（感謝好友諸神太初、拾禪園~醉塵~、吃菠蘿啃皮打賞鼓勵(lì)）

　　勝不驕，這是劉文睿的大氣，并沒(méi)有說(shuō)一些俏皮話(huà)擠兌陳飛龍。

　　他自己現(xiàn)在對(duì)追求李彤卓這個(gè)事情上，都沒(méi)有信心了。

　　哪怕周穎和李彤卓都沒(méi)有說(shuō)啥，但是從華夏的固有觀念中，自己有個(gè)娃，這個(gè)娃的媽媽還不知道去哪兒了這個(gè)事情，也是跟她們的價(jià)值觀有沖突的。

　　可能也是因?yàn)檫@個(gè)屬于劉文睿的單相思吧，所以現(xiàn)在這么個(gè)結(jié)果上來(lái)講，他個(gè)人倒不是很失望。

　　慢慢看吧，姑娘在這里還要呆一段時(shí)間。就是不知道等她返回國(guó)內(nèi)之前，能不能對(duì)自己的觀點(diǎn)有所改觀。

　　中午這頓餃子，大家伙吃得還都是很滿(mǎn)意的。等收拾完之后，大家又聊了一會(huì)兒后，劉文睿就將沖泡咖啡的小套裝給拿了出來(lái)。

　　每天睡醒午覺(jué)，品嘗一杯美味的咖啡，這兩天也成了他的一個(gè)小習(xí)慣。今天就先提前一些吧，大家聊天的時(shí)候，喝著正好。

　　“這段時(shí)間一直都是帶孩子，沒(méi)有什么別的事情做，嘗嘗我炒制的咖啡豆沖的咖啡怎么樣。”劉文睿笑著說(shuō)道。

　　“西蒙，這些咖啡豆是你炒的？不是用那個(gè)烘培機(jī)烘烤的？”黛西好奇的問(wèn)道。

　　“那個(gè)烘培機(jī)有些年頭了，溫度不是很均勻。用了兩次，總是會(huì)有一些咖啡豆溫度不夠。”劉文睿說(shuō)道。

　　“我自己炒制的這些，可是非常好的。算是中度淺烘培，還是我的工人馬西卡交給我的炒制技巧呢。”

　　聽(tīng)到劉文睿的話(huà)，除了陳飛龍，其余的三個(gè)姑娘都來(lái)了興趣兒。

　　李彤卓和周穎就不用說(shuō)了，她們喝咖啡大多都是喝的速溶咖啡，用水一沖就行。黛西在家里邊的時(shí)候，倒是也經(jīng)常沖咖啡。不過(guò)那個(gè)咖啡豆也都是買(mǎi)的成品，哪里有自己炒的時(shí)候啊。

　　看到三個(gè)姑娘都湊到了劉文睿的身邊看他沖咖啡，陳飛龍的心里邊吧，就有些小嫉妒。

　　“西蒙，我來(lái)研磨咖啡豆可以么？”黛西自告奮勇的說(shuō)道。

　　劉文睿笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，在邊上就開(kāi)始用水壺?zé)�水�?br />
　　黛西的精神頭很足，搖著搖柄，咔嚓咔嚓的就給咖啡豆就被磨成了大顆粒。這是一個(gè)愛(ài)勞動(dòng)的姑娘，反正劉文睿對(duì)她的評(píng)價(jià)還是很高的。

　　要不是心中對(duì)于李彤卓還有著想法，他沒(méi)準(zhǔn)可能都會(huì)改道。

　　經(jīng)過(guò)了兩次研磨，一大杯的咖啡粉就制作完畢。老劉接過(guò)來(lái)后，往咖啡濾杯里倒了大半杯。

　　“是研磨得太多了么？”李彤卓好奇的問(wèn)道。

　　劉文睿點(diǎn)了點(diǎn)頭，“確實(shí)多了一點(diǎn)，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，剩下的咖啡粉，晚上可以接著喝。”

