第六百五十九章 不會得逞
“你想知道什么,我告訴你就是了。雖然我不比李大他們的本事,但是至少有些事情,我比他們還要了解的更加清楚的!壁w寧給自己和夏晚都倒了杯水。
“那正好,這菜還有一會兒好呢,你就先跟我說說這個羅家吧?”夏晚的興致上來了,津津有味地聽趙寧講慶城縣的這些人事相關(guān)。
趙寧說的非常簡明扼要,都是經(jīng)過他的整理加工的信息,夏晚接收起來非常的快,而且效率也非常的高。
還沒等趙寧和夏晚說完呢,羅子吉身邊的小廝就過來催了,“你們是怎么搞的,我們家公子的菜怎么還沒上來?你們也不出去打聽打聽,誰不知道我們家公子的脾氣!
“要是再晚的話,我們公子脾氣了,可就管不了那么許多了,還是你們根本就沒有那個本事,沒這個金剛鉆就別攬瓷器活兒。”
真的是有什么樣的主子就有什么樣的奴才,這羅子吉身邊的小廝也不是什么好餅。
“馬上就好了,請羅公子稍等!壁w寧站起身來把夏晚擋在了自己的身后,他能明顯的感受出來,這個小廝不懷好意地看著夏晚,這種目光趙寧非常的討厭。
“快點啊,都多長時間了!蹦莻小廝嘟嘟囔囔地走了,嘴里也是不干不凈的,要不是還要看看他們到底要干什么的話,夏晚早就把人給扔出去了。
“有屁股就不怕找不到地方挨板子,早晚有他們的好看的。”夏晚瞇了瞇眼睛看向了后面雅間的方向,要不是怕砸了自己家的招牌,今天非得給這些菜下點巴豆不可。
“晚晚,這些人都是上不得臺面的蝦米,甚至是那個姓羅的也是一樣,真正想要謀算咱們家的,應(yīng)該是那個老家伙!壁w寧淡然地說。
“不管是老羅還是小羅,想要打我們家的主意,都給我有多遠滾多遠!毕耐砟闷疱佺P,
“放心,他們打的什么歪主意,已經(jīng)被我們洞悉了,他們不會得逞的。”趙寧安撫了一下要炸毛的夏晚,然后就幫著夏晚打下手了。
幾道大菜很快就好了,包括一道比較復(fù)雜的松鼠魚,這是夏晚比較喜歡的一道菜,不過比較復(fù)雜,又比較費油,正好今天有新鮮的大鯉魚,夏晚也是小試身手。
這松鼠魚的味道酸甜,樣子也好看,整條魚被處理成松鼠的尾巴狀,魚身兩側(cè)的花刀也是非?抗Ψ虻,而且對廚師手腕的力量把握非常的講究。
過油的火候也是要掌握的非常精準(zhǔn)的,不焦不糊,還要保證外酥里嫩的口感,定型還要完整,要反復(fù)三次油炸才能做到的,這可不是一般的手藝能做成的。
尤其是后面最為點睛的湯汁了,沒有番茄醬只能有糖醋調(diào)味,不過夏晚的手藝好,味道自然是不錯的。
“小秀才幫我試試,這松鼠魚要趁熱吃才好呢,幫我試試湯汁的味道,你要是喜歡我以后給你做!毕耐砼艘稽c湯汁在趙寧的面前。
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