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第182章 大驚小怪的陳家人


  這……,大胡子難住了,見魚兒笑的那么歡喜,想著這或許能吃,說不定還是一道美味,可這玩意沒人弄過,看著扭動(dòng)的直讓人發(fā)麻,他還在猶豫要怎么回答才好。魚兒,你舅舅我吃遍了美味,還真沒吃過這玩意,你真心告訴舅舅這玩意好吃嗎?要是能吃,舅舅我也要了!

  他就是怕這丫頭頑劣性子一起,故意折騰自己。

  見眾人都是一臉的為難,好像自己出了天大的難題為難他們似的,陳魚忍不住拍額無語問天,不管她怎么郁悶,但還是要跟眾人解釋清楚。

  舅舅,這個(gè)是好吃的,而且還是美味,你要不信,把鮫魚群派人送回去,我給你做好吃的,保管你吃了還想吃……只是,吃了之后,這玩意就沒有了,你可別鬧騰的跟我要,我可供不起,陳魚說好了條件,就怕舅舅這個(gè)吃貨會(huì)跟自己鬧騰,她還真的弄不出這玩意。

  這東西有個(gè)俗名,叫白子是魷魚的一種,但個(gè)子小,全身白嫩,那味道鮮美,恨不得把舌頭都吞下去。這東西能做各種美味,可以紅燒,清蒸,曬干可以油炸,下面,各種混搭都可以,是一種百搭食品。

  這東西多,但這里的人用的漁網(wǎng)眼大,根本逮不到這東西。這還是她昨天跟張氏周氏她們折騰來的,織漁網(wǎng)肯定來不及,魚兒就想了個(gè)法子,把兩張漁網(wǎng)拼在一起,讓人固定,又中間穿梭了魚繩,這樣才把東西搞定,否則她想吃也吃不到。

  只是,她的一腔喜悅被眾人滑稽的表情弄無語了。

  眾人安排好后,鮫魚群被冰水冰著,架上馬車,送往大碼頭,上了大胡子的漁船,而他就留下來嘗嘗陳魚的手藝——跟陳魚認(rèn)識那么多年了,就吃了她家捯飭的古怪東西,還沒嘗過她的手藝,聽陳掌柜說她是出手不凡,還驚艷四座,所以今天無論怎么都要嘗嘗。

  大胡子要在家里吃飯,陳家就有的忙了。他們沒見過大胡子,又怕招待不周,把家里能拿的都拿出來了,弄的陳魚無奈不已。就算他們想要豐富的招待一下,但家里的東西還不多是平常的,對他們來說是舍不得吃的,但對大胡子來說,這些太粗糙了。

  陳魚怕眾人膽戰(zhàn)心驚小心翼翼的伺候著,那種神情中流露出的諂媚跟自卑,弄的她很不舒服。那些是她的家人,她不喜歡自己的家人跟別人卑躬屈膝,所以讓陳家人忙活完事情后都各自回去,除了陳冬生陳海跟陳掌柜招呼著大胡子外,別的人都不用招呼。

  她這樣做,只是希望陳魚能學(xué)會(huì)接待人跟學(xué)會(huì)一些應(yīng)酬方面技巧,而陳家別的人,唉,還是算了吧,他們,更適合留在這里過簡單的生活。

  聽到陳魚的安排,周氏跟張氏他們都松了口氣,立刻帶著孩子們回去了。

  十二歲的陳魚在廚房里待了好幾年,對于廚房里的事早就熟悉的不得了。她讓林氏幫襯著,朱雪跟陳燕還有盧氏都回了屋,畢竟有外男在,她們這樣不方便。雙胞胎這個(gè)時(shí)候已經(jīng)會(huì)走,會(huì)蹦出一些簡單的話語,所以他們能娛樂大家,氣氛也不單調(diào)。

  魚兒,咱家什么都沒有,拿什么招待他們啊?林氏語氣有些微的抱怨,怪魚兒什么都沒準(zhǔn)備就讓人家來家里吃飯,要招待不周,不是被人罵嗎?

  陳魚看到林氏焦急不安的樣子,忍不住噗嗤一笑,伸手按著她的肩膀笑道:娘,你別那么緊張,咱們跟他們都很熟了,你怕什么呢?他們又不是不知道咱家什么情況,難道還要你做龍肉宴來。。

  林氏被她調(diào)侃的忍不住紅了臉,也覺得自己有些大驚小怪,就吶吶的正要開口,就見陳魚轉(zhuǎn)身去瓦罐里掏番薯粉,嘴里嘀咕著:現(xiàn)在就害怕成這樣,以后要哥哥當(dāng)了大官,帶有頭有臉的人來咱家,你還不怕的雙腿發(fā)抖,人都站不住。。

  胡說什么?被女兒調(diào)侃是一回事,見她說沒影的事,又是一回事,所以語氣顯得有些重。這些話能說的嗎?你哥現(xiàn)在才只是個(gè)秀才,要是被人家聽到了,會(huì)怎么說咱們?再說了,就算你哥當(dāng)了大官,那些吃慣了山珍海味的人,會(huì)來咱這個(gè)窮地方嗎?你啊,少給想那些沒影的,趕緊說,要做什么東西?

  林氏是覺得這樣的事不可能,所以當(dāng)后來陳海當(dāng)官后,帶了一大群的人來,其中還有身份特別尊貴的人后,是真的嚇得手足無措,還是陳魚解的圍。

  把白子洗了,紅燒的一盆,清蒸的一盆,再弄個(gè)土豆燉肉,辣炒螺肉,魚丸湯,七彩羹,再來個(gè)清蒸咸魚,再弄兩個(gè)蔬菜,弄個(gè)炒面,也就差不多了,這些東西是家里必備的,所以也不為難。

  林氏聽了她的安排后,覺得這樣也差不多了,就點(diǎn)點(diǎn)頭后說:這樣安排也好,我去你奶奶那邊撥些新鮮的菜來,再弄些糕點(diǎn)蒸上,不然不夠吃,不是鬧笑話嗎?

  也行,娘,你去讓云兒嬸子來幫我,咱兩個(gè)做那么多,忙不過去,陳魚想著他們在等吃的,自己慢吞吞的弄好,他們肯定餓暈了。

  好!林氏答了一聲就拿著竹籃出去了。

  陳燕幾個(gè)人忙著,陳冬生他們在院子里搬了竹椅圍著石桌聊著天,桌上擺著昨天林氏弄出來的水晶豆腐,加上碎冰,在悶熱的天氣里,是極好的。

  有了馮云兒的幫忙,三個(gè)人分工,陳魚把火加大,當(dāng)主廚,馮云兒洗菜打下手,林氏揉粉蒸窩窩頭……這個(gè)是魚兒想出來的,林氏拿她沒有辦法,只能答應(yīng)。

  院子陰涼的地方支上了大桌子,這個(gè)是陳家很少用的,唯有大年三十祭祖的時(shí)候才拿出來用的。一道道做好的菜被放上了桌,那真真的香味引得陳掌柜跟大胡子不斷的看向桌子那邊,讓陳冬生微微一笑,招呼著他們落座。

  白子清蒸,上面撒著一點(diǎn)細(xì)細(xì)剁碎的紅辣椒,細(xì)碎的蔥花,黃黃的姜絲,極致的顏色搭配著白嫩的白子,旁邊放著一片燙過的青菜,還沒嘗過,這造型已經(jīng)獲得眾人的好評了。

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