343.第三百四十三章:賣鹵肉(三更)
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第三百四十三章:賣鹵肉
當(dāng)然,如果是為了自己著想,張秀娥不管買多少都可以,但是他也不忍心看著張秀娥買這么多東西吃不完,所以才多嘴說了一句。
張秀娥笑著看著孫屠戶,大家都說這當(dāng)屠戶的人看起來兇狠,但是如今一看,孫屠戶這人還真是不錯(cuò)。
張秀娥笑著說道:“我買肉不是為了自己吃,這次是我想做點(diǎn)小本買賣,看看能不能賣熟肉。”
說到這,張秀娥微微一頓,開口說道:“我先少買點(diǎn)試試,如果以后生意好了,少不了還要到你這來定肉的,到時(shí)候你可得給我便宜點(diǎn)!”
孫屠戶笑著說道:“不用以后了,現(xiàn)在就可以給你便宜點(diǎn)!”
說著孫屠戶就說道:“這個(gè)豬頭你要買,就算你七十個(gè)銅板!”
張秀娥瞪大了眼睛看著孫屠戶,上次她來買的時(shí)候,可是一百多個(gè)銅板呢,這次怎么便宜這么多?
孫屠戶笑著說道:“你要是能經(jīng)常來買,那便宜一些也無妨,我這豬頭會(huì)賣的貴,那也是因?yàn)槲揖退闶琴u七十個(gè)銅板一個(gè),買的人也不多……總是會(huì)剩下,還不如多賣一些錢,在賣出去的那些豬頭上找補(bǔ)一下!
張秀娥點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是這么一個(gè)理兒!
“你啊,要是以后能經(jīng)常來買,那我也省事兒!也不用總把豬頭剩到家中了!睂O屠戶笑著說道。
要知道,他們家不斷肉的,但是每次吃的也只是邊角料,還有這豬頭什么的。
這再好的東西,要是每天吃,他也受不住啊。
他到是寧愿把這豬頭賣七十個(gè)銅板,換上七斤新鮮的肉吃呢!
這豬頭,一個(gè)也就是出五斤多的肉,頂多就是六斤,合算十幾個(gè)銅板一斤呢,處理起來也麻煩。
別人或許覺得這豬頭肉是不錯(cuò)的好東西,但是孫屠戶總是吃,也有一些膩歪了。
孫屠戶主動(dòng)給張秀娥降低成品,張秀娥哪里會(huì)不同意?
當(dāng)下就開口說道:“那真是謝謝你了!
孫屠戶又關(guān)切的問上一句:“不知道你家中的邪祟除了么?我這還有豬血,你想要隨時(shí)來拿!
張秀娥聽到豬血兩個(gè)字,這才想到自己已經(jīng)很久沒做這個(gè)吃了。
她笑著說道:“下次得空了,我就去取!爆F(xiàn)在有驢車了,去取豬血可方便多了呢。
豬大腸炒著好吃,但是其他部分的腸子,若是能做血腸,或者是灌香腸,那都是不錯(cuò)的。
張秀娥把東西裝好,付了銀子,又和孫屠戶約定了一下,若是生意好了,會(huì)經(jīng)常去買。
孫屠戶現(xiàn)在一天平均殺兩頭豬呢,一頭是給酒樓送去,一頭是當(dāng)街來賣,豬頭肯定是夠的,就怕張秀娥用不了!
