見(jiàn)郭湘沒(méi)事，顧振南把燙傷膏放在桌上，拿了砧板和刀到門(mén)外，放在地上，準(zhǔn)備把鴨子剖開(kāi)，先把內(nèi)臟取出來(lái)，鴨子就可以開(kāi)煮了。

　　“這個(gè)我來(lái)吧！”郭湘突然說(shuō)道。

　　“你會(huì)嗎？”顧振南懷疑地看向她。

　　從她剛才的表現(xiàn)可以看出來(lái)她真的一點(diǎn)家務(wù)也不會(huì)。

　　“這個(gè)……真的會(huì)。”郭湘訕笑一聲。

　　因?yàn)榍笆朗峭饪拼蠓颍�做手術(shù)做得多了，手下很利索。也做過(guò)解剖，還沒(méi)上手術(shù)臺(tái)前都是用動(dòng)物練手，所以刀工嫻熟，這也是她唯一拿得出手的東西。

　　顧振南讓開(kāi)身子讓她來(lái)。

　　郭湘蹲下，拿起刀，看了一眼皮光水滑的鴨子，提刀往鴨腹正中間切下去，兩邊對(duì)稱，絲毫不差。

　　因?yàn)槭切碌逗茕h利，這一刀下去肉都切開(kāi)了。

　　“有剪刀嗎？”郭湘問(wèn)。

　　“有！”顧振南應(yīng)了一聲，從屋里拿出剪刀遞給郭湘。

　　郭湘拿起剪刀咔咔把鴨胸剪開(kāi)，用力往兩邊扒了扒，露出整個(gè)內(nèi)臟部分。

　　她的臉上露出笑容，久違了呀！

　　扒開(kāi)腹膜，準(zhǔn)確地取下心、肝、脾，摘下上面的膽囊，然后是胃，就是鴨胗，然后是鴨腸、鴨肺，當(dāng)然肺不能吃，要丟掉的。

　　不過(guò)現(xiàn)在都被她排列得整整齊齊，就好像還在鴨肚子里一樣。

　　顧振南臉上露出古怪之色，這是什么鬼癖好？

　　“呵……”郭湘訕笑一聲，職業(yè)病犯了。

　　顧振南抿抿嘴，“我來(lái)洗吧！”

　　說(shuō)完把鴨胗、鴨腸用剪刀剪開(kāi)，清干凈里面的穢物再撒了把鹽搓干凈，鴨肺丟掉，其他內(nèi)臟都切好。

　　正好郭湘從家里帶了剁辣椒和酸豆角，這個(gè)炒鴨雜最好。

　　接著又把鴨子斬件。

　　移開(kāi)煤爐的火口蓋子，用一個(gè)吹筒往里吹了吹氣，沒(méi)有完全熄滅的爐火又慢慢燃了起來(lái)。

　　等鍋熱了，顧振南把剛才從鴨身上扒下來(lái)的鴨油丟進(jìn)鍋里，黃色的鴨油吱吱響起來(lái)，泛起一股油脂的清香。

　　等油煉出來(lái)，把切好的姜片下鍋，炒出香味，再把所有鴨肉都倒了進(jìn)去，繼續(xù)翻炒。

　　隨著鍋的熱力，鴨肉漸漸炒出香味，有了一點(diǎn)點(diǎn)焦色，倒入一點(diǎn)料酒，“哧”一聲香味撲鼻。

　　拿來(lái)熱水壺把里面的開(kāi)水倒了進(jìn)去，翻動(dòng)了一下，等鍋里開(kāi)了，蓋上鍋蓋，把火口蓋一轉(zhuǎn)，把火轉(zhuǎn)小，慢燉起來(lái)。

　　郭湘在一旁看著很是驚訝，原來(lái)他這么會(huì)做菜呀？會(huì)做菜的男人真有魅力。

　　她又發(fā)現(xiàn)了顧振南身上自己喜歡的一個(gè)點(diǎn)，他還真是一個(gè)讓人驚喜的男人。

　　鍋里“撲哧撲哧”冒著熱氣，郭湘拿了小凳子過(guò)來(lái)坐，托著腮幫，聞著香味，時(shí)光悠閑，突然覺(jué)得這樣的生活也不錯(cuò)。

　　顧振南從屋里透過(guò)窗戶看見(jiàn)靜靜坐著的小媳婦，嘴角勾了起來(lái)。

　　煮了一個(gè)小時(shí)鴨子燉爛了，顧振南舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，翻動(dòng)了一下，又悶了一會(huì)兒，用勺子舀了一勺湯，“你嘗嘗！”

　　郭湘就著他的手嘗了一口，點(diǎn)頭，“剛剛好！”

　　而且好好吃，郭湘舔了一下唇。

　　顧振南看著那線條分明的紅唇，喉頭滾動(dòng)了一下，抿起嘴，把鴨子起鍋裝入一個(gè)小的鋁鍋里。

　　因?yàn)樘�多，碗根本裝不下。

　　“好香！”郭湘眼睛發(fā)亮，咽了口唾沫，眼睛盯著那鍋鴨。

　　顧振南抿抿嘴，拿過(guò)一個(gè)碗，夾了幾塊鴨肉，舀了點(diǎn)湯遞過(guò)去，“先吃點(diǎn)？”

