第3章 收留
隨著光陰流轉,尋月棠在人間過了千年,眼瞧著人們從長袍大褂換成熱褲短袖,也見證了烹飪方法、食材種類的更新、融合。
進入新時代后,她最愛干的事兒,就是附身到美食博主的盤子上嘗味。
她穿進的這本書,還是在跟著美食博主在平板電腦里看的,劇情離譜到——
讓她有種在正版網站看盜文的恍惚感。
穿來后重拾記憶,她發現自己曾經嘗過的食材,可以隨取隨用,也不現形,便就直接加進了鍋里。
現在看來算是唯一的好處了。
肉臊子炒完,灶下就改成了星星火溫著。尋月棠拿出醒好的面團,又揉了些時候,便分面搓條,虎口揪了拳頭大的劑子出來,拿了根長約兩尺的搟面杖搟成面餅,后卷在搟面杖上,橫著劃一刀,面餅就成了疊在一起的長面片,再左右下刀切成三角片即可。
如此做法,比著手搟面就快得多了。
李伯早燙好了青菜,煮開了鍋,待尋月棠的面片搟好,就站在案前將面片成摞甩進了鍋里。
他觀察了尋月棠一早上,如今便反了過來,尋月棠瞧著李伯的動作,面片看著像是隨意扔進鍋里的,但成摞的面片還未入水便就片片分了開來,落水時水花甚小,準頭、力道都把握得極好。
“李伯好手藝,”尋月棠掃著案上的生面,認真贊道。
李伯拿著個竹笊籬翻著鍋里的面葉,“就吃的這口飯。”
待到面葉煮得差不多,議事的軍士們也都趕到了飯堂這邊,還未行近,便有人喊:“真香!李伯,好久沒吃到您老做的飯食咯,甚是想念呢!”
李伯正在往碗里分肉臊,抬頭回:“錯咯錯咯,今日這朝食,乃是出自尋姑娘之手。”
尋月棠淺淺一笑,福了一禮。
眾人聽罷,你看看我,我看看你,三三兩兩坐到了桌前,卻無人再言語。
不友好的氣氛在眾人的心知肚明里悄悄蔓延,尋月棠怔怔杵在那兒,不知如何是好。
周婆輕輕拍了拍她肩,示意她別當回事兒。
她點點頭,又端起肉臊面葉一一分了下去。
眾人雖對這個來路不明、隨時有可能泄露大家行蹤的女子抗拒非常,卻無人能拒絕如此香的朝食。
青瓷海碗里,燙熟的小油菜還是青翠顏色,整齊縷在碗沿邊,中間是一大勺肉醬,顏色紅褐發亮,肉粒顆顆分明,能看出瘦肉比肥肉塊頭更大些。
面湯被臊子染了顏色,仍清透卻泛著淺褐,瞧著就有食欲,湯里頭浸的是三角形的面葉。
裊裊的熱氣裹挾著醇濃的醬香味,連著誘人的肉香味、麥香味一道往人鼻子里鉆。
有人的肚子咕咕叫了起來,心里不由暗罵句丟了丑。
果然,身側很快起了笑聲,不消說,便是在笑剛剛幾個五臟廟造反的人。
尋月棠也聽見了,權作未聞,只從鍋里取了煮好的筷子出來一一分過去,“行一夜路辛苦,快吃些熱的暖暖身子!
眾人撿了筷子就開始呼嚕呼嚕地吃,不得不說,若這面葉湯真是這個小娘子做的,那她倒真有幾分本事在身上的。
此前在涼州軍營,也吃過肉醬面,但是那肉醬的味道浮于表面,經不起咀嚼。
今日這肉醬就不一樣了,瘦肉勁道,肥肉不膩,醬香和油香相互成就,又非常入味,越嚼越香。
小青菜顏色也喜人,不像那些火候過了的,深綠顏色活像是教霜打了。
面葉不厚不薄,又滑又香,彈牙口感之后還品得出淡淡甜味。
今日來的這些都是謝灃的親衛,大都是上京跟來的,家境都過得去。
他們與涼州大多數兵都不一樣,不是給口肉就能滿足的,雖也能跟著吃苦,心里頭卻是有期盼的。
今日這頓簡簡單單的面葉湯,算是做到了大家心坎上,一碗過后,大家對尋月棠雖還有防備,臉色卻好了許多。
有人亮出空碗,問:“小娘子,還有多嗎?”
尋月棠笑瞇瞇接過,利落地添了一碗,“管夠的!
今日飯食備得多,大家伙都起底吃了兩碗,一群人飽食后道謝離開,結隊去了校場。
“謝三哥,怎么還不來呢?”
尋月棠瞧了瞧幾乎空了的鍋子,心里發急。
——
“都怪你都怪你,什么圖非得現在看,這下吃屎都趕不上熱乎的了。”
二人方才一同看地形圖,探討過酣,一不小心錯過了飯點,從來都是趕著第一波搶好飯的林勰煩不勝煩,拉著謝灃小跑,一路絮絮叨叨。
“趕不上便趕不上了,”謝灃不情不愿地跟著邁大步。
林勰急得很,“我跟你可不一樣,我年紀小,還要長個子呢!
謝灃今年二十又六,比林勰虛長個一歲。
雖林勰說他還能長個子純屬無稽之談,但營里確實有些小子不過十六七歲,正是長身體的時候。
之前領兵,糧草吃緊,好飯不多,謝灃便最后去吃,盡量將葷菜留給旁人。
至于開設將軍私灶,那就更不會有。
這大約也是他領兵時日并不長,卻頗有威望的原因之一。
“李伯,周婆,還有飯嗎?”
