685 酒廠大有可為
“你還真打算也跟著玩玩紅酒啊?”開完了會陳成好奇的問道。
“是啊,玩玩唄。就算是在咱們國內(nèi)不也是有人釀造葡萄酒自娛自樂么。”劉文睿笑著說道。
“其實我最在意的是啤酒,咱們都不說把啤酒釀多好,只要把非洲市場撬開一點(diǎn)縫,將來都是躺賺。反正我又沒指望能夠像咱們的白酒那樣,到時候再折騰回國內(nèi)去賣。”
“對了,也不知道老周他們這個酒釀制得怎么樣了,還有啥事么?沒啥事咱倆一起過去瞅瞅去?”
“那就過去看看吧,這幾個月忙的還真就沒顧上酒廠那邊的事情。”陳成笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“不過這個事情可不怪我,你自己不上心我有啥辦法啊?當(dāng)初也是你對白酒最惦記,現(xiàn)在都不知道給忘到了哪里去。”
劉文睿白了他一眼,“今天不還是我想起來的么?你光顧著談戀愛、追小妹妹,進(jìn)展咋樣了?”
“一邊呆著去,才不跟你說呢。”陳成瞪了他一眼。
“說說唄,反正距離也不遠(yuǎn)咱們走過去就行,還能省點(diǎn)油錢。”老劉一邊說著還一邊捅捅咕咕的。
陳成心里清楚得很啊,這貨哪里是真正的關(guān)心自己?這就是在八卦呢,想要探聽最新消息回家后跟王莎莎賣弄去。沒搭理他,自顧自的往前走。
劉文睿的好奇心有多大?你不搭理我你就行了么?然后就像跟小苗苗往常玩鬧那樣,繼續(xù)捅捅咕咕的。
給公司的人看得都有些無奈,公司里最頂級的倆BOSS,你們現(xiàn)在要點(diǎn)身份行不行?小孩子打鬧呢?公司的風(fēng)氣要不要被你們給帶壞啊。
在陳成的嚴(yán)防死守之下,劉文睿最終也沒有得逞。這個事情陳成必須得防啊,要不然就劉文睿這張嘴,指不定給自己編排成啥樣呢,。
“兩位老總,你們可是稀客啊。”接到保安通知的周強(qiáng)趕忙從辦公室里跑了出來。
“哈哈,我平時的工作太忙了。我們老大工作有不是那么努力,所以就把這里給忽略了。”劉文睿一本正經(jīng)的說道。
“老周,咱們酒廠目前怎么樣?大概什么時候能夠真正拿出來成品,到時候我好讓老四提前運(yùn)作一下。”陳成都沒搭理他。
“還得等一個多月吧,咱們現(xiàn)在釀出來的酒雖然也可以,但是質(zhì)量并不是很穩(wěn)定,給咱們后期調(diào)酒增加了很多的難度。”周強(qiáng)說道。
“其實主要是因為這里都是新窖,窖里的菌群也需要一定的時間才能培養(yǎng)好。兩位老總要是不著急的話,我覺得趕在今年的春節(jié)推出咱們的產(chǎn)品就很好。”
“唯一的缺點(diǎn)就是少了一些市場宣傳,畢竟白酒這個東西要想得到酒友們的真正認(rèn)可也得喝上幾口,認(rèn)準(zhǔn)了這個味才行。”
“像在國內(nèi)的那些酒企一樣,多投入些廣告宣傳不行么?”劉文睿問道。
周強(qiáng)笑著搖了搖頭,“那個頂多能夠起到一定的作用,因為人們對于口味都有自己的偏好。認(rèn)準(zhǔn)了那個味和那些大廠的酒,有時候就很難換過來。”
“而且咱們的酒還要打中低端的市場,一瓶的定價要在200元左右。就算是現(xiàn)在整個白酒產(chǎn)業(yè)都在提價銷售,這個價位的酒能夠有心情嘗試換一下口味的也不是那么多。”
“其實最主要的就是咱們的酒廠太新了,沒有那么多的窖藏時間,酒體上總歸是要差一些的。”
劉文睿點(diǎn)了點(diǎn)頭,時間是硬傷啊,就是不知道小樹在這方面能不能對這些酒有一些影響。
釀酒也是一個十分復(fù)雜的工藝,他自己沒事也跟苗苗釀著玩啊。不管是高粱米、發(fā)酵,還是蒸餾,哪一部的一點(diǎn)變化,都會對最后出來的酒產(chǎn)生影響。
就像剛剛周強(qiáng)說的發(fā)酵池的菌群一樣,他就覺得自己摳出來的那倆小池子現(xiàn)在發(fā)酵的效果比以前都要好很多。
在周強(qiáng)的引領(lǐng)下參觀了一圈酒廠,最起碼大家伙的工作態(tài)度是受到了老劉認(rèn)可的。最后來到了實驗室這邊,工作人員還在進(jìn)行著調(diào)配。
別人唱酒基本上就是小品一口仔細(xì)嘖吧。到了老劉這里呢?拿起杯子就是一大口,直接干掉大半杯。
“老周,跟我們打了埋伏啊,我覺得現(xiàn)在這個酒的口感就已經(jīng)很不賴了啊。”喝完之后老劉有些詫異的說道。
“劉總,咱們現(xiàn)在差的是穩(wěn)定。”周強(qiáng)想了一下說道。
“咱們將來還要走量啊,要不然這個錢賺得就會很費(fèi)勁。不像在國內(nèi),很容易通過物流渠道分銷各地。咱們還得先運(yùn)回國,然后才能分銷。”
“老周,你是這方面的行家,你的意思差不多在農(nóng)歷春節(jié)的時候,咱們就能夠真正發(fā)售了唄?”陳成問道。
