吃。”
張金杰說(shuō)道:“真要烤啊?我以為只是開玩笑,這玩意兒不該下油鍋嗎?《神雕俠侶》你還記得不?洪七公用油炸的蜈蚣肉,炸成金黃色,說(shuō)很好吃。”
楊叔寶道:“我肯定記得,炸之前還用熱水煮過(guò)呢,說(shuō)是把毒液啥的煮出來(lái),等等,我問問吉爾。”
他把《神雕俠侶》中的劇情講給吉爾聽,吉爾一頭霧水:“你說(shuō)的這個(gè)什么是誰(shuí)出的菜譜?”
“這不是菜譜,是小說(shuō)。”
吉爾一臉震驚:“你對(duì)著小說(shuō)做菜?要知道我的烹飪方法可是部落摸索了一百年才總結(jié)出來(lái)的,你不信我們的經(jīng)驗(yàn)信一部小說(shuō)?伙計(jì)你真是碩士?”
楊叔寶聳聳肩道:“不是我懷疑你,是金懷疑你,你知道的,他不是碩士,他有點(diǎn)傻。好了就按照你說(shuō)的辦,來(lái)吧,烤!”
一小堆篝火旺盛的燃燒起來(lái),吉爾像捏著羊肉串一樣捏了一把的蜈蚣,然后放在火焰上炙烤起來(lái)。
他在這方面確實(shí)經(jīng)驗(yàn)豐富,每一只手都捏著十多條大蜈蚣,竹簽子在他手里不斷轉(zhuǎn)動(dòng),大蜈蚣均勻的接受著火焰炙烤。
楊叔寶嫌熱,他去摘了個(gè)木瓜準(zhǔn)備做木瓜酸奶吃。
不過(guò)這玩意兒男人不能吃多了,豐胸。
他正往后走,半大的鴕鳥們忽然伸直脖子往西邊跑,這是發(fā)現(xiàn)有人接近領(lǐng)地了。
楊叔寶打眼一看來(lái)的是阿加莎,黑珍珠走著來(lái)的,提著啤酒和一些肉串。
她專門給張金杰送啤酒和肉串,這肉串是她自己串的,說(shuō)是參考了中國(guó)人的口味,特意用辣椒粉和孜然粉腌制,沒用肉蔻桂葉這些東西。
張金杰很感動(dòng),讓他更感動(dòng)的是姑娘送完?yáng)|西后抹了把汗又要趕緊回去,說(shuō)馬上就是晚餐時(shí)間,餐廳比較忙碌。
見此張金杰放下肉串道:“我開車送你回去。”
看到他要開車,多麗絲從遠(yuǎn)處招手問道:“能不能搭個(gè)便車?”
楊叔寶點(diǎn)頭道:“當(dāng)然沒問題,今天的觀察結(jié)束了?”
多麗絲笑道:“是的,結(jié)束了,我們采集了一部分視頻,關(guān)于沙碧母子幸存、關(guān)于獅群捕鼠之類的視頻。內(nèi)容涉及到了保護(hù)區(qū),這可以對(duì)外公布嗎?”
“就是發(fā)到臉書、INS等自媒體平臺(tái)。”阿力克補(bǔ)充。
楊叔寶隨意的說(shuō)道:“當(dāng)然,隨你們的便。”
車子轟轟的開走,不長(zhǎng)時(shí)間后便回來(lái)了,張金杰下車,滿臉喜滋滋。
楊叔寶說(shuō)道:“你臉上有唇印,擦掉吧,你還想跟我炫耀?”
張金杰趕忙用手抿臉頰:“哪有哪有?她抹口紅了嗎?”
擦了一陣發(fā)現(xiàn)手上什么都沒有,他頓時(shí)大怒:“你詐我?”
楊叔寶沒好氣的說(shuō)道:“當(dāng)然是詐你,你還真跟她親密接觸了?”
張金杰閃閃爍爍的說(shuō)道:“要你管。”
隨著火焰炙烤,火焰里發(fā)出噼里啪啦的爆鳴,蜈蚣的甲片一塊塊的彈開了。
見此吉爾轉(zhuǎn)動(dòng)木簽子的頻率更高了,盡量讓蜈蚣肉受熱均勻而不至于某一方面炙烤過(guò)多導(dǎo)致烤焦。
非洲大蜈蚣的肉質(zhì)肥美而雪白,看起來(lái)還挺有誘惑力的。
等到蜈蚣全部開殼,他拿下來(lái)撒了一點(diǎn)鹽又烤了一兩分鐘,就此他將蜈蚣放下招手道:“可以吃了,伙計(jì)們,新鮮出爐的烤蜈蚣,愛倫坡出品,南非精品,快來(lái)品鑒!”
張金杰為吃不怕死,拿起一個(gè)簽子拽掉殼露出熱氣騰騰的嫩肉就往嘴里塞,然后嘴巴哆嗦起來(lái):“我我我臥槽!”
“咋地,中毒了?”
“好燙!好香!好棒!”
就跟吃烤骨髓似的,他三口兩口將一條大蜈蚣給吞了下去,然后滿臉的回味:“好吃,這玩意兒好吃,什么烤肉烤腰子,都弱爆了!”
楊叔寶很狐疑,覺得這貨是在演戲,他的表情簡(jiǎn)直了:
雙眼上翻、嘴巴張開、表情陶醉、一臉享受,就跟戒煙二十四小時(shí)的老煙民又叼上了煙一樣,也像二十年擼齡的叼絲加入戒色吧后又破戒一樣。
吉爾又遞給他一支,這次他改了吃法,一點(diǎn)點(diǎn)慢慢吃,細(xì)嚼慢咽的。
依然一臉享受。
楊叔寶有點(diǎn)信了:“真這么好吃?”
張金杰一愣,然后搖搖頭說(shuō)道:“沒有,挺好吃的吧,但也沒有很好吃,主要是口感,對(duì)吧,口感好,像是烤肥肉,你知道的,兄弟我愛吃烤肥肉。”
“你愛吃個(gè)雞脖的烤肥肉。”老楊大怒,他現(xiàn)在信了,這玩意兒就是好吃,這貨不是騙自己去吃,而是想騙自己不要吃。
他拿了一根小心的咬了一口。
口感確實(shí)很好,有點(diǎn)像是石斑魚的魚肉,一口咬下、入口細(xì)膩。
純粹的食物香味伴隨著淡淡的咸味刺激著味蕾,老楊眼睛一亮:“媽咧,真香。”
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