隔的老遠,林勰就敞開嗓子開始喊。
李伯周婆也已經用完飯,連碗都已經刷完了,此刻正坐一處擇菜,笑著回:“有呢有呢,總餓不到我們子修!
他倆人原是上京謝府的仆人,后來謝灃接皇命做州牧,二人就跟著一道回了登州老家。
他倆幾乎看著林勰長大的,自然親近。
“還是這邊好,”林勰撒開謝灃進門,接過面碗就開始吃,“太好吃了李伯,幾月不見,您手藝越發得好了。”
李伯正待說什么,尋月棠就也從后廚端了碗出來,笑著放到了謝灃面前:“謝三哥,快些用飯吧。”
后便欠身退出去,與李伯他們一道擇菜去了。
謝灃看了看眼前面碗,又看了看外頭坐木杌上靜靜擇菜的尋月棠。
此刻日頭已經掛得老高,灼灼日光灑到尋月棠身上,照見鴉鬢云顏,挽袖子露出的一雙腕子又白又細。
白得有些晃眼了。
謝灃慌忙回過了頭。
“你這個,怎么跟我的不一樣。俊绷舟纳炜曜影抢x灃的面碗。
自己碗里就一勺肉醬,幾棵青菜,一碗面片,雖說也挺香的吧,但是跟謝灃的比就差多了。
人家碗里肉醬雖然少,卻多了肉塊,還有一個荷包蛋,也不是面片,一看就是手抻的面條。
抻得真細啊……羨慕,想吃。
想到謝灃一向不重口腹,與自己這個俗人不一樣,他直接開口:“咱倆換換!
謝灃如往常一樣同他換了。
遠處的尋月棠瞧見,張了張口,終是沒說什么,復又垂下了頭。
——
入夜,尋月棠宿在了西苑,里頭還住著兩個與她年紀相仿的女孩子。
那二人得知尋月棠腿腳不方便,便打了熱水送到了她屋里。
洗完后天也還早,三人盤坐在榻上聊天。
“聽口音,你們也不是本地人啊,”房里無茶,尋月棠給二人各斟了杯白水。
圓臉的姑娘說:“我叫慶華,幽州上京人士!
瓜子臉的姑娘道:“我也是上京人,叫香云!
尋月棠抿了口水,覺得不理解,上京城是國都,頂頂繁華的地界兒,二人正值妙齡,如何就想不開來這鳥不拉屎的地處?
“我是鄆州人士,此番是逃難來的,蒙軍士相救,就在此處落了腳。”
這個樣打得好,慶華和香云也交待了自己的來處。
原來這倆都是圣人賞賜給登州牧,兼也是涼州定北將軍謝灃的人,從幽州教坊司里挑來送到了登州。
送人來,也并非是要將軍成家,只是做綿延子嗣之用。
慶華笑笑,“我們倆人,無父無母無兄弟,三代內無難纏親戚,家世清白!
尋月棠聽著皺了皺眉,謝灃這名,有點耳熟。
“還不單如此呢,”香云見尋月棠一直喝水,就把自己剝的幾個生瓜子塞她手里,“我們倆都是性子弱的,說好聽點叫好相與,說實在話就是好欺負。此時不會給將軍惹事,之后也不會與大夫人起齟齬。”
尋月棠掂量著手里的生瓜子,心說她倆確實是挺好相與,也體貼,誰不喜歡呢。
看得出慶華是挺豁達,她說:“若不然,我們倆才貌都不拔尖,如何能被嬤嬤看上,攤上這種好事?”
聽了這話,尋月棠來了興趣,湊近了問:“將軍待你們是不是挺好呀?”
二人掩唇笑,“面也不曾見,將軍接了旨就把我們安頓在這里。”
“那……那豈不是守了活寡?”
尋月棠生平最見不得這個,她曾也有個性子極好的鄰居,嫁了個貨郎,一年到頭守活寡,沒見著錢,更沒見著人。
有次同在南墻根兒上曬日頭,跟她說,“月棠,嫂子昨天去河邊濯衣,路邊有群鵝,公鵝就在前頭走,母鵝在后頭叫哥哥,挺有意思的!保1)
有什么意思啊。
尋月棠現在還記得嫂子臉上的落寞,活寡死寡,都不好守。
對了……謝灃,她想起來了,這不就是原書里那個反派大將軍嗎?男主在位時設計圍剿他,總算是做成了一樁事。
念及書里所提的謝灃行徑,又見著面前兩個懂事兒的姑娘,尋月棠氣兒開始不順,忍了半天仍是沒忍住,小聲說了句:“將你們拘在此處,白白誤了青春,這謝灃將軍委實不地道……”
楹窗外,念著留飯之誼、剛從林勰處討了跌打藥來的謝灃將軍:“……”
他頓了頓,把傷藥撂在窗臺準備離開。
尋月棠見窗紙上閃過人影,登時支窗探身出去,一眼就瞧見了轉身的謝灃,當即驚喜出聲:“三哥你怎么來了?”
見著傷藥便明白了,又補了句:“三哥先不要走,我馬上就來……”
聲音里是掩不住的嬌俏與雀躍,與適才的冷聲埋怨截然不同。
謝灃背手等在廊下,瞧見她單腿跳著出了門。
還挺靈巧的。
今日里重讀《太白陰經》,謝灃恍然記起第一次讀這書的時候,窗外有女娃嘰嘰喳喳討夸獎:“哥哥,我今日里克拐又贏了,整條街都沒人比我厲害!
這單腿跳的本事,約莫就是那時候練下的。
“謝謝三哥,”尋月棠攥著藥瓶立在他面前,盈盈施了一禮,洗漱后散下的烏發如墨泉一般隨她動作泄下。
“嗯,”謝灃頷首,“此后,可有什么打算?”
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