　　“嗯嗯！”郭湘連連點(diǎn)頭。

　　鴨肉咸淡適中，燉得剛剛好，香味撲鼻，郭湘好吃得都快把舌頭吞下去。

　　“怎么樣？”顧振南問(wèn)。

　　“太好吃了，比中午在荀隊(duì)家的還好吃。”郭湘一邊點(diǎn)頭一邊啃著鴨肉。

　　顧振南嘴角勾了勾，準(zhǔn)備炒鴨雜。

　　“對(duì)了，飯?jiān)趺崔k？”郭湘一邊吃著，嘴里含糊不清地問(wèn)道。

　　那個(gè)小鋁鍋應(yīng)該是用來(lái)煮飯的，現(xiàn)在被占用了。

　　而且只有一個(gè)煤爐，炒菜的時(shí)候就不能煮飯，煮飯的時(shí)候就不能炒菜，郭湘好懷念前世的電飯煲，不知道這個(gè)時(shí)候百貨商店有沒(méi)有的賣。

　　“可以去食堂打飯。如果只打飯不要菜的話，可以用早餐票，就是綠色的那種。”顧振南說(shuō)道。

　　“哦！”郭湘點(diǎn)頭，果然飯票是有區(qū)別的。

　　“那我去打飯。”郭湘說(shuō)道，等菜炒完，煮飯至少要半個(gè)小時(shí)，她等不及吃了。

　　“好！”顧振南點(diǎn)頭。

　　郭湘拿了一個(gè)飯盒去打飯，打飯的師傅給她打了滿滿一盒飯，她懷疑兩個(gè)人根本吃不完。

　　等她回來(lái)，顧振南已經(jīng)把鴨雜炒好了，看上去紅紅綠綠，聞起來(lái)酸酸辣辣，一看就很開(kāi)胃。

　　郭湘手也沒(méi)洗，拈起一塊鴨雜就丟進(jìn)嘴里，又燙又辣，一邊唆著嘴一邊直嚷嚷太好吃了，看得顧振南忍俊不禁。

　　這時(shí)黃老師下班回來(lái)，路過(guò)他們門(mén)口，看到郭湘端了一鍋什么進(jìn)去，噴香撲鼻，不由問(wèn)道，“做什么好吃的呢，這么香？”

　　“黃老師，你下班了？”郭湘笑道，“今天在蘆葦蕩打了只野鴨，我給你裝一點(diǎn)嘗嘗？”

　　“那怎么好意思？”黃老師嘴上推讓著，眼睛卻沒(méi)舍得挪開(kāi)。

　　郭湘笑笑，拿了一個(gè)碗打了一碗送過(guò)去。

　　鴨子有一大鍋，天這么熱如果不吃掉明天壞了就可惜了。

　　再說(shuō)郭湘從來(lái)就不是吝嗇的人。

　　“謝謝啦！”黃老師笑著接過(guò)去，把鴨肉倒進(jìn)自家的碗里，把碗還給了郭湘。

　　“我給李春送點(diǎn)過(guò)去。”顧振南突然說(shuō)道。

　　“好啊！”郭湘點(diǎn)頭，她知道顧振南和李春關(guān)系好，送點(diǎn)吃的是應(yīng)該的。

　　右邊隔壁的人沒(méi)回來(lái)，郭湘就沒(méi)有送過(guò)去，至于其他人，都還不熟，她也不想送上門(mén)。

　　等顧振南回來(lái)，把書(shū)桌收拾了一下，兩人在桌邊吃起來(lái)。

　　因?yàn)椴皇菛|北人，他們不習(xí)慣在炕上吃飯。

　　不過(guò)炕桌還是得買一個(gè)，郭湘心里想著，要是改天來(lái)了客人，還得在炕上吃。

　　入鄉(xiāng)隨俗嘛。

　　顧振南給郭湘拿來(lái)一個(gè)大碗，把飯舀了一半出來(lái)倒進(jìn)碗里。

　　“我吃不了那么多！”郭湘忙說(shuō)道。

　　“多吃點(diǎn)，那么瘦！”顧振南說(shuō)道。

　　我瘦嗎？郭湘不由低頭看了看自己，該有肉的地方有肉，哪里瘦了？

　　郭湘夾了一塊鴨胗，很脆，很入味，又酸又辣，胃口大開(kāi)。

　　顧振南夾起鴨腿往她碗里放，郭湘一邊點(diǎn)頭一邊說(shuō)謝謝，吃得滿嘴流油。

　　吃太多，感覺(jué)肚子都要撐爆了，飯還剩下一大半。

　　“我吃不下了。”郭湘摸著肚子，真是太飽了。

　　顧振南二話沒(méi)說(shuō)，把郭湘吃剩下的飯倒進(jìn)自己的飯盒里，全部吃了下去。

　　郭湘目瞪口呆，真能吃啊，不對(duì)，那是我的剩飯，他怎么給吃了？

　　郭湘的臉紅了起來(lái)。


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