“泡面？”

　　聽到陳宇說到泡面，石蘭芳明顯一愣。

　　“怎么，泡面有問題？”

　　陳宇有些奇怪的問道。

　　“沒，沒問題。”

　　石蘭芳搖頭，不過還是說道：“不過我們其實(shí)已有進(jìn)入到泡面業(yè)務(wù)。”

　　“哦？”

　　陳宇有些驚喜：“不錯(cuò)呀。”

　　能推出新業(yè)務(wù)本身也是值得提倡的：“怎么樣，效果如何？”

　　“這個(gè)，目前有一些虧損。”

　　“沒事，虧損沒有什么，很多一些新產(chǎn)品剛剛出來的時(shí)候都虧損。”

　　“主要還是競爭對手太強(qiáng)，我們沒有特別適合進(jìn)入的點(diǎn)。”

　　“這倒是。”

　　泡面這個(gè)東西雖然簡單，但競爭的激烈程度簡直爆表。

　　光是做泡面的，國內(nèi)就有統(tǒng)一，康師傅，白象，華龍，華豐……這一些。

　　還有各個(gè)地方亂七八糟幾百種品牌。

　　拋開這一些不說，國內(nèi)兩大巨頭，統(tǒng)一，康師傅，誰人都無法與其競爭。

　　甚至，這兩大品牌可以說是壟斷了整個(gè)泡面市場。

　　“這個(gè)業(yè)務(wù)是誰在負(fù)責(zé)？”

　　“葉鵬。”

　　“是他呀。”

　　說起來，陳宇和葉鵬也好久沒見了。

　　這一說葉鵬，陳宇倒是有一些想見葉鵬了。

　　“看來葉鵬對于泡面還是情有獨(dú)鐘。”

　　不過這也難怪。

　　當(dāng)初葉鵬家里就是做南山碗面的，而且這家伙腦瓜子靈活，還搞出了十包料的創(chuàng)新。

　　不過南山碗面畢竟是地方企業(yè)，實(shí)力也一般，加上競爭對手太強(qiáng)，也打不出什么名氣。

　　最終也就被環(huán)宇科技企業(yè)的多源集團(tuán)收購，并入到多源集團(tuán)旗下并且轉(zhuǎn)型做起了米線，河粉，燙皮絲一類的業(yè)務(wù)。

　　“那可不。葉鵬家里就是做泡面起家的，雖然最近幾年我們的米線，河粉賣得還可以，但葉鵬始終對泡面很感興趣，并且他還搞了個(gè)實(shí)驗(yàn)室，不時(shí)研究一些新的配方。”

　　“哦，他在哪，怎么剛才沒看到他。”

　　“估計(jì)還在他的實(shí)驗(yàn)室里呢。據(jù)說他最近在搞一個(gè)新型產(chǎn)品，還說要是搞出來，未來一定能大賣。”

　　“哈哈哈……走，我們一起去看看。”

　　新型泡面？

　　陳宇還真是有一些期待呢。

　　……

　　半個(gè)小時(shí)之后，陳宇和石蘭芳來到了葉鵬搞的那個(gè)實(shí)驗(yàn)室。

　　“不錯(cuò)，不錯(cuò)，這個(gè)味可以。”

　　“這個(gè)味可以加重一點(diǎn)口味，我們不是要麻辣豆腐嗎，我們就來個(gè)麻一點(diǎn)辣一點(diǎn)。”

　　“還有這個(gè)肉沫茄子的味道再改進(jìn)一些。”

　　如果不是確認(rèn)這是實(shí)驗(yàn)室?　陳宇還以為來到了什么餐館。

　　“我說葉鵬?　你干啥呢，在炒菜嗎？”

　　看到前面葉鵬一邊品嘗?　一邊不時(shí)吩咐?　陳宇走進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室。

　　“啊，陳總?　陳總您回信豐了？”

　　看到陳宇出現(xiàn)，葉鵬又驚又喜。

　　“石經(jīng)理?　你沒跟葉鵬說？”

　　“呃?　我是想跟他說，不過他今天一天都在實(shí)驗(yàn)室里。”

　　“這就難怪了。”

