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第27章 開始建房


“那就隨便你吧,我只是覺得有些招搖。”說著轉身往回就走,“別吹太久的風,再要病了可更不好治了!”

        看著方月茵的背影,莫子安的嘴角意無意識地往上翹了翹。

        這個女人出人意料的地方也太多了吧,不傻了也就算了,似乎還懂點醫術呢!

        第二天,家里就來了好多人幫著莫家修房子,方月茵怕莫母被吵到,就商量著帶她和莫小燕一起到鎮上,反正家里有莫子安,他都跟人說好了,不包飯,只是把工錢提了提。

        至于茶水什么的,他也找了跟莫母交好的吳嬸子,請她幫著張羅,然后再付她一點工錢就是了。

        方月茵帶著莫母進鎮子也沒地方去,干脆帶她們到街上去逛了一會兒,莫母覺得累了,方月茵就去客棧里開間房讓她休息,自己就坐在一邊教莫小燕寫字。

        不過第二天,莫母就不肯到鎮上來了,說是太浪費,反而從鎮里收了不少衣服打算回去洗。

        “娘,真不用,家里又不是沒錢,現在小燕也能認不少草藥了,不行的話我還可以帶著她去挖草藥賣。”

        “那不行,娘現在眼睛好多了,總不能靠著你養家,月茵啊,你放心,我雖然上了點年紀,可不會拖你們后腿,以后子喜上書院的錢就由娘來出。”莫母知道方月茵交了小兒子的束脩之后,對她就更和善了。

        “月茵啊,我聽小燕說,韓家醫館的大夫醫術很高,要不然咱們什么時候讓老大來那里的大夫看一下?”

        在村里呆了一天,莫母又強行被方月茵帶進鎮里來了,實在是莫母也覺得自己在吳嬸子家里幫不上什么忙,但叫她那么老神在在地坐在那里不動,她又渾身不舒服,正好方月茵又和莫小燕尋到一些草藥,就一起帶到鎮上來了。

        此時她們正往鎮上趕,但方月茵的心思卻不在這上面,她聽小火說,這兩天悅來酒樓對面也開了一家酒樓,從開業到現在生意一直很火爆,而悅來酒樓的生意卻是一落千丈。

        若是正當的商業競爭,方月茵也只會覺得是周滿貴沒人家會做生意,可這斷時間里,時常有些乞丐拿著到悅來酒樓吃飯,那些客人看到邋里邋遢乞丐在店里,哪個還有興致進來吃飯。

        最可氣的是他們的主廚還被對方酒樓挖走了,所以周滿貴疑心那些乞丐也是對面酒樓找來的。

        方月茵心里想著這些,也沒有仔細聽莫母的話,只聽她問自己,就點頭道:“好啊,您做主就行了。”

        一到鎮上,一行三人就到了韓記醫館,醫館依舊很忙碌,韓叢不知從哪里又找了個坐堂大夫,醫館也回大了一個門面。

        “莫娘子,你總算來了。”韓叢此時卻并不在接待病人,坐在他對面的男人有些眼熟,當他回過頭來時,方月茵笑了:“周先生你這個大忙人怎么也在?”

        “莫娘子!”周滿貴苦笑,“你就莫要說笑了,我那酒樓都快關門大吉了,還算什么忙人!”

        “怎么回事?”方月茵知道原因卻還是問了一句,因為最近她都沒有去過悅來酒樓,就不能知道他們酒樓面臨的困境。

        周滿貴就唉聲嘆氣地把事情說了一遍,“現在那些乞丐倒是不來了,但我酒樓里的大廚走了,能來我這酒樓里光顧的人也少了。”

        方月茵倒沒想到周滿貴真不拿自己當外人,什么都說了,包括她疑心連那些乞丐也是對面酒樓找來的。

        “可你的酒樓要是生意再好了,對面酒樓再給你找些人來搗亂怎么辦?”方月茵倒是能給他幾個新鮮的菜譜,甚至于幫他培養一個廚子,可對于這些惡心人的手段,她還真沒辦法。

        周滿貴聽了卻是眼睛一亮,“莫娘子,你能解決我酒樓菜品的問題?那百味樓的廚子聽說祖上是宮里的御廚,手藝是家傳的。”

        “家傳的嗎?那也有個招牌菜吧,除了那招牌菜,其他菜品做得也不見得比別人好吃,不然那邊挖你家的大廚干什么?”

        方月茵的一句話點醒了周滿貴,想了一下道:“他們那廚子最擅長的是一道扣肉,就是把五花肉炸得金黃,再放在鍋里與梅菜一起蒸。”

        見方月茵有些奇怪地看著他,周滿貴有些不好意思地笑笑,“我們是知道怎么做,可怎么也做不出人家的口味來。”

        “那是,怕是那五花肉也不是拿過來就炸的,事先都要放好多味腌制,炸的時間、火候都是有講究的,最關鍵怕是那一步蒸,怎么蒸,蒸多久都是學問。”

        “莫娘子說的是,可是我們新來的廚子也試了很久,怎么也試不出百味樓做出來的味道,他們就以這道菜最能吸引客人。”

        “周先生的悅來酒樓沒有特色菜,可有沒有想過讓廚子一個月多上幾次新菜?”

        “想過,哪里沒有想過,可我酒樓現在剩下的廚子就只會做幾道好吃又新鮮的菜色,每個月都上上新,哪怕味道不如百味樓的扣肉,可也能要花樣的取勝不是?”

        “不過你倒是要防著你們生意再次好來,再有這樣的人來搗亂。”

        “搗亂的人不會有了,這次是被百味樓打個措手不及,下次他們想再用這種下三濫的招數得手可不那么容易了,畢竟在鎮上開了那么多年的酒樓,我也算是有點人脈了。”

        周滿貴對些是很有信心的,只是說完又苦著一張臉道:“可我家那幾個廚子也就能做做家常菜,別的手藝可是一點也沒有。”

        “這個倒也不是什么難事,我這里倒是有幾個食譜,可以拿到周先生的酒樓里先試用一翻,百味樓不是以做扣肉出名,那咱們就可以避開肉類,做魚。”方月茵想了想道。

        “做魚?”周滿貴微微皺眉,不是他看不起做魚,可魚不就那么幾種做法,清蒸,紅燒和煮湯,他們會的百味樓的廚子也會,那有什么特殊的。

        但是他對方月茵又有一種莫名的信任,不由得把這個疑問說出了口。


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