555.第五百五十五章:火鍋
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第五百五十五章:火鍋
趙小花的這一天,過的算是水深火熱。
本以為張婆子多少能公正一些,不過很顯然,趙小花算是沒有清晰的認(rèn)識(shí)到張婆子的本性。
陶氏這樣,有很大程度上都是被張婆子影響的。
張婆子此時(shí)到是不會(huì)想著刻意去欺負(fù)趙小花。
但是……
張婆子這個(gè)人已經(jīng)被人伺候習(xí)慣了。
這個(gè)時(shí)候自然就把趙小花當(dāng)成苦勞力了,什么都想讓趙小花做。
在張婆子的心中,張玉敏的事情是因?yàn)橼w家,趙小花是替趙家來還債了,要是沒有趙家人,她應(yīng)該很快就會(huì)到富貴人家去做少奶奶了。
此時(shí)趙家人糟蹋了張玉敏,那斷的不等于是張玉敏的前程,更有她的好日子啊。
張婆子就變著法的想從趙小花的身上找補(bǔ)回來。
與其說是給張寶根娶了一個(gè)媳婦,在張婆子的心中還不如說,是給張家找了一個(gè)丫鬟。
若是張大湖和周氏在家的時(shí)候,趙小花也不會(huì)怎么辛苦,畢竟這家中的活兒有人分擔(dān),但是現(xiàn)在張大湖和周氏都不在家,這家中的活也沒人做了。
之前的時(shí)候陶氏還勉強(qiáng)做,如今有了趙小花,這陶氏就徹底把東西都甩給趙小花做了。
簡(jiǎn)單來說就是這趙小花,要做之前周氏一家子做的事情,別提有多累了。
相比于趙小花,張秀娥就輕松的太多了。
轉(zhuǎn)日傍晚的時(shí)候,天空之中又飄起了雨,最近的雨很多,屋子里面潮氣頗大。
好在張秀娥的地基比別人的深上幾分,地面也別家高上幾分,可就算是這樣,還是會(huì)讓人覺得有一些陰冷。
張秀娥忍不住的想著,這樣的天氣要是能有一鍋火鍋吃,那簡(jiǎn)直就是人間美事。
所以她就特意煮了火鍋,想再試試味道。
張秀娥的火鍋調(diào)料還沒有徹底做好,所以這個(gè)時(shí)候也沒時(shí)間去找人打造銅爐,這個(gè)時(shí)候她就在灶間,用鍋一點(diǎn)點(diǎn)的把肉片給煮了。
鍋里面是張秀娥最新熬出來的一鍋調(diào)料。
上面飄著一些紅色的辣椒,看起來紅彤彤的,十分好看。
等著肉片和青菜都撈出來了,張秀娥就端到了屋子里面。
張三丫今天也在這用飯,她和張春桃兩個(gè)人并沒有著急吃飯,而是洗干凈了手,等著張秀娥坐上來,這才一起動(dòng)了筷子。
被張秀娥切的薄薄的肉片,沾上張秀娥特意做的芝麻醬,那味道別提多好吃了。
雖然有很濃的羊肉味,但是并不會(huì)讓人覺得這肉有多腥氣。
張三丫張大了嘴,往外呼著氣:“好辣好辣!”
但是喊完了之后,張三丫又控制不住的繼續(xù)去吃。
看著張三丫這樣,張秀娥也忍不住嘗了嘗,還別說,這味道已經(jīng)很好吃了。
張秀娥的眼睛一亮,這已經(jīng)是她最近最好的成果了。
雖然還比不得現(xiàn)代的一些火鍋,但是味道已經(jīng)不差什么了。
張春桃此時(shí)已經(jīng)悶頭吃了好一會(huì)兒,此時(shí)她抬起頭來說道:“姐姐,這東西太好吃了!這就是你最近一直研究的什么火鍋嗎?”
張秀娥笑著說道:“這還不能叫火鍋,只能叫涮菜,真正的火鍋要挨著鍋吃才好吃呢!”
張春桃不解的看著張秀娥:“挨著鍋吃?那我去試試!”
還不等著張秀娥說什么,張玉敏就已經(jīng)躥了出去。
張三丫見了,一蹬腿兒竟然也跟了上去。
張秀娥無奈的笑了笑,想了想也就跟著去了灶間。
姐妹三個(gè)就蹲在灶間里面,時(shí)不時(shí)的起來涮肉吃,這樣一吃,味道竟然又好了幾分。
等著張春桃吃飽了,她擦了擦嘴意猶未盡的說道:“姐姐,這火鍋還真是好吃,尤其是這剛剛涮出來的火鍋,格外的好吃!”
“只是可惜,這挨著鍋吃真的是太累了。”張春桃嘟囔了一句。
張秀娥聽到這,臉上就帶起了笑容:“等你以后就知道了!
農(nóng)家做飯的鍋都是大號(hào)的鐵鍋,這吃火鍋當(dāng)然麻煩的很。
這古代自然不可能用什么煤氣罐之類的,但是有一個(gè)辦法卻可以兩全其美,那就是銅爐火鍋。
用銅鑄成一個(gè)小小的,中間可以放炭火,外面可以放湯的小鍋,放在桌子上就可以讓人吃到美味的火鍋了。
張秀娥一直都覺得,這銅爐火鍋比其他的火鍋要更美味一些。
張春桃見張秀娥這樣,心中就知道張秀娥大概是有什么想法了,不過這個(gè)時(shí)候見張秀娥不想說,所以她也就沒追問下去,反正姐姐做好了這東西,總是會(huì)讓她第一個(gè)來看看的。
張秀娥覺得自己這火鍋調(diào)料基本上成熟了,就奔著鎮(zhèn)子上去了。
找了那打鐵的師父,讓那師父給自己打造想要的東西。
到是很少有人想用銅器,但是也不是沒有的,雖然麻煩了一些,貴了一些,但是這打鐵師父到底是接了這活計(jì),打算幫著張秀娥鑄造這銅爐。
這件事不是一時(shí)半會(huì)能辦成的,張秀娥雖然心急,但是也只能等著。
她總不能拿著自己的調(diào)料去找錢掌柜,用迎客居的大鍋來做。
再說了,就算是錢掌柜喜歡自己這調(diào)料,那也不可能把這鍋端上去給客人用。
所以張秀娥就決定了,等著一切都準(zhǔn)備好,直接拿去找錢掌柜,給錢掌柜一個(gè)大大的驚喜。
張秀娥這些日子一直在做這調(diào)料,如今忽然間把這事兒給辦的差不多了,這心中就松了一口氣。
按理說張秀娥這心中松了一口氣,會(huì)覺得輕松很多,但是張秀娥不但沒有輕松很多,反而有些空落落的感覺。
之前的一些被張秀娥壓下去的煩心事兒,竟然一點(diǎn)點(diǎn)的冒了出來。
張秀娥覺得自己果然不能閑著,可也實(shí)在沒什么事情做,張秀娥想了想,就決定帶著張春桃和張三丫,去周家看看。
那周昌順和周婆子,到是對(duì)她們姐妹真心的好。
還有那妮子,她也想去看看。
去鎮(zhèn)子上的時(shí)候,張秀娥就聽周文說起妮子的事情了,說是楊翠花要幫著妮子議親。
妮子在村子里面已經(jīng)是老姑娘了,就算是楊翠花不嫌棄妮子,可是妮子早晚也是要嫁人的,既然早晚都要嫁人,那還不如早早的就選一個(gè)好人家。
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