　　陳宇也沒介意，然后看著前面桌子面上擺著的幾個(gè)碗，上面裝著一些紅紅綠綠的東西。有一些奇怪的說道：“葉鵬?　你搞的是什么？”

　　“哈哈?　陳總，這可是我準(zhǔn)備推出的新型泡面。”

　　“新型泡面？”

　　陳宇一愣：“就這個(gè)？”

　　“對，陳總，要不您吃一下？”

　　“別，你先介紹一下。”

　　看著里面紅紅綠綠?　有的還是黑糊糊的，雖然陳宇不覺得這有什么?　但他還真不明白葉鵬到底搞的什么新型泡面。

　　“行，陳總?　您來看，這個(gè)是我搞的新型麻辣豆腐泡面。”

　　“你看?　我將我們原來做好的豆腐經(jīng)過壓縮?　做成調(diào)料。這樣?　我們在吃泡面的時(shí)候就能吃到真正的豆腐了。”

　　用筷子撈了撈：“您看，這個(gè)就是豆腐，顏色是黑了點(diǎn)，但味道很不錯(cuò)。”

　　“那這個(gè)呢？”

　　“這個(gè)是肉沫茄子泡面，我們也是將肉沫茄子做好，然后壓縮成調(diào)料，最后用開水一泡，然后我們即可以吃到泡面，又可以吃到肉沫茄子，比之什么紅燒牛肉面，小雞燉蘑菇好吃多了。”

　　雖然整個(gè)的產(chǎn)品還沒有最終成型，但葉鵬對于他搞的產(chǎn)品卻充滿著極為的自信。

　　“您看，這里還有三杯雞泡面。”

　　“這里還有梅菜扣肉泡面。”

　　“這里還有紅燒肉泡面。”

　　一連指著前面，葉鵬興奮的宣布，他搞出了十幾種新型的泡面。

　　“我來吃一下。”

　　一翻介紹，陳宇也算是差不多聽懂了。

　　然后拿著筷子，對著幾個(gè)做出來的泡面試吃了一下。

　　“怎么樣？”

　　葉鵬一臉期待的問道。

　　“還不錯(cuò)。”

　　陳宇點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　你還別說，這味道還真可以。

　　至少，比之紅燒牛肉面之類的更好吃。

　　“石經(jīng)理，我就說吧，我搞出來的新產(chǎn)品一定能大賣吧。”

　　聽到陳宇不錯(cuò)的評價(jià)，葉鵬興奮的跳了起來。

　　“那陳總，我們下個(gè)月就開始生產(chǎn)。”

　　仿佛已經(jīng)看到了一條光芒的大道，葉鵬恨不得立即將他的新型泡面給推出去。

　　“哎，別這么著急。”

　　陳宇拍了拍葉鵬，說道：“葉鵬，不要這么激動(dòng)。你這個(gè)新型泡面雖然吃起來感覺不錯(cuò)，但你覺得味道好就一定能賣得好嗎？”

　　“這個(gè)……”

　　這一說，葉鵬有一些遲疑。

　　如果說以前，葉鵬肯定是點(diǎn)頭。

　　味道好，當(dāng)然肯定能大賣。

　　可自從加入了環(huán)宇科技旗下的多源集團(tuán)之后，他卻是深刻的知道，味道好不一定就賣得好。

　　就拿他們的米線，河粉來說吧。

　　難道米線，河粉的味道就弱于傳統(tǒng)的泡面？

　　并不。

　　喜歡吃米線河粉的人肯定認(rèn)為這味道強(qiáng)過于泡面。

　　但市場并不是以你的口味來做判斷的。

　　喜歡米線的是有一些人，但喜歡吃泡面的更多。

　　這也是為什么米線就算是味道再好，他也是小眾的產(chǎn)品。

　　小眾的產(chǎn)品做得再牛叉，再無敵，他也賣不過泡面。

　　“所以，我們再來看看剛才你搞的新型泡面。味道拋開不說，他的制造成本肯定比泡面高吧，而且，高了可能不是一個(gè)點(diǎn)兩個(gè)點(diǎn)。”

