第8章 第8章
有了離楚楚供貨的苦瓜,果汁店再一次上架了神秘柚子汁,可短短1分鐘的時間,外賣平臺就一下子爆單了500杯。
什么情況?
這樣的銷量傅大飛始料未及,但出于一名店長本能的敏銳度,為保證果汁配送的時間和質量,立即將神秘柚子汁再次下架。
“楚楚,我先去忙了,平臺規定果汁必須在一個小時內制作完成,我們店只有兩個人,必須抓緊時間!”傅大飛放下手中的手機,心急如焚。
看著這樣的架勢,離楚楚想也沒想,開口道:“我幫你吧!”
傅大飛一臉感激:“那就拜托了!”
隨后,離楚楚系上圍裙,戴上帽子和口罩跟著傅大飛進入了操作區。
現在加上店員,操作區一共有三個人,而店員主要負責線下的果汁制作和收銀,所以傅大飛和離楚楚便承包起了線上500杯神秘柚子汁的制作任務。
“我來切苦瓜。”離楚楚自告奮勇。
傅大飛道:“好!彪S后,將清洗干凈的苦瓜交之于離楚楚的面前。
處理苦瓜很簡單,只需要將苦瓜對半劈開,將里面的瓤清理干凈,最后切成長條狀就可以。這對于離楚楚來說,輕而易舉就能完成,一會兒功夫,她面前的保鮮盒里就已經壘起了高高的小山。
與此同時,傅大飛也緊跟離楚楚的步伐,他將等比例剝好的柚子果肉和切好的苦瓜條放入榨汁機,接著按下啟動鍵,只見在榨汁機高速旋轉的攪拌刀下,成塊的果肉一下子變成了細膩的果汁,并從出汁口緩緩流出,經過過濾工序,最后再撒上一顆顆晶瑩剔透的柚子果粒,一杯健康營養無添加的純天然神秘柚子汁便制作完成。
一時間,香氣四溢于整間果汁店,離楚楚忍不住淺嘗了一口,口腔的味蕾瞬間被激醒,苦瓜的清甜中和了柚子本身帶有的微微甘苦,賦予了整杯果汁不同層次的口感,她不禁發出感嘆:“太好喝了吧!怪不得有這么多人買!”
“多虧了你的苦瓜。”傅大飛笑容可掬,“我都不知道該怎么感謝你!”
在兩人的全力配合下,500杯神秘柚子汁終于在限定的時間內全部制作完成,等跑腿小哥取完所有訂單后,傅大飛這才將心里繃緊的弦松了下來。
這簡直是和時間賽跑,倘若沒有離楚楚的幫忙,他今天斷然是完不成了,看來以后外賣平臺得限量上架這神秘柚子汁了。
而另一邊,線下的客流量也因為神秘柚子汁刷下了歷史新高。
“你好,來三杯神秘柚子汁!
“八杯神秘柚子汁打包帶走!
“神秘柚子汁現在可以買嗎?我愿意等!
店員小哥不停地收銀、打單、制作果汁,忙地一刻也不停歇,不得不也暫停了線下購買。
傅大飛剛忙完線上訂單,轉而又幫店員小哥一起制作了起來。單單兩個小時,線上線下一共賣出了800杯神秘柚子汁。
更重要的是,其利潤也尤為可觀!
神秘柚子汁屬于店內的高端鮮榨果汁產品,用料為離楚楚的半顆苦瓜和傅大飛母親果園里的半顆柚子。一杯售價68元,除去成本,能賺15元,一個上午,傅大飛就將半個月的房租賺了出來,營銷額更是以往的10倍之多。
可直至現在,傅大飛依舊處于云里霧里之中,他能料想到神秘柚子汁能夠暢銷,但卻完全沒想到竟然能到火成這種程度。
可殊不知,在網絡的另一端,傅大飛的神秘柚子汁已傳遍了果汁店所處地——夏湫市的同城論壇,眾多cbd白領紛紛在論壇美食版塊打卡,感嘆從來沒有喝到過如此清新脫俗口感一級棒的果汁。
一時間,神秘柚子汁的熱度居高不下,引爆了空前盛況的流量,論壇中隨即出現了兩個正營,贊美派和質疑派。
贊美派是神秘柚子汁的堅實擁護者,對果汁的贊美滔滔不絕,恨不得安利每一個人都能喝上一杯。
而質疑派則認為贊美派只是果汁店請來的水軍,小小一杯果汁看著并沒有任何技術含量,定價卻是普通鮮榨果汁的3倍,比一般的餐食都要貴,不管好不好喝,根本不值這個價。
雙方吵得不可開交,難分伯仲,甚至有一種聲音說傅大飛的神秘柚子汁根本就利用食用香精混合制成。
得知這個消息,傅大飛立刻上論壇觀望一圈,竟發現情況比想象的更加復雜,愈演愈烈,快要收不住場了,急得他像熱鍋上的螞蟻,在原地團團轉。
開店兩年以來,他自詡一直老老實實、本本分分做生意,也從來沒有遇到過這樣的事情。他深知,如果這件事情處理得當,果汁店的人氣會再創一個新的臺階。但如果處理不好,可能以后的生意就會一落千丈。
“怎么辦?”傅大飛茫然地看著離楚楚,手足無措,冷汗直流。
離楚楚思考片刻道:“你先別急,這不一定是壞事。”
傅大飛拿著手機,一條條刷著論壇的評論,越刷心越涼,起初還有很多忠實擁護者為果汁店發聲,但很快被質疑派的刷屏掩蓋了過去。畢竟真正喝到果汁的人為數不多,有時間能夠在論壇里反擊質疑的人更是少數。
還有更多的人則是像看熱鬧一樣,做起了鍵盤俠,調侃神秘柚子汁的下架是不是真與某位網友說的添加食用香精有關。
“我們開個直播吧!將制作過程一一展現在大家面前!彪x楚楚想了想,又說道:“然后,再隨機找幾個路人品嘗,讓他們說出真實反饋!
