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第二百二十五章:開業大計


  蘇桐第一天開業大吉,所有的食材全部都賣完了,等到晚上的時候客人全稀稀疏疏的都離開。

  蘇桐早就已經累得抬不起腰來了,秦瑞在旁邊也是十分疲憊,看著蘇桐還在不停的忙碌著,連忙上前。

  “都說了,你先休息,讓我來處理就好了……”

  蘇桐雖然很累,但是心里面卻是高興的。

  “哎呀,行了吧,你早上出去賣豆腐,下午了還一直在這里幫我的忙,比我還要累一些!

  秦瑞從過來之后就一直在盡心盡力的幫自己的忙,無論是什么都是體力活,都是爭先恐后的跟自己搶著干。

  沒想到這一下子居然直接忙到了大晚上,眼看著終于沒客人了,可以好好休息一下的,他們兩個卻還是要跟著一起收拾殘局。

  旁邊的蘇榆跟著干了一天了,也早就已經累得腰酸背痛,看在這邊的兩個人還在爭上,不由得當即就把手上的東西一放。

  “行了行了,今天咱們開業第一天沒想到生意居然這么火爆,還收拾什么呀,先休息一會兒,吃點東西再說!”

  聽到這話,蘇桐點了點頭,也是有些贊同。



  “好,那就先休息一下。”

  大半夜了,已經沒有什么客人了,蘇桐檢查了一下自己的冰柜,就發現他們所有的食材都消耗過半。

  “天哪這些原本是我準備了一個星期的食材,沒想到一天下來就已經快沒了。”

  蘇桐驚訝無比,把今天收來的零錢全部數了一下,果然沒錯。

  “天哪,我們今天一天居然賺了兩百塊!”

  蘇桐把所有的錢全部都數清楚之后,整個人明顯有些震驚。

  旁邊的蘇榆聽到之后,更是人都麻了。

  “你說什么?兩百塊,你確定你沒有數錯嗎?

  要知道兩百塊錢放在這個時候,就算是他們做半個月也不一定能夠賺得了這么多錢,而這個餃子館他們居然一天就賺到了。

  蘇桐雖然也有些驚訝,但是卻還是鄭重的點了點頭。



  “沒有數錯,真的是兩百塊多,除去我們買這些材料的成本,還剩下了一百五十多呢!

  “……”

  旁邊的秦瑞驚訝過后也是露出笑容。

  “太好了,看來咱們今天的辛苦都是值得的。”

  “哎呀,你可別說這話,你要是今天不來幫我的話,我肯定弄不完這么多!

  不知道是不是因為蘇桐店鋪新店開業容易吸引眼球,又或者是她做的餃子,剛好符合了一些人的口味。

  今天過來的客人簡直就是絡繹不絕,還有不少人吃過之后帶著自己的朋友一起過來吃的。

  回頭客朋友包括在這附近工作逛街的人們,不知不覺的居然賣了這么多出去。

  “今天我們可算是累壞了,從明天開始就要限量賣了!

  聽到這話,蘇榆立刻就跳了起來。



  “妹妹你是不是傻呀?現在正是賺錢的好時候,這么多人都喜歡咱們做的餃子,那咱們不得多做一些,也好多賺點錢呀。”

  蘇桐搖了搖頭,指著他們身后的冰柜,笑了一下。

  “我們昨天和秦瑞兩個人整理了一天,才做出今天這么多的餃子,但是如果沒有提前準備的話,根本就沒有這么多餃子能夠賣……”

  蘇桐一邊說著,一邊嘆息了一口氣。

  “就算是我們再怎么想著賺錢,也得先把自己的身體過好呀,而且這種事情也不能夠強求的!

  看著蘇榆的眼神,還是有些不甘心,蘇桐不由得輕輕笑了一下。

  “不用擔心的,賣的少不一定就是少賺錢了,這只是個營銷手段而已。”

  聽到這個新鮮的詞語,蘇榆愣了一下,旁邊的秦瑞也投來了好奇的目光,明顯是不太理解。

  蘇桐也不著急,就耐心的跟兩個人解釋。

  “我們今天第一天新店開業如此紅火,當然是一件好事,但是如果每天都賣這么多的話,必然是會有人吃膩,到時候名聲自然而然的也就下來了!



  “可是那又怎么樣,只要咱們能夠賺到錢,那么多回頭客總是能夠一直開下去的。”

  “我的意思還不明白嗎!

  聽著蘇榆還有些著急的樣子,蘇桐嘴角的笑容更加無奈。

  “首先我們現在的工作效率根本就沒有機會做出那么多的餃子,無法滿足大量客人的需求!

  “但是同樣的我也不希望出自濫造,做出來的餃子味道不好,影響我好不容易打造起來的口碑!

  “寧缺毋濫!

  蘇桐耐心地解釋完之后,旁邊的蘇榆有些似懂非懂的點了點頭,秦瑞則是非常的贊同。

  “可以,這樣的話你之后能夠稍微輕松一下,而且生意也不會受到太大的影響!

  蘇桐當然明白這個道理,現在聽到秦瑞講出來之后更是松了一口氣。

  “還是你懂我的心意!



  一群人在一塊吃吃喝喝聊天,聊了一陣之后,總算是開始收攤。

  第二天早上,蘇桐照就早早的就開了門,而且開始招待客戶。

  讓蘇桐有些意外的是,這明明是大早上的,過來吃餃子的人卻還是樂意不覺很多都是因為趕著昨天的名聲,所以想要過來嘗一嘗。

  但是更多的還是昨天吃過的回頭客,又再一次上門拜訪。

  蘇桐心里面知道這些人也都沒有什么壞心眼,心里面也是有些感動,熱情的招待著每一個客戶。

  “哎喲,小姑娘,你這做的味道還真是挺不錯的,不過天天這樣忙不得累壞了呀。”

  一個大爺看著蘇桐忙忙碌碌了一早上,總算是得空能夠休息一會兒了,眼神里面露出一絲贊賞和心疼。

  蘇桐回過頭擦了一下額頭上的汗珠,對著大爺露出了一個十分熱情的笑容。

  “沒什么的,我也都是為了賺錢嘛,而且只要你們能夠吃得開心,其實累一點也無所謂了!

  “我說你們這些年輕人還真是為了賺點錢,難道連自己的身體都顧不上了……”



  看著老爺爺不停搖頭嘆氣的樣子,蘇桐的心里面暖暖的倒也并沒有反駁,只是在笑著回應了一句。


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