張秀娥把回去之后,把豬頭處理了下,吃過晚飯的時(shí)候,把把豬頭煮到了鍋里面,然后灶膛里面填滿了柴禾,壓緊了鍋蓋,這才去睡覺。
第二日一大早,張秀娥和張春桃兩個(gè)人就起了一個(gè)早。
他們拿木桶把豬頭肉,以及一些五花肉,再加上一些一起被煮上的豬心,豬肝,豬腸子等東西,都裝了起來。
之后她有把家中那些被砍成小段的木頭以及一些用來引火用的蒿草,也裝到了馬車上。
中午的時(shí)候沒辦法回來了,張秀娥沒辦法給大家做飯,但是這又是約定好的。
所以張秀娥就把自己的鹵肉,留下來好多。
到時(shí)候,趙二郎和張三丫回來熱一熱,大家就可以一起吃了,大家也沒什么意見,反正這鹵肉好吃。
別看張三丫和趙二郎的年紀(jì)小,現(xiàn)在兩個(gè)人跟著張秀娥,也會(huì)炒菜了。
除了肉,兩個(gè)人若是有時(shí)間,還可以炒個(gè)青菜的。
晚飯的話,是一點(diǎn)問題都沒有的。
張秀娥打算下午的時(shí)候回來。
而且張秀娥也不打算每天都去賣鹵肉,她打算每三天去一次,現(xiàn)在這青石鎮(zhèn)上,是每三天一個(gè)小集。
人少的時(shí)候,她也沒必要一直在鎮(zhèn)子上面。
而且她也不可能只盯著這生意的,家中也得照看著。
如果時(shí)間充足的時(shí)候,多去一些無妨,時(shí)間少,張秀娥就會(huì)選擇性的歇一歇。
因?yàn)槭且ベu肉,所以張秀娥和張春桃兩個(gè)人起了一個(gè)大早,此時(shí)下地干活的人也才剛剛出發(fā)。
自然是看到了張秀娥和張春桃趕著驢車離開。
尤其是兩個(gè)人走過的時(shí)候,那驢車上還飄著濃郁的香氣,這讓大家都忍不住的張望一下。
路過宋婆子家的時(shí)候,宋婆子問了一句:“秀娥,你起這么早是去做什么?”
“我去鎮(zhèn)子上賣東西!睆埿愣鹦χf道,也沒什么好隱瞞的,在鎮(zhèn)子上做生意,早晚都會(huì)被村子上的人知道,那還不如坦白。
“賣什么?”宋婆子有些好奇的問道。
張秀娥看了看宋婆子,笑著拿了一張油紙,掀開木桶,從里面挑出了一塊肉,仔細(xì)的包好,遞給了宋婆子,壓低了聲音說道:“這肉送給你,不過你得裝作給錢的樣子,萬一給人看到了不好!
如果只是尋常人家,她送了就送了,但是這是宋里長家,她就不得不謹(jǐn)慎一些。
宋婆子聞言就明白是怎么個(gè)意思了,她很滿意張秀娥的識時(shí)務(wù),更是滿足張秀娥這樣偷著送東西的態(tài)度。
宋婆子從自己的懷中摸索了一會(huì)兒,竟然當(dāng)真抹出了一個(gè)銅板直接就塞到了張秀娥的懷中。
“錢給你了!彼纹抛娱_口說道。
不過就是一個(gè)銅板而已,這樣就算是以后被人知道了,她也是給了銀子的!
張秀娥和宋婆子此時(shí)達(dá)成了某種默契,配合到是完美無缺。
張秀娥笑著說了一句:“我這肉可是賣十五個(gè)銅板一斤呢,現(xiàn)在賣你十四個(gè)銅板一斤,真的很便宜了!你要是吃好了,以后再來照顧我生意!”
張秀娥給宋婆子的不是豬頭肉,豬頭肉本就不多,她現(xiàn)在不想隨便送人。
宋婆子聽到這,知道張秀娥這是把價(jià)錢告訴給她,為了防止有人問起,她說不出來。
但是宋婆子還是忍不住的說了一句:“你要是賣十四個(gè)銅板一斤還有人買,可是這十五個(gè)銅板……”
這都快能買二斤肉了,就算是肥肉,那都能買一斤多了,誰會(huì)買張秀娥這肉?
不過宋婆子掂量著自己手上那沉甸甸的,大概有半斤的肉,覺得非常滿意。
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