“娘，你們看著啊，我給你們示范，這餃子可是有門道的，而且寓意還好呢。”夏晚揉面搟皮動作飛快，林氏看了幾次都覺得那小小的面塊在夏晚的手里，怎么就幾下變成了小圓片兒了。

　　“這個搟面杖太大也太長了，而且有點重，娘，記著讓堂伯給咱們做幾個小的，用來搟皮兒的。”夏晚揚了揚手里的搟面杖說道。

　　“好，你說怎么樣就怎么樣，我也試試，你看看？”林氏躍躍欲試，夏晚瞇了瞇眼睛，現在的林氏跟之前可是大不一樣了，一副當家老板娘的架勢，很多的事情也會主動了，夏晚很滿意。

　　“娘，左右手要相互配合的，對，右手用力捻動，也別太用力了，要均勻，對，左右轉動，然后慢慢的習慣了就好了。”夏晚指導林氏搟皮的技巧，其實也沒有什么技巧，就是熟能生巧。

　　“不如，我來試試？”趙寧一直在一旁看著，他覺得這件事情其實挺簡單的。

　　“你？確定？”夏娃沒想到，剛剛還不太情愿的趙寧，竟然主動說要試一試。

　　“嗯，既然來了，總不好就這么看著，我試試吧，興許，能成。”趙寧沖林氏點點頭，接過了她手中的搟面杖。

　　“那要不要我示范？”夏晚有些疑惑地問道。

　　趙寧的聰明她是知道的，過目不忘，舉一反三，不過就是不知道這肢體的協調性怎么樣了。

　　“不用，我記得住。”趙寧沉了沉氣息，然后左右手慢慢的開動，剛開始的時候還有些慢，搟出來的面皮還不算是太均勻，等到十個面皮之后，已經跟夏娃搟出來的相差無幾了。

　　趙寧這個本事可把屋子里的人給看呆了，“怎么樣？還能看得過去？”趙寧笑著看了看夏晚。

　　“小秀才，你就是個天才！”夏晚由衷地說道。

　　“沒什么，開始吧，總不能是就吃面皮吧？”趙寧繼續搟皮說道。

　　“當然不是了，你看我的。”夏晚一手執皮一手放餡兒，只幾下的功夫一個元寶形的餃子就出現在了她的手里。

　　“哎呦，這個小點心可是夠精巧的了，里頭還是肉餡兒的，肯定好吃，這形狀也好，像是個小元寶。”林氏看著夏晚手里的餃子，覺得這個吃食絕對會賣的很好的。

　　“不光有這個樣子的，還有這樣的，你看。”夏晚十指輕動，很開包出來四個樣子的餃子，各樣都是圓滾滾的肚子，漂亮的捏褶兒，別說是吃了，光是看著都覺得賞心悅目。

　　“這餃子，要是賣了，豈不是可惜？”楊娘子咽了咽口水，這不是饞的，而是有些震驚的反應。

　　“哈哈，楊娘子，再好看的東西，它也是吃的啊，我們一起動手其實很簡單的，我來教你們，咱們多包一點，現在天氣冷，明天也不會壞，明天早上也吃這個，再給相熟的幾家送過去一點。”夏晚一邊教她們怎么包，一邊說道。

　　其實相熟的幾家也有限，族長一家算得上，還有就是老祖奶家和趙三川家了，不過他們這幾家人多，也要送出去不少的。


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