　　泡面發(fā)展到現(xiàn)在，因?yàn)槠鋵?shí)技術(shù)水平并不復(fù)雜，又有這么多公司競爭，他的成本可以說是壓縮到了極至。

　　哪怕就是多一毛的成本，你就未必能占領(lǐng)市場。

　　葉鵬搞的新型泡面看起來不錯(cuò)，也看起來味道還可以。先不說他能不能收到市場的喜歡，就算是收到市場喜歡，他能與傳統(tǒng)的泡面競爭嗎？光是其中的調(diào)料，像里面的紅燒豆腐，肉沫茄子一類做成調(diào)料，這個(gè)成本就大了。這一放到市場上，你是賣3塊錢還是賣5塊錢？

　　賣3塊錢自己虧本，賣5塊錢別人根本不會(huì)買。

　　“這也是呀。”

　　聽到陳宇這么說，葉鵬有些郁悶。

　　然后看了看前面幾個(gè)實(shí)驗(yàn)室的研究人員，卻是問道：“我們的調(diào)料成本能不能下降一半？”

　　“這個(gè)……”

　　幾位研究人員左右看了看，為難的說道：“葉總，我們已要下降到極致了。”

　　顯然。

　　這并不能。

　　或者說，目前并不能夠。

　　“好了，葉鵬，走吧，正好我也餓了，一會(huì)一起吃個(gè)飯。”

　　看葉鵬郁悶的樣子，陳宇也沒再多說，拉著葉鵬卻是回到了石蘭芳辦公室。

　　“陳總，不是說吃飯嗎，怎么又來這？”

　　“是吃飯，一會(huì)你叫人打幾個(gè)包過來，就到這里吃飯。”

　　“哪能呢，陳總，您好不容易回一趟家，怎么能隨便打一個(gè)包呢。”

　　“這有什么，我覺得打包回來的菜也挺好吃的，當(dāng)年我們在信豐工業(yè)園的時(shí)候還沒有這個(gè)待遇呢。”

　　陳宇也不是嬌情的人，就這么定了。

　　“葉鵬，什么情況，還在糾結(jié)剛才泡面的問題？”

　　看到一路上葉鵬都在皺眉，陳宇卻是問道。

　　“沒……”

　　葉鵬有一些不好意思：“陳總，之前是我沒將成本考慮進(jìn)去。”

　　“沒什么，你有這個(gè)想法我覺得比很多企業(yè)負(fù)責(zé)人強(qiáng)多了。”

　　雖然這個(gè)生產(chǎn)成本擺在那里，但能想到這樣的發(fā)明創(chuàng)造，這還是值得肯定的。

　　“對了，叫你那個(gè)實(shí)驗(yàn)室的人繼續(xù)研究，看看還能不能多研究一些新型泡面出來。”

　　“啊？”

　　葉鵬以為聽錯(cuò)了：“陳總，還要繼續(xù)研究？”

　　“怎么，難道關(guān)掉你搞的實(shí)驗(yàn)室？”

　　“這個(gè)……”

　　要說關(guān)掉，葉鵬那肯定不愿意。

　　“哈哈，關(guān)掉干什么，雖然我們是做泡面的，但我覺得做泡面也得有技術(shù)，也得有技術(shù)研發(fā)。你們的那個(gè)實(shí)驗(yàn)室我就感覺很好，雖然你搞出來的新型泡面暫時(shí)成本壓不下，但也不一定完全沒有市場。”

　　“陳總，您是說我們還可以嘗試的生產(chǎn)一些出來看看？”

　　“當(dāng)然可以。”

　　陳宇肯定的點(diǎn)頭。

　　“可是，我們的生產(chǎn)成本這么高，怎么與傳統(tǒng)的泡面斗？”

　　“為什么要與他們斗？”

　　陳宇笑著說道：“忘了我們的米線河粉是怎么做出來的？在泡面領(lǐng)域我們斗不過他們，那我們就做米線，做河粉這一些他們沒有做過的。這樣一來，我們就不要與他們斗了？”

　　不但不要與他們斗，而且，因?yàn)槭清e(cuò)開了競爭，又是新型產(chǎn)品，所以多源米線以及多源河粉一直過得很滋潤。

　　“可我們的新型泡面不是米線，他就是泡面，既然是泡面，始終會(huì)與傳統(tǒng)泡面廠商競爭的。”