　　說(shuō)完之后哄了哄已經(jīng)有些打瞌睡，卻仍然頑強(qiáng)堅(jiān)持著的小樹(shù)苗，老劉同志這就開(kāi)始手工沖咖啡了。

　　要是放在以前，他可不會(huì)這些，這都是在這里現(xiàn)學(xué)的手藝。

　　水壺里的水稍稍晃了晃，讓水的溫度稍稍降低一些，然后他就順著慮杯往咖啡粉上均勻的點(diǎn)了一點(diǎn)點(diǎn)。

　　“這是在燜蒸么？雖然對(duì)咖啡粉很有幫助，可是有的時(shí)候，會(huì)影響咖啡的味道。”黛西好奇的說(shuō)道。

　　“確實(shí)是這樣，最開(kāi)始我沖的時(shí)候就沒(méi)有把握好。”劉文睿說(shuō)道。

　　說(shuō)完之后就仔細(xì)的觀察起這個(gè)慮杯來(lái)，而且還是湊得很近的那種。

　　他這個(gè)算是速成的法子，憑借著的就是自己的嗅覺(jué)。也是經(jīng)過(guò)了多次嘗試嘛，為了提神，那幾天的咖啡可沒(méi)少喝。

　　神情很專(zhuān)注，也就一分多鐘之后，他直接就將熱水壺給拿了起來(lái)，提著壺在咖啡粉上輕輕澆了起來(lái)。

　　這個(gè)也不是胡亂的澆的，而是由外及內(nèi)，用很細(xì)的水流畫(huà)著圈的澆。隨著熱水澆到了咖啡粉上，一股濃郁的咖啡香氣飄散開(kāi)來(lái)。

　　劉文睿的手很穩(wěn)，畢竟一次性沖這么多杯咖啡，對(duì)于他來(lái)講也是有些挑戰(zhàn)的。往常的時(shí)候，都是他自己沖一杯就OK嘛。

　　也是水有些多，劉文睿澆注的時(shí)間稍稍長(zhǎng)了一些。慮杯中的咖啡粉吸滿(mǎn)了水之后，一滴滴的咖啡就滴落到下邊的咖啡壺里。

　　整個(gè)過(guò)程，足足持續(xù)了5分鐘。劉文睿才將上邊的慮杯給放到一邊去，然后將咖啡杯拿過(guò)來(lái)，一人倒了多半杯。

　　剩下的就看他們自己了，是喜歡加糖還是加奶，那是他們自己的事。對(duì)于劉文睿來(lái)講，最喜歡的就是這種黑咖啡那最純粹的味道。

　　“好香啊。”黛西嗅了一鼻子后感慨的說(shuō)道。

　　劉文睿小小的品了一口，“來(lái)到了肯尼亞，我才知道喝咖啡其實(shí)也是一種享受。雖然中淺烘培之后的咖啡，酸味多了一些。而且有了燜蒸，就算是不加牛奶，也有一些絲滑的感覺(jué)。”

　　“后味很強(qiáng)烈，濃濃的水果香。我分不清究竟是哪種水果，不過(guò)味道很好，我現(xiàn)在每天都會(huì)喝兩杯。”

　　每個(gè)人也都嘗了一口，雖然說(shuō)味道略微苦了一些。但是在這微苦和微酸之后，那個(gè)水果香位確實(shí)很濃郁。

　　李彤卓拿起牛奶往咖啡里倒了一些，稍稍攪拌之后又品嘗了一口，這次就很對(duì)口味。在她的感覺(jué)中，好像比在內(nèi)羅畢的咖啡館里喝的還要好喝呢。

　　原本呢，劉文睿是打算喝著咖啡聊天的。可是現(xiàn)在的情況，就是大家都很用心的喝咖啡，誰(shuí)都沒(méi)有了說(shuō)話(huà)的興致。

　　一小杯咖啡慢慢喝完，大家都有了一種回味無(wú)窮的感覺(jué)。劉文睿在柜子里將生咖啡豆又拿出來(lái)一些，平底鍋一放，這就開(kāi)炒。

　　丫頭們自然是毫不例外的，齊齊湊到了老劉的身后，看他炒咖啡豆。太新奇了嘛，光喝咖啡了，誰(shuí)看過(guò)炒咖啡豆玩。

　　老劉這就稍稍有些顯擺了，沒(méi)用鏟子，直接就是用手來(lái)感受咖啡豆的溫度。一只手抓著平底鍋，不停的晃，另一只手偶爾的放到上空仔細(xì)的感受一下。

　　鼻子也沒(méi)閑著，抽空也會(huì)嗅幾鼻子。

　　咖啡豆在鍋里嘩啦啦的響，在他的耳朵里把握到了一連串密集的爆裂聲之后，直接關(guān)火倒豆。

　　這就完成了一爆，他也最喜歡這個(gè)烘培程度的咖啡口感。

　　整個(gè)炒制的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，然后他又倒了一些接著炒。人多啊，就算是陳飛龍這里，也得象征性的給一些不是。


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