難怪夏鐵軍會著急，他可是從沈秋生這里借了錢搞外賣，到現在也沒搞出什么名堂，過年的時候還被家里親戚笑話了。

說他好不容易考上大學，不好好上學也就算了，還跑去搞什么外賣，不夠丟人的。

“所以你現在的想法是什么？”沈秋生問道。

“我就是不知道該怎么辦才問你啊。”夏鐵軍道。

他是個執行能力很強的人，也愿意吃苦，但在做生意這方面，可不是愿意吃苦就能成功的。

沒有經商頭腦，就只能出憨力。

“我覺得該補償還是要補償的，畢竟別人是為我們工作，才放棄回家過年的機會。”沈秋生道。

“可是虧錢啊。”

“現在覺得虧，那是因為攤子還不夠大，盈利不夠高。虧錢沒問題，不能寒了人心。你今年不給補償，明年過年想再留人可能嗎？”

“那就不留。”夏鐵軍脾氣一上來，就不管那么多了。

沈秋生失笑，道：“做生意可不能意氣用事，我覺得這件事真正的問題不在于過年沒有單，而是在于外賣服務拓展的不夠廣。”

“不夠廣？我都快把全省城跑一遍了，能聯系的都聯系上了。”夏鐵軍道。

“是嗎？那洗澡堂子你聯系沒有？舞廳你聯系沒有？”沈秋生問道。

夏鐵軍聽的一怔，送外賣和洗澡堂子，歌舞廳有什么關系？那玩意也沒法送外賣啊。

“外賣最大的優勢是什么？不就是能接觸到形形色  色的客戶嗎，如果你去找洗澡堂子，找他要打折的權限，只要從你這里拿了打折票去的，都可以減少一部分費用，他們干嘛不愿意？歌舞廳這些也都是同樣的道理，不要怕他們不同意，這些人正愁著沒機會宣傳自己呢，你愿意主動幫他們打廣告，傻子才會拒絕。”

夏鐵軍聽的眼睛一亮，拍手道：“對啊，我怎么沒想到這一點呢！”

“還有，我覺得現在飯店的數量不夠多，客戶的選擇性也比較少。”沈秋生道：“這樣，趁著還沒開學，你把省城幾家廚師培訓學校都跑一遍，告訴那些學員，只要他們愿意開店，你就幫他們宣傳。而且他們的店不需要做堂食，純做外賣。這樣的話，就可以節省很大一部分店鋪和人工費用。一個人，就能撐起一家店了。”

“只做外賣？這賺不了多少錢吧？”

“他們從廚師學校畢業，也得先當幾年學徒，還是沒錢，有什么區別？再說了，你又不需要他們所有人都答應，就挑那些比較有特色的菜系，什么川菜啊，徽菜啊，魯菜啊之類的。總而言之一句話，盡自己所能，把攤子鋪大，越大越好！”

夏鐵軍有些遲疑，他覺得這個法子未必能起到多大作用，起碼短時間內是看不到什么效益的。

但他相信沈秋生的眼光，這個和自己一樣都是大一新生的家伙，做生意真的很有一手。

夏鐵軍咬咬牙，道：“行，那我先把省城所有的店都跑一遍，不管能不能送外賣，先跟他們談打折，然后再去廚師學校！”

“很辛苦的，工作量也大，可以多找幾個人。包括那些配送員，沒事的時候也可以出去溜達溜達，一家家談。”沈秋生道。

受時代的限制，暫時做不了團購平臺，只能靠人力蠻干了。

至于效果，沈秋生看的不是短期，而是長期。

只要形成了規模，這個模式就可以無限制的在任何地方復制下去。


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