　　“那我們就提高價(jià)格。現(xiàn)在傳統(tǒng)泡面價(jià)格一桶賣3塊錢，我們就賣5塊錢。”

　　“陳總，5塊錢也太貴了吧。”

　　葉鵬不斷的搖頭。

　　5塊錢這個(gè)價(jià)位怎么賣得出去。

　　別說是5塊錢了，哪怕就是3塊5錢，他都要將一大堆泡面企業(yè)給打敗。

　　沒得辦法，泡面這一塊競爭太大了。

　　“當(dāng)然得賣貴一些，要不然我們怎么與這一些傳統(tǒng)泡面企業(yè)競爭？”

　　“陳總，您都將我說糊涂了。剛才您又說我們的生產(chǎn)成本過高，現(xiàn)在又說賣5塊。”

　　不說葉鵬，石蘭芳也被陳宇給轉(zhuǎn)暈了。

　　“其實(shí)也簡單，只要換一個(gè)思路不就是了。傳統(tǒng)泡面目前市場上的價(jià)格是3塊錢，但我們做的可不是傳統(tǒng)泡面。”

　　“我們的不是傳統(tǒng)泡面？”

　　眨了眨眼睛，葉鵬還是不明白陳宇說的是什么意思。

　　我們不是傳統(tǒng)泡面是什么？

　　“陳總，難道我們的是高科技泡面？”

　　葉鵬弱弱的說道。

　　這就有一些羞恥了。

　　他搞的新型泡面雖然有創(chuàng)新，但要說高科技還真沒有太多。

　　別說是他們搞得出來，別人同樣也能搞得出來。

　　只不過是一個(gè)想法罷了。

　　“哈哈，高科技泡面，葉鵬，我就說你腦瓜子靈活。不過，高科技泡面暫時(shí)沒啥市場，我們換一個(gè)詞匯。我們做的不是高科技泡面，我們做的是高端泡面。”

　　陳宇在A4紙上，清楚的寫上了高端泡面這個(gè)四字。

　　“高端泡面。”

　　看著A4紙上寫著的這四個(gè)字，葉鵬與石蘭芳一瞬間恍然大悟。

　　對呀。

　　高端泡面。

　　傳統(tǒng)泡面賣3塊錢自然沒問題。

　　如果他們也賣3塊錢，那肯定得虧本。

　　但他們的是高端泡面，那就可以打破原來傳統(tǒng)市場3塊錢的限制。

　　只要做成了高端，別說是5塊錢了，10塊錢都能賣。

　　“陳總，您簡直是天才呀。”

　　葉鵬激動(dòng)的不時(shí)叫出了聲。

　　原本按葉鵬的思路，就算是這個(gè)新型泡面做出來，推出去也是死。

　　可是。

　　換一個(gè)思路，換一個(gè)定位，將傳統(tǒng)泡面打造成高端泡面，這就形成了新的市場。

　　這不但錯(cuò)開了與傳統(tǒng)泡面巨頭的競爭，而且還能更為有效的打出自己的品牌。

　　“陳總，您這個(gè)高端泡面的定位實(shí)在是太好了，目前市場上還沒有做高端泡面得產(chǎn)品呢。”

　　一邊的石蘭芳也是興奮的說道。

　　“確實(shí)沒有，但以后肯定有，如果我們現(xiàn)在先進(jìn)入，那就搶占了先機(jī)，而且也算是推出了一個(gè)新的業(yè)務(wù)。”

　　未來隨著人們生活水平的提升，人們對于泡面的需求可能不再只是滿足溫飽。

　　他可能會(huì)有更多的追求。

　　比如口味。

　　比如營養(yǎng)。

　　比如不上火……等等。

　　只要滿足了上面其中一個(gè)點(diǎn)，都可以將他做成高端。

　　就像前世知名的湯達(dá)人，小小的一桶5塊錢，不知道賣得有多火。

　　雖然葉鵬搞的不是湯達(dá)人，但完全可以模仿湯達(dá)人這種路線，打造泡面界的高端品牌。


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