第113章 打賭贏了
夜千珩這里的情況,宋言一直都在注意著。
他來得晚,故而沒想到阮柒柒他們會選擇了難度最高的寶塔肉。
這三道菜,明面上是供給大家隨意選擇。
但根據菜的難度系數,會有不同的基礎分。
寶塔肉六分,牡丹魚四分,花菇鴨掌三分。
雖是如此,但寶塔肉在五個小時做出來的可能性極小,評菜大家都一致認為,不可能會有人選擇。
所以,這明日的決賽里,寶塔肉便在其中。
本就是為了明日比賽做準備的。
但阮柒柒他們選擇了這一道菜…
宋言覺得荒謬的是,他竟覺得夜千珩靠自己的刀工,真的能在沒有冰鎮過后的肉塊上切出寶塔肉來。
所以從夜千珩早早的拿起肉塊的時候,他忍不住直勾勾的盯著過去。
白啟之自是注意到了,本想說幾句,但發現夜千珩居然在第二個時辰就開始動肉了。
他不免啞然失笑,幽幽道:“那等子軟爛的肉,里頭估計都沒晾涼呢,這就開始切了?”
顯然是看笑話的心態。
徐鎮等人也看過去,也紛紛搖了搖頭。
這未免也太操之過急了。
夜千珩的刀緩慢卻利落,他試探的沿著邊緣轉彎,很快一圈轉下來,沒有斷開,厚度更是勻稱的很。
阮柒柒眼睛瞪得圓溜溜的,大氣也不敢多喘一下。
哪怕第一輪切下來沒斷,自己雀躍的恨不得跳起來轉圈。
但不能一驚一乍!
宋言和阮柒柒離得不算近,但默契的有著一樣的想法。
一聲不吭,大氣不敢多喘的盯著。
白啟之還在嘟囔道:“這第一圈都好切的,不少剛入門的因為第一圈切出來便沾沾自喜,后面斷了那就是哭都來不及了。”
說著這話,夜千珩切下來了第二圈。
白啟之依舊看不上,繼續吐槽道:“這軟肉不能切的原因大家也都知曉,這肉軟乎的時候不少肉油會黏在刀上,這持續往下,越累積越多,自然難切…”
第三圈切了下來。
白啟之有些看不上,正準備開口說什么,蘇泰拉了拉白啟之。
如此,白啟之才堪堪閉嘴了。
宋言仔細盯著,若非規則限制,恨不得直接過去湊近了看那刀工。
因為他遠遠的已經察覺到端倪。
似乎,夜千珩并沒有因為油脂黏在刀上,而逐漸變遲鈍起來。
反而在前面三圈的試驗之下,切肉切得逐漸開始得心應手。
速度再加快,干脆利落,卻絲毫沒有斷開肉片的意思。
穩,且迅速。
因為幾個評菜大家的目光注視,不少做菜的也將目光投過去。
剛好夜千珩手中的刀停頓了。
因為他切到了尚且還熱乎的一層。
不少人都誤以為夜千珩這是要做砸了,有惋惜的,有不屑的,大多看了一眼就自顧自做自己的菜了。
“瞧瞧。”白啟之還是忍不住吐槽。
宋言突然開口,對著白啟之道:“你一直不看好他們,不如我們就就此打個賭。”
“賭什么?”白啟之有些猶豫。
“就賭他能不能完整的做出寶塔肉,我賭能。”宋言看向白啟之,不等白啟之回答,笑瞇瞇道,“你這個前輩不會不敢和我比吧?”
這話瞬間激起了白啟之的勝負心。
“比就比!”
蘇泰和事道:“這大家肯定都是希望做出那寶塔肉的,沒必要打賭的。”
他試圖拉回白啟之,讓他不要氣憤上頭。
白啟之也有些猶豫。
宋言直接道:“贏了我,我可以給你《川記》。”
《川記》是一本著名的菜譜,不少特色菜的做法,獨特秘方都在其中。
這是食神所著作的。
更是不少廚子慕名之作。
這話一出,蘇泰也猶豫了。
這何妨不能一試。
白啟之瞬間大喜,頓時覺得宋言這是初生牛犢不怕虎,白白往外送食譜呢,這自己不接都對不起自己!
蘇泰又拉住道:“這賭注很大。”
宋言輕輕一笑,知曉蘇泰的言外之意。
“如果我贏了,賭注自然是同等的東西,白家不是有一本《為樂》。”
白啟之心一緊,這算是白家看家寶。
這要是輸出去…
宋言看出了白啟之的為難,不緊不慢道:“我們賭的不是食譜的擁有權,只是暫時使用權,你贏了,我把《川記》借你一個月,你贏了同理,只不過是借給阮柒柒他們二人。”
白啟之瞇了瞇眼,不明白宋言什么意思。
這打賭自己完全穩賺不虧。
更何況…
他將視線看向夜千珩,他依舊停下了手中的刀。
切肉塊的層數僅僅在第十層的時候就停下了。
看來十有八九是要不行了。
“看來是怕了。”宋言最后來了一句。
“不是,賭就賭!”白啟之立刻道。
宋言揚了揚眉道:“那行,在座的都是評菜大家,想來都可以作證,你也不會言而無信的。”
白啟之索性豁出去了。
為了一本《川記》,這還是很值得的。
更何況,一個年輕男人,那夜千珩左右不過就十七八歲光景的模樣。
這寶塔肉要這么簡單,他們也不會出題了。
“行!”
于是一場賭注拉開了帷幕。
當事人則盯著肉塊,說道:“柒柒,你再磨一下我那把匕首。”
阮柒柒當即乖巧的去磨。
白啟之看出了他的想法:“臨時換刀可太蠢了,要知曉,這刀挪出來在放進去,沒了原本的手感,是很容易斷開的。”
阮柒柒已經將匕首磨鋒利了,遞給了夜千珩。
夜千珩飛快的抽出了原本的刀,將匕首放入,不如白啟之預想的那般,失去了原本的手感。
這一次,夜千珩速度極快。
沒有菜刀的笨重,匕首本身就輕巧,再加上夜千珩對刀刃和力量的絕對把控。
一圈。
又一圈。
這一次行云流水一般,一圈又一圈的切下了肉。
直到最后一層,他不帶任何停頓,行動飛快,收了匕首。
匕首空中打轉,叮當一聲落在了砧板之上。
瞬間白啟之下巴都要驚掉了,目瞪口呆,不敢相信。
“怎么可能!”
宋言揚了揚眉毛道:“李二,你過去看看,驗下真偽,別讓人輸了不服氣。”
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