鎮上，兩邊門面倒是都開著的，偶爾有閣樓，酒、米之類的招牌旗幟在風中飄揚。

        看得出來，這個小鎮民生也不錯。

        白素素還是很欣慰的。

        這些年她沒少出去，也沒少逛小鎮。

        真正是一年看著比一年好，這樣的光景讓她越發放心了。

        “客館，幾位，里面請。”

        在一個酒莊前，小二大聲的招攬著客人。

        “要不，就在這家吃一點？”

        朱開元問白素素。

        白素素點頭。

        一行人就進了酒莊。

        “幾位，請。”

        “有沒有雅間�！�

        夜七問。

        “有的有的，請隨小的來”

        一看就是有錢的主，小二自然很高興。

        引領著上了二樓的一個大雅間。

        臨街臨窗，白素素就坐在那兒。

        夜七就和紫菱問店小二有些什么菜了。

        白素素突然想起一個畫面：那些武林俠客一進來都是：小二，好酒好菜盡管拿上來。

        他們雖然貴為太上皇太后，居然都沒有這么豪爽。

        看來，身邊人也是深受她的影響，大家都不講排場更講實惠了。

        當然，出門在外，一味的追求排場就是找死。

        更何況，是在這個匪患出沒的蜀川。

        紫菱更了解主子的口味，點了幾道菜。

        “紫菱，問問他們當地是不是有些野菜之類的，可以上一些�！�

        一問，這不是吃鮮野菜的時節。

        不過，還是有一種魚腥草的問要不要上一份。

        “可以有。”

        魚腥草，白素素小時候挖野菜的時候挖過的。

        這玩兒意兒倒是長得好，但是不少的地方百姓是不吃的。

        始終有一股子山野味道。

        但是白素素很喜歡。

        白素素問小二是怎么個吃法。

        “現在的魚腥草老了，我們可以燉湯老鴨子�！�

        這倒也是一種吃法。

        白素素讓他拿一點看看。

        一看都快被這小二氣笑了。

        可真是老啊。

        他抓的是魚腥草的苗子，秋天了，能不老。

        “有根嗎？”

        “沒有�！�

        “夫人要吃根？”

        這位看著是遠方來客，居然也懂川蜀的吃法。

        “方便的話……”

        “方便，方便得很，小的這就讓人去挖，屋后的河邊多得很，要多少有多少�！�

        “那就上兩份吧�！�

        “好嘞’

        小二要走，白素素叫住了他。

        “聽我說做法，一份是在鍋里用開水綽一下，然后瀝干放點白砂糖和醋。”

        “糖醋味的�！�

        “對�！�

        “好嘞，我們是在開春的時候吃葉子這樣吃的�！毙《�連忙問第二種吃法。

        “炒肉，無論是老臘肉還是新鮮肉，都可以�！�

        “小的明白了，這就去后廚。”

        臨走之前還深深的看了白素素一眼，這一位，絕對是吃貨。

        吃貨白素素很期待。

        要說，自從去了盛京后，還真將這一味野菜給忘記了。

        想吃地道的野菜，就得到這些產地來。

        結果，小二去又返復。

        “夫人，掌柜說酒莊還有方竹筍，不知道夫人……”

        “做兩道菜上來。”

        好家伙，這也是一道好菜啊。

        “夫人，您看方涼拌竹筍和竹筒雞可以嗎？”

        “你這小二，我家夫人說的是竹筍，你說竹筒，那竹筒怎么吃？”

        紫菱覺得小二是在忽悠主子。

        白素素聽她這么一說就笑了�！边@位姑娘息怒，竹筒就是竹筍，只是不是新鮮的，而是曬干后燒雞，味道是極好的，不信等會兒你們試試。”

        “好的，去準備吧。”

        白素素笑著點頭。

        她是知道這個菜名和菜相去甚遠的。

        紫菱不懂而已。

        想來，現代人起菜名更會忽悠。

        什么涼拌鳳尾，端上桌的就是涼拌窩筍而已。

        人家還能理直氣壯的問你，取什么名字未必就是什么東西？

        那老婆餅里，你未必能吃出一個老婆來？

        名字，不過是噱頭而已。

        白素素覺得竹筒雞已經算是好的了。

        畢竟，竹筍再長一段時間不就變成竹筒了嗎。

        倒是，竹筒飯也是很好吃的。

        想到這里，白素素不由得笑了。

        年紀大了，生活好了，卻想起上輩子孩提時種種樂子了。

        就這樣，白素素又給添了五道菜。

        等菜上桌，就很豐盛了。

        “這算是我們最近半個月趕路以來吃得最好的了吧？”

        白素素笑問。

        幾人都抿嘴笑了。

        雖然他們之前也有經過一些州府，但是，在吃食上，真正是不敢恭維。

        “咝，好辣好麻”

        朱開元最先吃的就是竹筒燒雞，結果一筷子進嘴就在高呼。

        “忘記告訴你們了，蜀地的菜都偏辣居多�！�

        白素素記得上輩子有這么一句話；四川人不怕辣，貴州人怕不辣，湖南人辣不怕。

        “為什么呀？”

        紫菱好奇的問。

        “因為川蜀之地地處低洼潮濕地區，人們經常吃些辣椒，可防治風濕性關節炎和凍瘡。”

        白素素看向朱開元：“你要是怕辣就不要吃吧，那年魚腥草炒肉也不錯的。”

        白素素讓小二告訴廚房用開水綽一下，這樣吃起來就粉粉的。

        果然，朱開元一吃就愛上這道菜了。

        最后發現，白素素點的幾道野菜倒是吃得精光了。

        其他的菜或多呀少還剩了些。

        “要不是我增加了幾道菜，也就不會浪費了�！�

        浪費是可恥的，白素素從來是以身作則的節約。

        “主子，這些野菜好吃，回頭我們還吃�！�

        “好，多吃對人體也是有益的�！�

        魚腥草，又叫折耳根，可以清熱解毒利尿通淋。

        在傳統文化中既是食品又是藥材。

        “跟著主子能吃不少的野菜。”

        紫菱笑道：“主子什么都懂�！�

        就像去小董子家里，連當地的村民都不敢吃的菌子，主子卻說是美味。

        果然做出來味道鮮美極了。

        他們吃了不也好好的。

        所以，主子比誰都懂。

        “可別搞盲目崇拜。”

        白素素笑了：“不過，咱們既然是出來了，不妨多嘗嘗當地的特產，這在盛京是吃不上的�！�

        看向朱開元時，這貨居然還在吃竹筒雞。

        “你這是不怕辣了？”

        “越吃越香，越辣越覺得有味，好吃，再吃兩塊�！�

        “回頭回盛京的時候帶些一這些竹筍回去，讓御膳房給你做。”

        “可以�！�

        白素素……好吧，他們夫妻都不是那種講究的人！


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