第130章 第一天上班
“劉總,你好,我是新來的策劃程又青!
第二天一早,程又青就開著車來到了乾和,又開始了他的打工生涯。
“小程啊,你的大名我可是如雷貫耳啊,我們乾和有你的加入,肯定能再上一個臺階的。走,我?guī)闳ツ愕霓k公室!薄
劉世能是乾和的運營總監(jiān),程又青這個不知道怎么就進(jìn)來了的策劃師,本來他是一點也不知道情況的,只是昨晚上李清月特意給他打了電話,讓他要以最高的待遇安頓程又青的時候,他才特意去了解了程又青,這才知道,這位大爺是策劃了甘露和與狼同行的大神啊。
有程又青的加入,他自然是十分的歡喜,要知道他是有年終分紅的,公司的年利潤越高,他的獎金自然就是越多了。對程又青自然是客氣至極,還貼心的給他配了一名助理。
“多謝劉總。”
來到辦公室,程又青滿意的點了點頭,起碼不用跟一群人擠在格子里。
“小程,這是你的助理,叫朱迪,你有什么需要你就告訴她就行了!
劉世能喊來了給程又青配的助理以后,這才笑著對程又青說道。
“多謝劉總了。”
看著青春靚麗的朱迪,程又青微笑著說道,雖然朱迪不是什么大美女,但是也算是長得過眼,起碼比給自己找個男助理強吧,男女搭配干活不累,程又青又不是什么柳下惠。
“那行,你需要什么資料你就和朱迪說,讓她去幫你找,這兩天沒什么任務(wù),你就先熟悉一下公司!
劉世能和程又青聊了一會兒以后,便離開了程又青的辦公室。
“程師,我叫朱迪,以后請您多多指教,有什么需要您盡管吩咐!
等劉世能走后,朱迪這才和程又青打招呼。
“互相學(xué)習(xí),朱迪,麻煩你把公司近年來的活動策劃拿來我看看吧!
程又青笑著對朱迪說道。
“好的程師!
朱迪應(yīng)了一聲,便轉(zhuǎn)身離開了。
一天的時間程又青也沒做別的,就把乾和歷年來所有的活動都仔細(xì)的看了一遍,發(fā)現(xiàn)根本就不能叫活動,什么菜品打折,一桌贈送什么指定菜,這些完全是拉低檔次的做法,乾和居然還能保持盈利,程又青看了都不由得直搖頭,這哪兒是策劃啊,這簡直就是斷頭飯啊。
也就是現(xiàn)在的餐飲行業(yè)正在發(fā)展階段,這要是放到十多年后,乾和能支撐三個月不倒閉,程又青都佩服他。
“朱迪,你去找兩個人,以路人的身份去對我們乾和的食客做一個采訪,不管是高檔餐飲,還是連鎖店,每家店最少采訪十名顧客,我要看看,乾和在食客心中的評價是怎么樣的。”
快下班的時候,程又青有些頭疼的揉了揉眉心,對朱迪說道。
“程師,這些人是外聘還是從公司里找?”
朱迪問道。
“你去問問劉總監(jiān)吧,人讓他想辦法,我只是個策劃師,這些方面的我也不懂乾和里面有沒有什么規(guī)矩!
程又青說道。
“好的程師,我這就去問問劉總監(jiān)。、”
朱迪說完便轉(zhuǎn)身離開了。
“愉快的一天,下班。”
朱迪走后,程又青直起身來,伸了個懶腰,便要下班了。
“李姐,你怎么在這兒?”
剛走出辦公室的程又青便看到了走到辦公區(qū)的李清月,假裝好奇的問道。
“小程,重新認(rèn)識一下,乾和老板娘,李清月,歡迎你加盟乾和!
李清月本也沒想這么快就和程又青見面的,為了避免尷尬,所以這才打算提前離開,誰知道剛出來就碰到了程又青。
“誒唷,我這還成了李姐的馬仔啊!
程又青笑著說道。
“周六的時候,我還沒感謝你,既然遇到了,不如我做東,請你吃個晚飯,小程你不會拒絕吧?”
李清月笑著對程又青說道。
“當(dāng)然不會,有李姐這樣的大美人請客,我是高興還來不及呢。”
程又青笑著說道。
“走吧,那就去乾和食府,這可是我們乾和下面最高檔的食府了,你也是第一天上班,算是我對你的入職歡迎了!
李清月笑著說道。
“那行李姐,你是坐我的車還是?”
程又青笑著說道。
“那就坐你的車吧,我也不喜歡開車,正好今天司機有事,休假了!
李清月笑著說道。
“第一天上班,感覺我們乾和怎么樣?”
李清月也沒有嫌棄程又青開著一輛途觀,上了車以后便笑著對程又青問道。
“嗯,我讓助理去調(diào)查食客的滿意度了,具體的要等明天才能知道結(jié)果,不過以我現(xiàn)在對乾和的看法就是,經(jīng)營狀況肯定很不理想,甚至趨于收支不平衡的階段。”
程又青有些委婉的說道。
“不愧是廣告策劃的后起之秀,今天只是看了以往的活動策劃就看出來我們現(xiàn)在的困境,我這是撿到寶了啊!
程又青能感覺得出來,李清月這次的笑容是發(fā)自內(nèi)心的微笑,看來她的乾和最近確實很難。
“李姐過獎了,我也只是憑借以往的活動分析的!
程又青笑著說道。
“小程,你和我說說,你是怎么看出來的?”
李清月疑惑的問道。
“首先乾和歷來的活動都是打折,菜品贈送,就從這點上就看得出來,乾和連自己的定位都沒搞清楚,清月閣搞打折也就算了,畢竟是連鎖型的餐飲,可是乾和食府也搞打折我就不明白了,不是高端私定嗎,怎么就做的像路邊攤一樣,品牌要有自己品牌獨立的形象!
“能去食府吃飯的人,會在意這幾十塊的打折嗎?他們是要去感受高消費不一樣的體驗的,而乾和卻把他們做成了路邊攤,我懷疑乾和食府的經(jīng)營狀況應(yīng)該是很不理想的,而清月閣卻是在打折的時候消費突然暴增,但是打折結(jié)束以后,營業(yè)額卻出現(xiàn)了斷崖式的下跌!
程又青笑著說道。
“你怎么知道?難道你之前就了解過?”
李清月驚訝的看著程又青。
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