在場(chǎng)的所有人都將好奇的目光投向宋清藍(lán)。
　　宋清藍(lán)不緊不慢地緩緩道來：“這要說起來，那花樣可多了去了。咱們可以做咸粽和甜粽，咸粽里呢，可以放鮮肉，雞肉，臘肉，叉燒，蛋黃等等，這甜粽呢，出了放紅棗，紅豆，還可以放豆沙，紫薯，蜜棗，還有灰水涼粽，雜糧粽等等”
　　宋清藍(lán)如數(shù)家珍，越說越激動(dòng)，仿佛已經(jīng)看到一個(gè)個(gè)不一樣的粽子漂浮在眼前了。
　　而大家則是聽得一愣一愣的，畢竟，宋清藍(lán)口中所說的粽子，他們是從未吃過，更是聞所未聞了。
　　方有歷聽得倒是十分認(rèn)真，點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“都說眾口難調(diào)，咱們?nèi)羰亲隽诉@么多種口味出來，那定然是能夠滿足大多數(shù)人的口味了，我覺得可以一試。”
　　宋清藍(lán)說干就干，便開始井然有序地安排了起來，“二嬸，你今日就去找十幾個(gè)會(huì)包粽子的人過來幫忙，記住，一定要熟手的。”
　　“好嘞！”劉桂霞點(diǎn)了點(diǎn)頭，“咱們那永和里坊的街坊鄰居，個(gè)個(gè)都是包粽子的老手，我這就找她們?nèi)ァ！?
　　隨后，宋清藍(lán)又轉(zhuǎn)頭看向黃小豆，吩咐道：“小豆，你找?guī)讉�(gè)壯丁，到山上去砍一些布驚樹回來。”
　　“砍樹？”黃小豆一臉懵逼，不解地問道：“清藍(lán)姐，咱們后院里還有好多柴火呢，為啥要去山上砍呀。咱們一向都是跟柴夫買的呀。”
　　“這樹不是用來燒火的，你趕緊去，回來了就知道是用來做什么的了。”
　　“好，我馬上去。”
　　說著，他便拉了幾個(gè)送外賣的壯丁，便推著車走了。
　　接著，宋清藍(lán)便讓宋運(yùn)峰拿來了紙筆，提筆一一寫下了食材清單，交到了宋運(yùn)峰的手上，道：“二叔，你馬上照著這張單子的材料去采買食材，越快越好。”
　　宋運(yùn)峰看了一眼這長長的單子，腦子快速運(yùn)轉(zhuǎn)，一一對(duì)應(yīng)著要去哪家采買。
　　宋清藍(lán)最后看向方有歷和方子毅，道：“方師傅，方大哥，咱們?cè)偕塘可塘浚�看看還能做出什么口味的粽子來。”
　　方子毅立馬精神抖擻了起來，他現(xiàn)在對(duì)于菜式研究最感興趣了。
　　一旁的武芊芊看著大家都各有各忙的，不禁開口問道：“清藍(lán)姐，那我要做什么呀？”
　　“嗯……今天酒樓里的伙計(jì)大半都在忙粽子的事情，酒樓的生意估計(jì)會(huì)忙不過來，你就在前臺(tái)幫忙一下吧。”
　　“好嘞！那今日我也要當(dāng)一回二掌柜的了！”說完，武芊芊便開心地跑向收銀臺(tái)去了。
　　……
　　到了晌午，黃小豆他們幾個(gè)人就拉了三車樹桿子回來了。
　　宋清藍(lán)指揮著他們生活，把樹桿子都放進(jìn)去燒了。
　　黃小豆忙得滿頭大汗的，不禁問道：“清藍(lán)姐，這又是整哪出啊？”
　　宋清藍(lán)笑了笑，解釋道：“這些草木灰才是精華，你好好燒著火，小心把草木灰給我收集好了。”
　　趁著燒草木灰的空擋，宋清藍(lán)又去了廚房。
　　宋運(yùn)峰已經(jīng)把食材配料之類的東西都買回來了，光是五花肉啊，就買了一大車。