周強(qiáng)笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“到了那時候酒的口感還能再好一些,也能少使用一些存酒用來調(diào)配。現(xiàn)在咱們這些酒可都是寶貝疙瘩啊,放的時間越久,對咱們越好。”
“要是按照我的想法,咱們的酒廠就悶頭生產(chǎn)個兩三年,然后再賣酒,那時候的酒絕對沒得說。”
“得,這一桿子您可支得夠遠(yuǎn)的。不過也看得出您對咱們的這個酒是真的有信心,那就成了。”劉文睿笑著說道。
“這里的水好,高粱也好,就現(xiàn)在這個表現(xiàn)其實就已經(jīng)領(lǐng)先國內(nèi)同檔水平了。”周強(qiáng)自信的說道。
“其實酒這個東西,他的品牌價值能夠起到的影響也是非常大的。酒是沉的香么,那些巨頭們經(jīng)營了多久啊,好多人即便是不會喝酒,你問他們啥酒好,他們也能叫出來名字。”
“在咱們?nèi)A夏,酒文化源遠(yuǎn)流長,市場份額已經(jīng)趨于穩(wěn)定。咱們這個新品牌要想在這個市場里站穩(wěn)腳跟,需要做的事情還有很多。”
老劉點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我算是聽明白了,老周的意思是在告訴咱們酒確實很不錯,但是也要穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)耐馔疲瑒e指望一下子就成了爆款,碾壓茅臺五糧液。”
“想啥美事呢?要想達(dá)到那個高度,就算是咱們的酒再好也得經(jīng)過時間的積累啊。”陳成無奈的說道。
“而且咱們的酒啊,在運(yùn)費(fèi)方面還要比別人的成本大很多。這些也都得計算進(jìn)去,將來跟這些老牌酒廠搶市場,也不是那么容易的。”
“嘿嘿,慢慢來唄,反正咱們的生產(chǎn)成本低,這也是咱們的優(yōu)勢。”老劉笑嘻嘻的說道。
“反正今天看著一圈,讓我信心大增。老周,你們就好好干。其實我跟老大也不是那么著急,將來咱們就是要推出來拳頭產(chǎn)品。”
周強(qiáng)笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“目前只要能夠把發(fā)酵池給養(yǎng)好,以后真的不愁有好酒。稍后是不是也得研究一下酒瓶的設(shè)計了?你們二位有啥想法沒有?”
“高端大氣一些唄,差不多也就是瓷瓶了吧?”劉文睿問道。
“這又要增加成本了,其實玻璃瓶也行。這里的陶瓷技術(shù)跟國內(nèi)可沒法比,將來咱們采購的時候會很費(fèi)力啊。”陳成說道。
“這事你還是別跟著參合了,先用玻璃瓶,以后出高端酒再用陶瓷瓶。將來也可以在咱們這里招商,看看能不能招到燒瓷的企業(yè)。”
“不過燒瓷也有很多門道吧?到時候再說吧。現(xiàn)在想要一下子全搞定,也不是那么現(xiàn)實,挺費(fèi)事的。”
“嘿嘿,這可是你說的啊,不是我不想跟著操心,是你不讓嘛。”老劉笑瞇瞇的說道。
陳成瞪了他一眼,知道上了他的當(dāng)。剛剛就是在瞎攪和,然后讓自己把他給放棄。這都是啥人啊?這是誰的買賣?
雖然說哥倆有些吵鬧,但是今天這個酒廠也不白來,老周同志很有信心嘛。只不過老周為人略顯保守,所以才沒有把話說得那么滿。
最起碼今天也可以十分肯定的是宣布,這個酒廠是大有搞頭的。將來能夠發(fā)展成什么樣,靠的是時間和酒廠自身的積累。
劉文睿倒是能夠理解一些老周的為難,看來小樹對于這里的影響也是存在的。
正常來講,確實發(fā)酵池會有一些變化,但是絕對不會像現(xiàn)在變化得那么明顯,讓每一批釀出來的酒都需要仔細(xì)調(diào)配。
那些細(xì)菌也是需要時間的積累嘛,現(xiàn)在變化得這么快,跟小樹絕對脫不開關(guān)系就是了。這也是老劉現(xiàn)在更加有信心的一個主要原因,小樹不是萬能的,但是沒有小樹是萬萬不能的。
酒水產(chǎn)業(yè)的利潤真的是太高了,雖然說從這里運(yùn)回國內(nèi)會增加很多的運(yùn)輸成本,但是這個酒都不用說賣熱銷,就能幫自己賺好多錢呢。
“那么美?”陳成撇了他一眼。
“必須啊,咱們的酒廠大有可為。將來就會正經(jīng)沖出非洲,走進(jìn)中國。”老劉一本正經(jīng)的說道。
“懶得搭理你了,中午跟你回家吃去,也能跟小苗苗玩一會。”陳成說道。
“喲,不在食堂吃愛心午餐了啊?”老劉笑瞇瞇地問道。
“滾一邊去,看你就煩。”陳成很郁悶。
“我可不煩呢,中午小喝點(diǎn)唄,好好聊一聊。”老劉接著笑瞇瞇的說道。
陳成真的很無奈了,這貨為了八卦,真的是無所不用其極啊。
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