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第42章 小露一手


  “嗯?什么?你跟吳靜分了?小姨子?什么情況?”

  董川很驚訝。

  孫全給他一個(gè)閉嘴的眼神,對(duì)迎上來(lái)的唐欣點(diǎn)頭說(shuō):“這是大寶!我好哥們!那個(gè)是他女朋友!韓小雅!對(duì)了,飛哥在里面嗎?”

  “嗯,在里面做菜呢!”

  唐欣一邊回答孫全,一邊打量董川和韓小雅,順便還擠出點(diǎn)笑容對(duì)他們友好地點(diǎn)頭致意,也是難為她了。

  “好!那我們進(jìn)去看看!”

  孫全當(dāng)先向廚房走去,董川和韓小雅對(duì)唐欣點(diǎn)點(diǎn)頭,又看了眼吧臺(tái)里表情淡淡的唐唐,董川快走幾步,追在孫全耳邊低聲問(wèn):“班長(zhǎng)和這個(gè)女的還在一起呢?還一起開(kāi)了飯店?”

  孫全輕笑一聲,“怎么?羨慕?”

  董川搖搖頭,“我羨慕他?這有什么好羨慕的?那女的你別看她長(zhǎng)得漂亮,也就剩長(zhǎng)得漂亮了!整天擺著一張寡婦臉,跟誰(shuí)欠她多少錢似的,哪有我家小雅好?哎!對(duì)了,你跟吳靜真分了?”

  也許是聽(tīng)見(jiàn)董川剛才在夸她,韓小雅笑瞇瞇地挽上董川的胳膊。

  孫全表情平靜,“分就分了,還有什么真的假的?”

  說(shuō)話間,他們仨已經(jīng)走進(jìn)廚房,看見(jiàn)正在顛鍋炒菜的鄺龍飛。

  孫全:“嗨!班長(zhǎng)!你看誰(shuí)來(lái)了?”

  “誰(shuí)呀?”

  鄺龍飛回頭一看,看見(jiàn)董川和韓小雅,他怔了怔,隨即哈哈大笑,“大寶?寒鴉?你們等一下啊!我這個(gè)菜馬上就出鍋了,出鍋了咱們?cè)倭模≡蹅兛捎卸稳兆記](méi)見(jiàn)了吧?哈哈……”

  董川笑呵呵地走過(guò)去,看了眼鄺龍飛鍋里的菜,贊了句:“可以啊班長(zhǎng)!才畢業(yè)兩三個(gè)月,你這炒菜就像模像樣了,班長(zhǎng)果然不愧是班長(zhǎng)啊!是不是啊碧眼兒?”

  后一句,他扭頭問(wèn)孫全。

  孫全:“反正肯定比你強(qiáng)!”

  董川喲呵一聲,很詫異的眼神看著孫全,反唇相譏:“說(shuō)的好像你比我強(qiáng)似的?大學(xué)幾年,你就知道寫你的小說(shuō)了,論做菜的手藝,咱們班誰(shuí)不比你強(qiáng)啊?”

  炒菜的鄺龍飛和一旁的韓小雅都呵呵直笑。

  孫全也笑,上前伸手勾住董川的脖子,挑釁地挑了挑眉,“你比我強(qiáng)?這樣!咱倆賭一個(gè),等下咱倆就用班長(zhǎng)這里的鍋灶,咱倆pK一下!讓班長(zhǎng)做裁判!輸了的人喊哥哥!敢不敢?”

  鄺龍飛此時(shí)關(guān)了灶火和抽煙機(jī),一邊將鍋里的菜出鍋,一邊笑呵呵地煽風(fēng)點(diǎn)火,“大寶!這個(gè)叔叔能忍,嬸嬸也不能忍啊!就像你說(shuō)的,咱們班誰(shuí)不知道孫全大學(xué)幾年心思沒(méi)在做菜上?你手藝再怎么也要比他強(qiáng)吧?你這要是都不敢比,嘿嘿,那你以后可別跟人說(shuō)你是我老鄉(xiāng),是我高中同學(xué)啊!嘿嘿,我可丟不起那人!”

  韓小雅也慫恿:“大寶!賭了!別慫!我在精神上支持你!”

