第811章賞雪宴
聰明一點的朝臣已經(jīng)意識到這是白災(zāi)，是災(zāi)難，皇上肯定心情煩躁了。
所以在斟酌著明天怎么上折子的事兒。
正在這時，宮里有昭：皇后娘娘吩咐明天進宮賞雪。
賞雪？
朝臣心道皇后莫不是腦子被宋美人氣傻了吧！
雪都成災(zāi)了，她還賞雪，就不怕皇上暴怒嗎？
府中的夫人聽聞這件事就兩難了。
“老爺，那妾身去還是不去的好？”
“皇后娘娘懿旨，哪有敢不去的，去吧，只是，盡管低調(diào)點，也別笑得太過了。”
笑得最歡的，估計會死得最慘。
當然，皇后娘娘辦賞雪宴，你不笑，那也是不行的。
當臣子的人太難了。
當臣子的夫人們更難。
第二天，大臣們都知道各人走的路各人掃，所以又多帶了家丁，還帶上了鏟子掃帚什么的。
一路走一路掃。
倒是走在前面的做了不少的貢獻，搞得他們都有點不好意思。
多套幾句近乎，才知道，皇后娘娘的賞雪宴連京中六品官的家眷都接到了。
“這是怎么個情況？”
“不知道啊！”
反常必有妖！
連忙吩咐家奴，回去一定要告訴夫人進宮要謹慎。
這邊，夏雨來報。
御膳房準備不出來宴雪宴的食材了。
“主要是大雪造成的。”
路不通街上也沒人賣菜賣肉了，宮里的食材滿打滿算只能抵擋三五天的量。
要是雪再不化，估計著連主子們的供應(yīng)都難了。
又怎么能做什么賞會宴的精美食品呢。
“讓本宮想想。”
董后頭疼了一會兒。
也沒想出好的法子。
“娘娘，要不，您問問太后吧。”
太后？
“是的，當年皇上新登基國庫空虛，邊境外敵入侵，太后娘娘就曾宴請過誥命夫人這些”
拍賣是一回事兒，夏雨要說的是當時的招待命婦的食材，壓根兒就沒有山珍海味，就是一些水果點心之類的。
“對啊，本宮愁什么？”
董后就不信了。
沒給她們美食吃，還敢說她不周到不成。
外面的災(zāi)民都吃不上飯了，都要凍死了。
她們還想著吃山珍海味？
香得美！
“傳御膳房的總管來見本宮。”
一會兒功夫，杜總管頭頂冒著冷汗跪在了皇后面前。
“娘娘，是奴才無能，可是，奴才……巧婦難為無米之炊啊，娘娘！”
他太難了！
當差二十年，從來沒有這次難。
“起來回話吧。”
董后淡淡的看著他：“給本宮說說，御膳房除了正常的飯菜食材外，還有些什么吃食？”
吃食？
“包括干果點心水果都算。”
有一樣算一樣。
這些東西平時上得少，存得倒多一點。
但是，要招待皇后的賞雪宴也是遠遠不夠的。
近兩百多號夫人進宮呢。
就算一個吃一塊糕點，也得吃掉太后和皇后的預(yù)算。
“不拘主子吃的，就是你們吃的，也可以報上來。”
他們吃的？
“對，平日里混嘴的一些零食嚼用都算上。”
好家伙。
吃南瓜洗出來的南瓜籽算不算？
切菜的劉婆子就有這么一個嗜好。
南瓜籽全都留下來，洗干凈曬干，不知不覺中，一年還湊了好幾十斤了。
這也得益于皇后和太后都喜歡吃南瓜糕點。
“噢，有幾十斤的南瓜籽？”
“正是，娘娘。”
“來人，賞劉婆子十兩銀子，你也不用準備別的了，就將這南瓜籽給本宮炒出來待客。”
杜總管驚得差點掉了下巴。
大冷的天，皇后娘娘邀請各家夫人進宮賞雪，就準備南瓜籽？
“對了，姜茶給準備一些吧。到時候就上這兩樣。”
“奴才遵命。”
天啊，自己是遵命辦事兒啊，可千萬不要因為這件事最后說辦砸了要了自己的腦袋啊。
“去吧，南瓜籽也別炒糊了。”
杜總管退下后都不知道自己怎么回到御膳房。
“我的總管老爺啊，這事兒說好沒有啊，怎么搞才好？”
御膳房的大廚們可是經(jīng)過了很多次的考驗才留下來的。
他們自認在宮里當差兢兢業(yè)業(yè)從未出過差池。
但是，這一次就是逃不過去了。
壓根兒沒辦法搞出一些像樣的美食來供應(yīng)皇后娘娘的賞雪宴。
“說好了，按皇后娘娘說的辦。”
當下，喚來了劉婆子，賞了她十兩銀子，讓她交出幾十斤的南瓜籽。
“這……”
劉婆子整個人都是云里霧里的。
“杜總管，這銀子，老奴真的能拿？”
“皇后娘娘賞的，自然是能拿的。去吧，將你的南瓜籽拿出來。”
“好嘞，老奴這就去拿。”
今年多，共有六十多斤。
只是，這個要怎么炒才不會糊。
皇后娘娘可是交代了的，萬萬不能炒糊了。
“老奴在家里的時候用的是河沙炒，不會炒糊的。”
“劉婆子，你糊涂了不是。”
河沙炒只是給你這些粗人吃的。
要給貴人吃，自然是不能用河沙的。
你能讓她們吃到滿嘴的沙，怕是不想活了吧。
“老奴多嘴，老奴多嘴了。”
劉婆子嚇得直接給了自己幾個嘴巴子。
“行了行了，你別在這兒打了，下去吧，沒你什么事兒了。”
杜總管頭疼得厲害。
劉婆子走了幾步，最后還是沒忍住，又轉(zhuǎn)了回來。
“杜總管，老奴倒是有一個法子，只是要費銀子一些。”
“說吧，費銀子也不是費你的。”
用十兩銀子辦一個賞會宴，杜總管都覺得要創(chuàng)造奇跡了。
再用一些銀子又何妨呢。
“是，杜總管，老奴覺得，您可以用鹽代替河沙來炒，也不會炒糊的。”
“用鹽？你用過？”
“老奴哪敢啊，哪舍得啊，只是想著鹽和河沙都是同樣的沙粒，所以……”
“行了行了，知道了，你事兒辦好了，回頭有你的好處。”
行不行的，試試不就知道了。
普通百姓確實用不起鹽炒南瓜籽，但是這是在宮里啊，這是御膳房啊，哪可能還缺鹽。
杜總管連忙喚了人來，先稱了兩斤南瓜籽用鹽來炒。
炒出來的味道還真是不錯。
“杜總管，奴才想著炒菜都要加一些沙香八角在里面，您說要是這鹽里面也加一點……”
“來來來，試試。”
這一試，味道更好了。
炒不糊，還香！
“就這么辦了！”
第二鍋的實驗品炒好后杜總管還特意送到了坤寧宮讓皇后品嘗。
“不錯，賞。”
皇后償后覺得香。
御膳房就是御膳房，炒一個南瓜籽也與民間不一樣。
“來人，將這些南瓜籽送到慈寧宮去請?zhí)髧L嘗。”
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