傅大飛說:“好!”不知為什么,傅大飛對離楚楚有一種無條件的信任感,即使是剛接觸幾個小時,他也愿意聽從她的想法去做任何事情。
傅大飛是行動派,說干就干,他首先在夏湫論壇上發了條帖子,預告果汁店將在半個小時候會進行一場直播,果不其然,跟帖的人很多,都表示要前往他的直播間一探究竟。
接著,他打開快拍拍app,這是一個華夏人民都在用的超火短視頻應用。其實傅大飛早在幾個月前就有了直播的想法,只是礙于時間有限,僅僅拍攝了幾個制作果汁的短視頻上傳了上去,也只積累了一點點的粉絲量。
隨后,他立即拍了一張神秘柚子汁的特寫照片上傳了上去,并配文:未知全貌,不予置評。沒想到,剛發出去沒多久,評論區就炸了。
【永遠支持店主,神秘柚子汁yyds!】
【可使勁吹吧,不知道這家店花多少錢請的水軍!
【想要成名,也太不擇手段了,有本事將整個制作過程公之于眾。】
【相信我!真的好喝!騙你們我便秘一個月!】
【路過,我就來看看……】
【聽說賣天價68元一杯?苦逼的打工族我不配喝tt】
【我怎么感覺這個店主這么玻璃心……】
……
一石激起千層浪,僅僅一張圖片,就引來了1000多條的評論。
傅大飛現在心里五味雜陳,現在他只希望能夠順順利利將整個制作過程完完整整地呈現給大家,消除網友們的疑慮。
“加油!我相信你一定可以的!
“店長加油!你是最棒的!”
離楚楚和店員小哥的話像是給傅大飛吃了一顆定心丸,激起了他萬分的斗志。
一切準備就緒,傅大飛準時按下了直播鍵。
因為是第一次直播,鏡頭里的傅大飛起初略有拘謹,但他很快調整好了情緒,沉著冷靜對著網友們說道:“大家好,我是大飛果汁店的店長,我叫傅大飛,今天就大家在夏湫市論壇提出的的質疑做出回應,我保證,本店的鮮榨果汁全部由新鮮的果蔬制成,沒有用任何添加劑,不加一滴水!
此時,直播間已經有1900人觀看,并且人數還在不斷增加,彈幕也隨之活躍了起來。
【哇!見到店主真人了,竟然是個憨憨可愛的小哥哥!
【別bb一堆廢話了,趕緊將原材料拿出來給大家看看!
【前面急什么,我們店主小哥哥會一步一步展示的。】
……
傅大飛此刻并沒有被彈幕的內容所影響,而是專心致志準備起了做果汁需要的材料。
“接下來,我給大家演示,如何制作一杯神秘苦瓜汁!彼闷鹨活w新鮮的柚子在鏡頭前展示了一番,“這是需要的原材料之一,一顆大果園里新鮮采摘的大柚子。”
彈幕隨即飄出:【切!不就是一顆柚子嘛!哪里都可以買得到!
隨后,傅大飛又將正空包裝的苦瓜拿了起來,展示道:“這是農場特別供貨的純天然有機種植苦瓜,僅我們店獨家享有!憋@然,這句話是離楚楚在直播前授意他這么說的。
說完,傅大飛將苦瓜的外包裝撕開,一顆白玉無瑕的苦瓜被完完整整地展示在了鏡頭前。
苦瓜一出,彈幕又炸了。
【白色的苦瓜倒是見過,但這么大的白色苦瓜倒是第一次見!
【哈哈!笑死了!苦瓜這么苦怎么做果汁。】
【這就是赤果果的炒作!】
【天吶!不會吧,我喝到的神秘柚子汁根本沒有一丁點兒苦味。
【大家不要被外表所迷惑,白色的苦瓜還是苦瓜!】
……
彈幕區一時間爭論不休,連不少傅大飛的支持派都開始動搖了,他們根本不敢相信口感絕佳的神秘柚子汁竟然有苦瓜的成分。
這真的不是炒作嗎?
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