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78.第78章:菜團子


  然后再用做好的面把野菜餡給團上,然后就放在簾子上用火蒸。

  用不了多大一會兒,這野菜團子也就蒸好了。

  餡很多,皮很厚,吃起來有很強的飽腹感。

  田青杏蒸了整整一鍋,她自己就吃了個差不多,只留下了三個。

  打算一會兒給周家送去。

  田青杏覺得她自己的飯量,又有變大的趨勢。

  現(xiàn)在周家三口人吃飯的飯量都沒她大啊!

  等著用過飯之后,她就拿著東西奔著周家去了。

  周婆子見田青杏又送東西過來了,就連忙道:“青杏,我知道你的心里面惦記著我這個老婆子,可是你以后還是不要送東西過來了,不然我這心中太過意不去了。”

  田青杏笑著道:“誰說我是來送東西的?”

  周婆子的臉上的神色有些微微的尷尬,不是來送東西的是來干啥?

  她這樣一說,不會讓田青杏誤會她是想要這菜團子吧?

  田青杏道:“周婆婆,我瞧著你們家里面接的扁豆角不錯,我拿這個來和你們換一些,明天我也好做個豆角吃。”

  周婆子聞言也就明白了田青杏的意思,她無奈的看了田青杏一眼:“你這孩子……行,那你去摘吧!”

  說著周婆子拿了一個不小的筐,塞到了田青杏的手中。

  田青杏把菜團子放下,讓周婆子等人趁熱吃,至于她自己,就真的去摘豆角了。

  周家吃不完這豆角,至于她?總不能頓頓吃野菜。

  雖然說她覺得給周家送點什么是應該的,但是周家人也是十分要骨氣的,她若是一直送,周婆子肯定不會一直收著的,就算是勉強留下了,這心里面也會過意不去。

  那她就從周家拿點東西回去,這樣就算是各取所需,皆大歡喜!

  田青杏摘了豆角回來的時候,周婆子等人已經(jīng)把菜團子給吃了。

  “姐!你這菜團子做的真好吃!”周小山忍不住的道。

  田青杏笑了笑,其實這菜團子,做的也不算多好吃,主要是她舍得在里面放油,一般人家的菜里面也就有個油星兒,可她的,因為這野菜很吸油,所以她沒少放。

  當然,這個程度也不至于讓人吃了膩歪。

  豬油有一股奇特的香味,融入野菜之中,給往常吃不到什么好東西,肚子里面沒什么油水的人來吃,的確是好東西!

  周婆子見田青杏摘了小半筐的豆角,就開口道:“怎么就摘這么點?”

  田青杏道:“夠了夠了,我要是還想吃,改日再來。”

  周婆子此時把兩樣東西放在了這筐里面。

  田青杏看了一眼,有兩個不大的紅土豆,還有一塊土豆大小的白肉。

  當然,這白肉不是新鮮的白肉,而是腌制好的臘肉。

  “拿回去燉菜吧!”周婆子笑著道。

  田青杏也沒推辭,說起來,她還真是想吃這臘肉了呢!

  拿回去之后,把臘肉切成薄薄的片,直接就放在鍋里面炒一下,臘肉片兒會微微卷起,等著邊上有點焦糊了,然后把豆角放進去炒。

  最后再放點土豆收湯。

  這就是正宗的農(nóng)家飯!雖然比不上酒樓里面做的飯精致!但是那味道!

  可是酒樓飯菜比不上的!

  在現(xiàn)代的時候,田青杏就曾經(jīng)吃過,那個時候胃口還不算多大的她,也吃了兩萬大米飯呢!

  至于現(xiàn)在么……

  不說別的,就說這豬肉,是純農(nóng)家養(yǎng)殖的,在這樣的綠水青山之中長大的豬,肉質(zhì)自然要好的多!

  水土好的地方,豆角都長的格外的青翠。

  田青杏回到家里面之后,就把自己今天找來的果子洗了洗,然后一點點的切成片。

  果子有點酸,現(xiàn)在吃倒牙。

  這樣簡單處理了,估計也不好賣。

  到是可以和蜂蜜放在一起做蜜餞,但是她的蜂蜜都賣了,現(xiàn)在剩下的也不多了。

  她現(xiàn)在的想法就是把果子曬成果干兒,然后存起來。

  等到了冬天拿出來吃,也能補充一下營養(yǎng)。

  退一步說,若是真的有那么一天飯都吃不上了,那這些果子總可以幫她撐一段時間。

  人窮就不能講究這些果子到底酸不酸了。

  田青杏曬果干的時候把果核都處理掉了。

  這樣就顯得驚喜一點,吃的時候也沒那么麻煩了。

  忙忙碌碌的過程之中,天就一點點的黑了下來。

  屋外傳來了一道輕聲輕語的呼喚:“田姑娘,你在嗎?”

  田青杏回過頭來,看了一眼,卻是方大一臉緊張的站在外面。

  田青杏現(xiàn)在也認識方大了,心中暗道大概是草包顧晏澤又作妖,有什么事兒要找自己了。

  “我在。”田青杏應了一聲。

  她現(xiàn)在想到顧晏澤,雖然很不屑,但也沒那么討厭顧晏澤這廝了。

  誰讓之前的時候,顧晏澤兌現(xiàn)了承諾,真的給她送了六斤豬肉呢!

  話又說回來了,別說六斤豬肉了,就算是給她三斤,她都能把那尸體給背回來!

  這買賣她做是十分合算占便宜!

  “田姑娘,你快和我去鎮(zhèn)子上。”方大一臉著急的說道。

  田青杏點了點頭道“好。”

  反正見顧晏澤也不會虧本,若是真有什么事兒要求到她的頭上,那她就又可以敞開肚子吃肉了!

  這么想著,田青杏就把手中的活計放下,干凈里面的和方大往鎮(zhèn)子上去了。

  方大來的時候是雇了車的。

  車遠遠的停在了村口外面的一處樹林里面,想來是考慮到了田青杏的名聲。

  上了牛車之后,田青杏也沒問方大到底是啥事兒。

  她的心中琢磨著,大概是和十年前的命案有關系。

  若是其他的事情,顧晏澤大可以直接就讓方大傳信了,而不是讓自己過去找他。

  至于誰找誰的這件事,田青杏也沒那么矯情。

  顧晏澤也來找過她幾次呢。

  就這樣……

  田青杏就到了顧晏澤住的別院,說是別院,但是現(xiàn)在已經(jīng)是算的上是顧府了。

  田青杏順著后面的角門進去。

  然后就跟著方大的腳步往屋子里面走去。

  方大看一眼屋子,然后道:“姑娘,你自己進去吧,我就不方便了。”

  田青杏點了點頭,很顯然,有些秘密是顧晏澤不希望方大知道的。

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