  董川摩拳擦掌地捏了捏拳頭,捏出咔咔的聲響,面露獰笑,看著孫全,“好!賭就賭!既然你這么想喊我哥哥,那我不能不給你這個(gè)面子,今天哥哥我就教教你怎么做菜!哼哼。”

  “呵呵。”

  孫全也笑。

  鄺龍飛和韓小雅也笑,廚房里所有人都在笑。

  ……

  大約二十分鐘后,前廳靠近吧臺(tái)的一桌,孫全、鄺龍飛、董川、韓小雅、唐欣全部在座,董川和韓小雅自然是坐在一起,唐欣坐在孫全旁邊,至于充當(dāng)裁判的鄺龍飛,則坐在桌子的第三邊。

  桌上擺著兩盤抓炒豬肝。

  很明顯,這是孫全和董川選擇pk的菜。

  而這個(gè)pk的題目就是班長(zhǎng)鄺龍飛出的。

  豬肝不貴,鄺龍飛的廚房里今天也正好有,最重要是這道菜很考驗(yàn)功夫,對(duì)此,同一個(gè)烹飪班畢業(yè)的孫全和董川都是認(rèn)可的。

  這么說(shuō)吧!

  這道菜一不小心就會(huì)把豬肝炒老了,吃著不嫩。

  同樣一不小心,還會(huì)炒得黏鍋,出鍋后的賣相也會(huì)很差。

  不僅如此,這道菜也考驗(yàn)一個(gè)廚師的刀工,因?yàn)樨i肝是軟的,想切得厚薄均勻,形狀和大小都相似,絕對(duì)不是一件容易事。

  同樣是這道菜,小飯館炒出來(lái),也就只能果腹,一份賣個(gè)三五塊錢。

  但大飯店的大師傅做出來(lái),那很可能就是一道不錯(cuò)的美味,在現(xiàn)在的06年,賣你幾十塊錢一份,完全沒(méi)問(wèn)題。

  “班長(zhǎng)!開(kāi)始吧!我還等著某人喊我哥哥呢!”

  孫全笑瞇瞇地抬了抬下巴,示意鄺龍飛履行他裁判的責(zé)任。

  相比他的笑瞇瞇,坐他對(duì)面的董川就一臉?gòu)屬u批的表情了。

  桌上兩份抓炒豬肝,從賣相上,任誰(shuí)都能看出哪一盤更漂亮、更能勾人食欲。

  孫全面前那份豬肝,炒得顏色白嫩,而他董川面前的那份則有點(diǎn)發(fā)黑。

  不僅如此,孫全面前那份豬肝片片厚薄均勻,每一片都是漂亮的柳葉狀,而他董川的那份豬肝厚薄就有點(diǎn)不一了,至于柳葉般的形狀?他倒是也切出來(lái)了,但大的大、小的小,大小相差倒也不大,可跟孫全那份擺在一起一比較,頓時(shí)就高下立判。

  還有這兩份豬肝的勾芡效果。

  孫全那份的芡汁勾得不厚不薄,芡汁表面還淋了一層明晃晃的明油,微微泛光呢!

  而董川那份,芡汁就明顯勾得有點(diǎn)厚了,像一團(tuán)漿糊將盤子里的豬肝都黏在一塊。

  至于淋明油?

  他出鍋的時(shí)候好像忘了。

  唐欣看看孫全,又看看鄺龍飛和對(duì)面的董川和韓小雅,很好的發(fā)揚(yáng)著“我就看看、我不說(shuō)話”的良好風(fēng)格。

  但她偶爾瞥向?qū)O全的時(shí)候,那雙發(fā)亮的眼睛,和嘴角總是不自覺(jué)揚(yáng)起的弧度,出賣了她的內(nèi)心。

  吧臺(tái)里的唐唐看似高冷,目光也有意無(wú)意瞥過(guò)來(lái),偶爾瞥向?qū)O全的時(shí)候,她眉頭都是微蹙,眼中略有詫異之色。

  相比之下,韓小雅的表情就有點(diǎn)一言難盡了。

  她看向?qū)O全,一臉無(wú)語(yǔ)。

  她看向董川,欲言又止,神情無(wú)奈且郁悶。

  鄺龍飛神色復(fù)雜地拿起筷子,分別從這兩個(gè)盤子里夾了一片豬肝放嘴里嚼著,等他嚼完,一抬頭看見(jiàn)大家都在看著他。

  鄺龍飛張了張口,有點(diǎn)遲疑,忽然放下筷子,往椅背上一靠,伸手示意董川,“大寶!你還是自己嘗嘗吧!”

  董川黑著臉,突然問(wèn):“我輸了是吧?”

  鄺龍飛笑了下,卻沒(méi)回答,但任誰(shuí)都能看出來(lái)他是默認(rèn)了。

  董川閉了閉眼,一臉郁悶地看向笑瞇瞇的孫全,看著看著,突然起身“怒吼”一聲,雙手掐著孫全的脖子,使勁晃著,“你個(gè)畜生!你踏馬這是炒了多少份豬肝啊?你一個(gè)全班吊車尾的廢柴,你把一份豬肝炒得比我還好,你還要不要臉?啊?你還要不要臉?有你這么做人的嗎?”

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