59.第59章:大豐收
抓魚的時候,是有一種難以言說的欣喜的!
那種感覺,讓田青杏的心情一直都是高漲的。
最絕的是,還有的地方有一些河蝦!這簡直就是意外的收獲了!
河蝦不大,但是回去炒了,連著殼一吃了,是一道十分有營養(yǎng)的菜。
除了河蝦,這地方還能找到類似野鴨蛋之類的鳥蛋。
這個季節(jié),有一些鳥兒正在下蛋呢,找到鳥蛋相對來說容易一些。
找鳥蛋的時候,田青杏會看一看,找那種看起來很新鮮,才下沒多久的蛋,如果是已經(jīng)在孵的蛋,那她是不會動的,里面都有一些小雛鳥了,就算是拿回來了,還是能吃的,但是她還是覺得有些別扭。
這片地方可不小,就算是抓魚容易,兩個人在天蒙蒙黑的時候,才把這片大體搜羅了個完。
田青杏收獲了兩條二斤多沉的草魚!這是這次抓魚行動之中,最大的豐收了!
還有一些田螺河蚌。
除此之外,還有一種大的黑色的大甲蟲,其實也是可以吃的。
田青杏自己沒吃過,但是在前世的時候,卻瞧見別人吃過,聽說是高營養(yǎng)高蛋白……
她對別人吃沒什么意見,但是作為一個姑娘家,她還是有點接受無能,在餓不死的情況下,她放棄了這種東西。
她到是可以拿回村子里面送人,村子里面也應(yīng)該有人喜歡吃這個。
可是送給誰呢?
問了周芽,周芽說他們家也不吃。
旁人家……她去送東西,沒準別人還以為她別有所圖呢!
周芽的收獲也不小,她抓到了三條大草魚,還有一些小魚小蝦。
有些上癮,兩個人還想再找找,不過瞧著天色……
田青杏決定還是先回去。
且不說這地方有沒有什么子虛烏有的詛咒,就說在深山老林里面過夜這件事,就是十分不明智的。
于是兩個人就一路往外走。
也不知道是不是兩個人運氣來了,回去的時候,兩個人竟然發(fā)現(xiàn)了一些野生八月瓜!這株八月瓜明顯成熟的早,一個一個掛在藤蔓上,微微的泛著橙色。
瞧著也不是很多,兩個人就三下五除二的摘了下來。
一邊往外走,一邊吃著。
八月瓜里面都是種子,只有少部分是可以吃的,不過甜絲絲的,含在嘴里面,也別有一番味道。
要知道山上的野果子,酸的可比甜的多!
能碰到口感這么好的,兩個人已經(jīng)十分開心了。
也不是第一次這樣晚的時候回來了,所以田青杏和周芽到是沒有最開始的時候那么害怕。
尤其是這次抓到魚,那心情和之前找皂角的時候,是完全不一樣的!
周小山一如既往的在門口張望著兩個姐姐回來。
田青杏隨手拿了個八月瓜遞給了周小山,周小山也不客氣,接了過來,就一邊掰開一邊往屋子里面去了:“奶奶!奶奶!姐姐回來了!”
周婆子哎呦了一聲:“夭壽了,可算是回來了,再不回來我都要去找你們了!”
說著周婆子就在院子里面擺了桌子,開始招呼大家吃飯。
今天的飯十分簡單,就是煮土豆,還有稀粥。
不過……田青杏和周芽對視一笑,開口道:“今天不吃這個了,咱們燉魚吃!”
那邊的周芽已經(jīng)找了水桶和盆子。
水桶給了田青杏用,她自己用了盆子。
兩個人把大魚一條條的拿了出來放在盆子里面。
這一路上把魚帶回來可不容易,能活著的更不容易了。
挨個試過之后,周芽的草魚死了兩條,田青杏的兩條草魚到是還活著,但是稍微小一點的鰱魚和鯽魚,死了個差不多。
更別說那些更小一點的魚和河蝦了。
今天出去賣肯定來不及了。
放上一晚上,在這樣的夏天,又沒有什么特殊的儲存辦法,那肯定是要壞掉的!
能怎么辦?
當然是!吃掉咯!
周婆子不敢相信的看著兩個人弄來的魚:“這么多魚……你們……”
周芽開口道:“我和青杏姐發(fā)現(xiàn)了積水的小水潭,抓到了這些魚。”
至于兩個人去河邊濕地抓魚的事情,可不敢說出來。
那可是在內(nèi)山里面呢!
周婆子大概是十分相信周芽的,所以這個時候也不說什么了,而是道:“收拾一下就燉魚吃吧。”
田青杏把自己死了的魚也拿了出來,直接混到了周婆子家的里面。
周婆子看了連忙道:“你這孩子,你自己拿回去吃,能吃好幾天呢!”
田青杏笑著道:“天這么熱,我自己吃這些,肯定吃不完的,還是要壞掉的,咱們一起努力努力,爭取早點吃完!”
到是可以腌制咸魚,但是鹽……也是要錢的啊!
現(xiàn)在的她和周家,都不是那種隨便就能拿的出錢買鹽做這樣的事情的。
不過周婆子最終還是把田青杏放里面的不大不小的魚拎了幾條出來,說著處理好了,曬成魚干,以后沒的吃的時候,也能吃。
田青杏自己對魚干的興趣不大。
不過見周婆子執(zhí)意這樣,她也就隨著周婆子去了。
剩下的魚還有好多,她和周婆子家一起吃,也不會讓周家吃虧。
周婆子體諒兩個孩子累了,于是就親自處理魚。
最近的日子稍微好過了一點,周婆子的身體也恢復(fù)了一些。
她也不敢不恢復(fù)啊,這個家還需要她呢!周婆子的毅力還是十分強的!
大魚開膛破肚,連著魚鰾都沒扔,收拾好放在了盆子里面。
剩下的小魚,把內(nèi)臟處理掉,有兩種魚的魚頭是不能吃的,周婆子就算是再仔細,也咬咬牙扔了,再吃出毛病可了不得了。
魚的內(nèi)臟什么的,直接就扔到了后院,喂雞鴨!
可以說是一點都不浪費!
“小魚和土豆一起燉了,這大魚……要怎么做?”周婆子征求著大家的意見。
田青杏想了想道:“做水煮魚吧!”
“水煮魚?”周婆子有些疑惑。
她還沒聽說過這道菜呢,他們這吃魚都是燉了,或者是蒸了。
田青杏開口道:“之前我和芽兒上山的時候,不是摘了好多青花椒么?”
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