　　宋清藍(lán)一一對(duì)照著清單，所有的東西都買齊了，“二叔，真是辛苦你了。”
　　宋運(yùn)峰擦了擦額頭的汗水，笑著道：“不辛苦，都是咱們?cè)苼順墙?jīng)常幫襯買貨的街坊鄰居，他們都很幫忙啊，特別是豬肉榮，一聽說咱們著急要這么多五花肉，就先把肉都給我了，這會(huì)兒才回去重新殺一頭豬呢。”
　　“那這粽子做好了，也送點(diǎn)去給他嘗嘗。”
　　宋運(yùn)峰點(diǎn)了點(diǎn)頭，感慨道：“哎呀，清藍(lán)啊，我這才總算是明白了，你說的做生意要與人為善是什么道理了。”
　　你對(duì)別人好，別人自然也會(huì)對(duì)你好。等到你用需要幫忙的時(shí)候，大家都是義不容辭的。
　　宋運(yùn)峰在廚房里簡單吃了一碗面之后，便道：“清藍(lán)啊，那我就去前臺(tái)了，現(xiàn)在到飯點(diǎn)了，芊芊那丫頭估計(jì)忙不過來了。”
　　“嗯嗯，二叔你去吧。”說著，宋清藍(lán)把幾個(gè)刀功好的幫廚叫了過來，“你們幾個(gè)，像我一樣，把這些五花肉切成這般大小的小塊。”
　　說著，她做了一個(gè)示范，把五花肉的大小拿給了他們看。
　　這幾個(gè)大廚都是方有歷親自挑的，刀功的確是了得，不過一會(huì)兒的功夫，一車的五花肉都被他們給切好了，而且沒一塊都是大小均勻的。
　　宋清藍(lán)也把腌制的配料準(zhǔn)備好了，一一倒進(jìn)了那一大盆五花肉里，把這些后先腌制上了。
　　這時(shí)，黃小豆也從后院里跑了過來，興奮地道：“清藍(lán)姐，草木灰都燒好了。”
　　“行！小豆，你提一桶熱開水，跟我過去。”
　　“好咧。”
　　宋清藍(lán)將燒好的草木灰用紗布收拾起來，便讓黃小豆把熱水倒進(jìn)了草木灰里，底下放一個(gè)大木桶，接著滴漏出來的草木灰。
　　黃小豆看著那些淡黃色的草木灰水，算是長見識(shí)了。
　　宋清藍(lán)解釋道：“這些草木灰水是天然堿，用來做灰水粽子最好了，甘甜可口的。小豆，一會(huì)兒水滴完了之后，你就把糯米放到灰水里浸泡，就按著這個(gè)法子，繼續(xù)做灰水。”
　　說完，她一抬頭，便看到了走進(jìn)后院里來的劉桂霞。
　　“二嬸，怎么樣，人都找好了嗎？”
　　“都找好了，她們一會(huì)兒吃過午飯，就過來干活了。”
　　宋清藍(lán)點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“那就好，至于工錢當(dāng)年，你就按照短工的價(jià)錢，再加百分之二十給她們就行。”
　　“嗯，這個(gè)我會(huì)看著辦的。”說完了之后，劉桂霞有些欲言又止。
　　宋清藍(lán)皺了皺眉頭，道：“怎么了？”
　　劉桂霞笑了笑，回道：“王爺來了。”
　　宋清藍(lán)一下子就猛地想起昨夜的畫面，有些不自然地移開了視線，小聲嘀咕道：“他來做什么啊？真是陰魂不散。二嬸，你就跟他說，說我不在這里。”
　　“額……這個(gè)……晚了……”劉桂霞面露難色，道：“芊芊不是在前邊兒嘛，她已經(jīng)說了，你就在這里。”
　　宋清藍(lán)頓時(shí)覺得太陽穴突突地疼，“這個(gè)丫頭，可真是會(huì)坑人啊。”
　　說完，便只能硬著頭皮走出去了。


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