第250章 沒事,我教你
大廳內,到處都彌漫著蛋炒飯的香味。
忙碌了一個多小時的沈師傅,終于能停下來喝口水了。
張偉明十分精明的候在沈逸旁邊,端茶倒水獻殷勤。
沈逸喝著熱茶,端正坐在椅子上,對這位恨不得黏在自己身上的大叔感到有些奇怪。
“這位兄弟,你有什么事嗎?”
沈逸終究還是忍不住問道。
張偉明激動道:“沈總廚,叫我偉明就好了,嘿嘿.....”
他搓了搓手,笑道:“事情是有的,不知道總廚有沒有時間?”
“稍等!
沈逸拿出手機看了下時間。
已經五點了。
宴席八點鐘開始。
菜肴需要提前半小時制作。
按照開胃菜,主菜,飯后甜點的順序依次上菜。
這樣能最大程度的維持美食的口感。
攏共十二道滿漢全席里面的菜。
不多,但烹飪步驟頗為繁瑣,加上食材處理,必須要預留準備的時間。
“嗯..........我有一個小時!
沈逸這么說道。
張偉明頓時大喜,連忙道:“是這樣的,我有一些烹飪食物上的困惑..........”
兩分鐘后,張偉明咽了咽口水,緩解下口干舌燥。
沈逸聽了,直接起身:“你烹飪一遍讓我看看。”
“好的好的!
張偉明臉上露出笑容。
他知道沈逸既然答應了,就代表不會敷衍他!
旁邊有廚師注意到,也紛紛湊了上來。
廚房內,張偉明開始烹飪。
周圍的廚師們見到張偉明做的準備,就知道他是要做什么菜。
于是乎,紛紛開始小聲閑聊起來。
“這是糖醋魚?我記得偉明挺擅長這道菜的!
“嗯,我嘗過,味道很不錯的,很多客人來了都點名這道菜的。”
“王老還點評過,這道菜功力十分深厚,能觸摸到國宴菜的門檻,更是直言要不是偉明其他短板過于明顯,估計都能晉級真正的銅牌廚師了。”
“這么厲害?”
“你看著就知道了,咱們明月樓還是臥虎藏龍的!
糖醋魚是張偉明最為拿手的一道菜肴,在明月樓算是小有名氣。
此次能晉級次銅,到明月樓第二層給銅牌打下手,這道菜在評審中可謂是功不可沒。
張偉明開始就搬出自己的殺手锏。
表面上看是謙虛求教,實則是想得到沈逸的認可!
這道糖醋魚搭配上從沈逸那里學到的秘制調料。
簡直就是如虎添翼,美味程度上了不止一層樓!ъìqυgΕtv.℃ǒΜ
這是他的糖醋魚這道菜,廚藝突飛猛進的真正原因!
但他不知道的是,沈逸可是擁有神級魚類烹飪技巧!
任何細微的失誤,對他來說都像是黑夜中的太陽般耀眼。
從處理魚開始,到準備調料工作,最后到烹飪結束。
沈逸攏共指出了大大小小三十多處錯誤。
張偉明從剛開始的從容不迫,變成汗如雨下,手抖如篩!
這種感覺。
仿佛被一雙無形的手掐住喉嚨,讓他快要窒息了!
他的腦海中不禁浮現出這樣一副畫面。
寂靜的課堂中。
他自信的走上講臺。
捏著粉筆在黑板上求解數學難題。
按照他的思路,本來是靈感泉涌,一直寫下去便能得出最優答案。
但事與愿違。
從寫下解這個字開始。
一旁喝著熱茶的睿智數學老師,便發出宛若暴風驟雨般的犀利言語,毫不留情的指出他的錯誤!
恐怖的是。
根本不用驗證,他就知道數學老師是對的。
更恐怖的是。
他根本沒有能力,按照數學老師的思路去解題!
更讓他驚駭無比的是。
提出所有錯誤后,數學老師表情嚴肅的問道:“懂了沒?”
懂個屁!
............
沈逸笑道:“就是這些了,懂了嗎?”
話語將張偉明拉回現實。
周圍的廚師已經完全停止了討論。
一個個眼神呆滯的看著沈逸,仿佛在說你這個怪物。
就連符老都目瞪口呆,半晌才艱難的吐出兩個字:“牛逼!
張偉明作為當事人內心更是苦澀不堪。
信心都變得七零八碎。
昔日自己眼中完美的杰作。
在沈逸犀利無比的點評下,更像是一道散發香味的......垃圾?
他僵硬的點頭:“懂.........根本不懂啊!”
后面那句話,明顯帶著哭音。
沈逸哭笑不得,安慰道:“沒事,我教你!
轟!
張偉明扭頭看向沈逸,眼里透露著三分不可置信,三分驚喜和四分的感動。
一句我教你。
幸福感直接拉爆了!
就像是傾盆暴雨過后,漫天烏云散開露出的光輝一般耀眼。
沈逸此刻在張偉明眼中,變得宛若光之巨人一般高大。
“沈總廚.....”
周圍的廚師聞言,面面相覷。
這么好的名廚教導機會,哪能不爭取?
下一秒。
廚師們都瘋狂起來,推擠著對方拼命想往沈逸身邊靠攏。
一些起先沒太在意,靠近外圍的現在悔恨的直錘大腿。
誰都知道,機會不多。
“下一個我來!”
“滾犢子,明明我離沈總廚最近,應該讓我先來!”
“我都摸到了,應該我先!”
“去你的,要不要比比誰的拳頭大?”
“怕你?下班我在3號島等你,誰輸了誰繞著落月湖游一圈!”
符老連忙咳嗽幾聲。
“咳咳咳!”
沒有作用,眾人根本不鳥他!
于是他只能破口大罵。
“都特娘給老子讓開,你們年輕人還有的是機會!”
“老子沒幾年好活了,讓老子先來!”
眾人紛紛轉頭看向符老。
下一秒,都默契的扭開頭,裝作沒聽見。
符老氣的直喘粗氣。
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