第2215章
既然他們過(guò)的很好，那在不在一起過(guò)年也沒(méi)什么要緊。
晚飯是除夕的重頭戲，也叫團(tuán)圓飯。
盛家人多，共有十八道菜，既要寓意美滿好聽(tīng)，又要照顧到每個(gè)人的習(xí)慣和口味。
六個(gè)涼菜十個(gè)熱菜，兩道甜點(diǎn)。
涼菜第一道是板壓豬頭肉，用新鮮的豬頭肉鹵醬后，用干凈紗布包起來(lái)，放在重物下壓一夜，把肉里面的油脂壓出去，肉質(zhì)緊密有嚼勁，口感咸鮮香而不膩。
因?yàn)槭沁^(guò)年吃的菜，梓晨還起了一個(gè)吉利并且好聽(tīng)的名字——鴻運(yùn)當(dāng)頭。
第二道，喜氣洋洋。
這道菜相對(duì)簡(jiǎn)單，用秘制調(diào)料煮熟羊肉，撕成條加圓蔥絲，香菜，紅油，芝麻及各種調(diào)味料拌均即可。
第三道涼菜，金玉滿堂。
玉米粒，黃瓜火腿心里美蘿卜統(tǒng)統(tǒng)切成粒，撒上少許鹽，黑胡椒，沙拉醬在上面擠出心的形狀就行了。
第四道，五彩大拉皮。
黃瓜胡蘿卜心里美蘿卜，統(tǒng)統(tǒng)切成絲，瘦肉切絲開(kāi)水中燙熟，雞蛋液攤成金黃的雞蛋皮同樣切成絲，按比例整整齊齊在盤(pán)子里擺一圈，中間放用綠豆做成的拉皮。
調(diào)好的麻醬汁咸香微辣，酸甜適中，吃的時(shí)候澆在菜上拌均。
第五道是用五種顏色不一樣的水果雕出好看的形狀，擺盤(pán)，起名——五福臨門(mén)！第六道涼菜叫事事如意，實(shí)際就是豆芽拌千張。
熱菜第一道叫全家福，其實(shí)就是佛跳墻的改良版，去掉了蹄筋和花膠，鮮美不膩。
第二道吉祥如意，說(shuō)白了就是板栗黃燜雞。
第三道叫紅紅火火，就是紅燒排骨。
另外還有年年有余，竹報(bào)平安，歡樂(lè)今宵，蠔運(yùn)當(dāng)頭，歡聚一堂，壽長(zhǎng)百年……
平時(shí)都是大家吃慣的海鮮加雞鴨魚(yú)肉，被梓晨換個(gè)名字端上來(lái)立刻就變的很喜慶。
“不錯(cuò)，你以后可以向這方面發(fā)展。”盛翰鈺夸贊。
“您，您說(shuō)什么？”
梓晨不敢置信的瞪圓眼睛，幾乎不相信自己耳朵。
他對(duì)立天道：“你趕緊掐我一把，我看看是在做夢(mèng)不？爸爸居然夸我了，同意我向這方面發(fā)展，是真的嗎？這是真的嗎？”
爸爸從來(lái)沒(méi)有因?yàn)樽霾撕枚滟澦瑥膩?lái)沒(méi)有，這是第一次。
立天也沒(méi)客氣，上去在梓晨胳膊上就擰一把。
痛的他呲牙咧嘴，差點(diǎn)蹦起來(lái)：“哎呀，好痛！你還真不客氣，用這么大勁干啥？”
“是你說(shuō)讓我使勁掐，怪我咯？”立天攤開(kāi)雙手，表情十分無(wú)辜。
“你學(xué)壞了你，好的不學(xué)學(xué)人家坑哥哥。”
“哈哈哈哈哈……”
全家爆笑。
盛梓晨揉著胳膊，還是很痛，但他也跟著笑。
現(xiàn)在能確定是真的，爸爸不是跟他開(kāi)玩笑……當(dāng)然，爸爸從來(lái)不會(huì)開(kāi)玩笑。
盛梓晨太興奮了，興奮之余做了一個(gè)很驚人的舉動(dòng)！
他離開(kāi)座位跑到爸爸面前，抱住他在右臉頰上親一口。
瞬間。
空氣中突然安靜。
這是什么情況？
就連盛翰鈺都驚呆了。
家里這幾個(gè)男孩子，就沒(méi)有一個(gè)敢對(duì)他太親近的，他們對(duì)媽媽更近一點(diǎn)。
見(jiàn)到爸爸就像是耗子見(jiàn)了貓，唯一不怕爸爸的也只有時(shí)然了。
盛梓晨從小到大，現(xiàn)在應(yīng)該是第一次親爸爸臉頰。
親完他就跑了，跑回自己座位埋頭吃菜，都不敢抬頭看爸爸一眼，怕他發(fā)火。
他沒(méi)發(fā)火，甚至還難得開(kāi)個(gè)玩笑：“我今天還沒(méi)洗臉呢啊！”
盛梓晨抬頭：“沒(méi)事，我不嫌您臟。”
時(shí)莜萱對(duì)兒子豎起大拇指：“干的漂亮，你還真不客氣。”
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