第2791章
菜系，口味，沒(méi)有具體要求，完全看個(gè)人發(fā)揮。
選手們忙碌著，這段時(shí)間評(píng)委是很輕松的。
只要等著時(shí)間到，選手們做完菜，端上來(lái)點(diǎn)評(píng)就行了。
閑著無(wú)事，于是大家三三兩兩小聲交談著。
但沒(méi)人跟盛梓晨說(shuō)話，他太年輕了，沒(méi)人把他放在眼里。
當(dāng)然梓晨也不稀罕，他很忙！
他在本子上不停的記著什么東西。
眼睛也在選手中不停的掃來(lái)掃去。
因?yàn)樘P(guān)注了，就連霍振騰什么時(shí)候坐到他身邊的都不知道。
“不錯(cuò)，我就說(shuō)嘛，顧老弟平白無(wú)故不會(huì)找個(gè)不學(xué)無(wú)術(shù)的人當(dāng)評(píng)委！”
梓晨聽(tīng)到聲音嚇一跳，回頭見(jiàn)是霍振騰坐在身邊，又嚇一跳。
“霍主席？您好，讓您見(jiàn)笑了。”霍振騰回到美食界就成了江州美食協(xié)會(huì)的主席，這個(gè)消息剛剛公布，知道的人還不是很多。
霍振騰微笑，問(wèn)道：“不會(huì)，你的筆記做的特別好，你不用謙虛，我也不會(huì)笑話你，方便讓我仔細(xì)看看嗎？”
“當(dāng)然可以，您請(qǐng)。”
梓晨雙手把本子遞過(guò)去。
他接過(guò)本子，認(rèn)真的從頭看起來(lái)。
確實(shí)看的很認(rèn)真，看的很慢，等他把本子還給梓晨，已經(jīng)是半小時(shí)以后了。
“后生可畏啊，我看好你。”
“主席您過(guò)獎(jiǎng)了，我也是閑的沒(méi)事，就隨便記點(diǎn)。”
“小伙子，你是大學(xué)生吧？在哪所大學(xué)？”
“我在江州大學(xué)，工商管理系，但從小就喜歡廚藝，五歲起跟我?guī)煾笇W(xué)習(xí)用大勺顛沙子……”
梓晨和主席相談甚歡，一老一少聊的很投機(jī)。
霍振騰五十多歲的年紀(jì)，雖然名氣很大，但是絲毫沒(méi)有架子，不只沒(méi)有架子，而且很能跟上年輕人的潮流。
就連現(xiàn)在一些網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，也是隨口就來(lái)，梓晨對(duì)他第一印象很好。
聊的投機(jī)，時(shí)間過(guò)的就快，很快比賽時(shí)間到，參賽選手們?nèi)客Ｏ拢煞⻊?wù)員一樣樣把菜品送到評(píng)委席上去。
一道好菜，講究色香味俱全，首先看的就是菜的品相。
如果菜的品相不好看，這道菜就算失敗，直接淘汰。
品相通過(guò)，然后才是品嘗階段。
評(píng)委們每人手里有個(gè)牌子，牌子分兩面，一面是紅色，一面是綠色，紅色表示不通過(guò)，綠色表示通過(guò)。
綠色的牌子過(guò)半數(shù)，就表示這道菜通過(guò)了，而四道菜全票通過(guò)，才有資格進(jìn)入下一次的選拔。
比賽有條不紊的進(jìn)行，很快來(lái)到最后一個(gè)環(huán)節(jié)。
場(chǎng)下的選手已經(jīng)不多了，三道菜全通過(guò)的選手站在下面，被淘汰的選手已經(jīng)離開(kāi)場(chǎng)地。
現(xiàn)在場(chǎng)上總共還有七名選手，這幾個(gè)人是從一百名選手里廝殺出來(lái)的！
比賽比想象的更嚴(yán)酷，評(píng)委們嚴(yán)苛的近乎變態(tài)，其中最嚴(yán)苛的就是一老一小——霍振騰和盛梓晨。
霍振騰資格在這放著，他嚴(yán)苛些沒(méi)人敢說(shuō)什么。
但盛梓晨嚴(yán)苛就不行了，好多人都不服。
雖然不服，卻也沒(méi)有人當(dāng)場(chǎng)鬧事，就這樣來(lái)到最后一輪，服務(wù)員送上一道紅燒蹄髈，色澤棗紅，噴香撲鼻。
評(píng)委的筷子碰觸到肉皮，微微挑了下，蹄髈立刻皮開(kāi)肉綻，香氣更濃。
看外表就很有食欲，聞著也很誘人，挑一筷子放進(jìn)嘴里，濃烈的肉香立刻在口齒間炸開(kāi)，充斥著每一個(gè)味蕾。
雖然今天臺(tái)下高手云集，但這道菜依然驚艷。
如果不出意外的話，這道菜一定會(huì)晉級(jí)，但意外永遠(yuǎn)存在！
菜的主人畫蛇添足，好好的紅燒蹄髈，他非給起了個(gè)別出心裁的名字——老人樂(lè)！
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