第238章 巨型龍躉石斑石斑魚
在大海中生存著無數未知的生命,然在深不可測的海底更是隱藏著數以千計的兇猛掠食魚類。
吸引了眾多的海釣玩家前往茫茫大海之中探釣,當然面對這些生活在海底的大型魚類。
沉底釣就成為很多海釣人的主要釣法之一,把魚餌沉到海底,等待著挑戰隱藏在海底的兇猛魚種。
一條巨型龍躉石斑在深海中來回游蕩,濃郁的血腥味順著海水沖過來。
面對送到嘴邊的食物,巨型龍躉沒有任何的理由拒絕。
它兇猛的咬住半截魚!
江瞬發覺手中魚竿瘋狂的抖動起來,魚線快速抽動。
這是巨物咬鉤的特點,江瞬連忙開始收線,與巨型龍躉石斑開始較量。
“江瞬哥哥真的中大魚了!”熱芭大聲的喊道。
至少一百五十斤以上,江瞬在跟大魚的拉扯中,內心大概猜測出這條巨物的重量。
聽到秦藍的呼喊,主攝像機,船上的工作人員,還有金發美女導游全都圍了過來。
就連秦海鹿、秦藍和趙詔儀也全都跑出來觀看。
“歐買噶,JS先生的運氣真好!”船上工作人員看到江瞬用力的來回拉扯,知道這條魚體格不小,不由感慨江瞬運氣爆棚。
“這得多大?”趙詔儀拿起望遠鏡,試圖看向拉扯的巨物,但是什么都看不到。
“這條魚至少一百斤。”工作人員看到魚線的程度,給出大概的數字。
聽到釣到一百斤大魚,幾位女嘉賓全都不再淡定,紛紛拿起手機進行拍攝。
江瞬肌肉緊繃,不停和大魚較勁,釣這種巨物不能松懈,必須要一口氣把它的力量全部卸掉。
隨著魚線越收越緊,海底的巨大陰影逐漸變得清晰,大家肉眼可見一條巨型龍躉石斑在擺動身軀掙扎。
工作人員準備好魚槍,讓周圍的女嘉賓讓開。
“JS先生,麻煩把魚拉到附近,我要給它放血!”
如果不用魚槍射殺的方式,很難把巨型龍躉石斑魚從船下弄上來。
“好的!”江瞬使出全身力氣,用力的拉動海竿,身體配合朝后仰。
唰!
等到巨型龍躉石斑來到船邊,工作人員扣動扳機,魚槍精準命中目標。
鮮紅色血液在海面漂浮,重約兩百斤的巨型龍躉石斑,浮出海面。
工作人員和江瞬配合著,把這條巨物拉上來。
“哇,以前總是聽說海釣巨物,現場看才知道多么震撼。”
“第一次親眼見到這么大的魚!”
“江瞬哥哥,你好厲害啊!”
“這魚肯定很好吃。”
無論是嘉賓、船員、導游,還是導演組,全都震驚這條巨型龍躉石斑魚的龐大體型。
普通人不過120-160斤,而這條魚和200多斤的胖子相當,可想而知有多么大!
“這條魚打破了游客釣魚的記錄,很難想象JS先生以前沒有海釣的經驗。”金發美女導游豎起大拇指,釣這種需要有耐力和強迫的拉力,所以她能推斷出江瞬的健壯程度。
以前她見過有人釣巨物,需要來回交替溜魚,很少有人
“十分罕見的巨型龍躉石斑,大家中午有口福了。”江瞬拍了拍還在掙扎的大魚,微笑著說道?龍躉石斑是一種名貴珍饈,肉質鮮,營養豐富。
龍躉石斑有著很好的藥理功能能治療高血壓、高血脂、冠心病癥心血管疾病,而且還是低脂高蛋白產物,很適合是減肥族的精品。
野生龍躉石斑魚常年生活在深海環境中,較少受到污染,并且以魚蝦為食,獨特的生態環境和生活習性,使得龍躉魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,成為高檔宴席必備之佳肴。
這條魚也由江瞬親自來處理,畢竟廚藝方面,外國廚師不如他。
龍躉石斑由于體型比較巨大,肉粗皮厚,必須要會烹飪才行,不然吃起來皮咬不進,肉粗而無味,完全浪費了這美味珍饈。
“你們剛才不是在吃炸串嗎,怎么不吃了?”江瞬熟練收拾巨型龍躉石斑,轉頭詢問嘴角沒擦拭干凈的趙詔儀。
“我是剛才有點餓啦,先墊下肚子而已。”趙詔儀撒嬌的說道。
“都留著點肚子,要不然待會你們吃不下這美味,才是真正的損失!”江瞬把龍躉石斑收拾好后,開始進行烹飪。
這條魚足夠大,所有人都能分食。
很快,魚香味在海面上隨風飄散。
“好香,真的好香!”熱芭抽動精致的瓊鼻,身為吃貨的她肚子已經開始進行抗議,恨不得能立刻品嘗美味。
在眾人的期待中,刺身、濃湯汆煮。
龍躉身上的五寶,是頸骨,扣,腸,翅和下巴,全都按照各處做法完成。
“之前看到JS先生在格子國現場烹飪,我還以為是客人裝作好吃的模樣,想不到JS先生廚藝如此精湛!”跟船的廚師望著精美的各種菜式,忍不住豎起大拇指稱贊。
如果換做他來做,只有燉湯和刺身。
“鹿姐,你和藍姐幫忙給大家都分點嘗嘗,然后過來吃飯。”江瞬把最后一盤菜擺好,示意她們把鍋里的魚肉給大家分配。
不僅是嘉賓跟著江瞬有肉吃,連節目組都有吃的,大家對江瞬是由衷的佩服。
等到秦海鹿、秦藍回到桌子上,大家迫不及待對這條難遇的兩百多斤龍躉石斑魚下手。
龍躉皮厚重,膠原蛋白最豐厚的部分,起碼足5厘米厚,猶如晶瑩剔透的半果凍狀膠質,滑溜溜的香,夾起來還會微微顫動。
龍躉皮不以嫩滑見優,而以爽韌勁道。
“喝口湯,里面都是魚腩!”江瞬盛碗湯分給眾人。
魚腩是龍躉石斑最為鮮嫩的部位,湯汁爽滑的口感,配上爽口彈牙的魚肉令人根本停不下來。
龍躉頭對下的第三節到第五節頸骨,骨髓香滑,有滋補的妙用,是很多富豪都會指定的滋補品,有養精益氣的功效。
龍躉腸爽脆過人,又有豐富膠質,爆炒別有一番風味。
龍躉扣其實是龍躉的胃部,非常爽脆,又有豐富膠質,尤其對關節有好處。
“我算是明白江瞬哥哥剛才的話了。”趙詔儀揉著鼓起來肚皮,但是依舊眼巴巴的望著滿桌的美味。
這條魚根本沒有不好吃的地方。
“沒事,我還留了點魚肉,等回去給你們做宵夜。”江瞬放下湯碗,也是有些回味的說道。
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