第七十一章 陽光正好
趙寧道了聲辛苦,咬了一口蔥花餅,這餅聞著就已經夠誘人的了,沒想到吃到嘴里的感覺,那么的不一樣,香脆之間帶著油香和蔥花的香味,里面軟韌而有嚼勁,面香撲鼻,竟然意外的好吃。
其實這也不光是夏晚的手藝好,而是趙寧從來沒有吃過面粉做出來的食物,自然是覺得這餅好吃不行,而且,夏晚現在有這么多的油,一點兒都不吝嗇,跟金氏做的飯菜自然是天差地別,味道怎么能不好呢。
“怎么樣,怎么樣?”雖然夏晚對自己的手藝很有信心,但是還是急需得到趙寧的認可,這可是關系著她以后的事業發展呢。
“嗯,很美味,咸香適口,酥脆留香,真的很美味。”趙寧給出的評價已經很高了,已經喜得夏晚的眼睛笑成了彎月亮。
“嘿嘿,我就知道很好吃,而且,我這賣的可是獨一份兒呢,一定會很有市場的,小秀才,你多吃點,黎爺爺說了,你這身體一直都養不好,跟吃的不好有很大的關系,等這幾天我把家里的事情理順了,你就要開始吃黎爺爺菜譜上的食物了,盡快把你的身子養好才是正事,別光顧著吃餅,喝點湯,那個骨頭上的肉,明天早上給你熬粥。”夏晚一邊往自己的嘴里塞餅,一邊跟趙寧說話,嘰嘰喳喳的就沒有停下來過,屋子里面多了不少生機和活力。
“先消化消化,然后要午睡,黎爺爺說的,就算是睡不著,也要躺著休息,你的身體底子太薄了,想要養過來可不是那么容易的,還有啊,不許偷工減料,我去收拾一下,晚上給你做其他的。”夏晚讓趙寧在外面的大樹下看會書,那里的陽光正好,還不刺眼,比暗沉沉的屋里要好多了。
看著這個破就的茅草屋,夏晚覺得,趁著手上有錢,應該先把房子蓋了,不知道在這里蓋房子要不要很麻煩,不過不管怎么樣,夏晚都是要蓋房子的,自己有個窩,比借住在這里要方便的多,而且,還不能買太多的東西裝扮,實在是太難受了。
趙寧知道自己身體狀況,也就乖乖的捧了一本書在樹底下,夏晚就在屋里忙活著,趙寧抬頭的時候就能看到夏晚忙忙碌碌的身影,溫暖的陽光照在自己的身上,格外的和暖,而夏晚就是照進他心里的小太陽。
晚上的時候,夏晚用面粉打了兩大碗面湯,也就是疙瘩湯,其實夏晚是想做其他的面食的,不過,她放在鍋臺后面的面粉沒有發酵,果然,用最笨的辦法發面是需要非常多的時間的,不是用酵母可以比擬的,不過,夏晚也不擔心,只要給他做夠的時間,不就是酵母嘛,她會做出來的。
這次夏晚發面用的是草木灰水,熬煮之后晾涼到合適的溫度,然后和面的,如果是面自然發酵的話,做出來的面食會發酸,但是用草木灰水發的面,就會產生酸堿中和的效果,夏晚雖然沒有完全的把握,但是八成的把握還是有的。
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