第16 章 吃的真痛快
倆人坐在院兒中品著茶。
偶爾有風吹過,帶來陣陣花草樹木的香氣。
喜鵲覺得這樣的日子過著也不錯。
“喜鵲,待會兒這兩罐兒東西你收好。以后家里所有東西都交給你,對了,你等一下。”
石頭跑回屋,不一會兒拿出一個小盒子。
“這是我攢的銀子,也給你收著。”
喜鵲本沒抱多大希望,可打開后讓她吃了一驚。
不是都說他窮的就兩身兒衣服來回換嗎?不是說他吃了上頓,下頓還不知道在哪兒嗎。
就盒子里的銀子,喜鵲大約估量一下,得有五六十了,這翻蓋屋子院子都用不清。
“你哪兒來這么多銀子?”
“我攢的呀,我一人又花不了多少,吃穿上我又不講究,這不就省下來了嗎?”
“你故意的吧,故意把自己弄得慘兮兮的,別人看到你都恨不得繞道走,更不愿意和你有來往。”
“瞎說,我一直獨來獨往,他們覺得我慘,我窮,難道我還拿著銀子向他們一個一個去說明啊?”
石頭說的也好有道理喲。
喜鵲回屋把自己的荷包拿出來,里面是兩個銀錠子。
“這二十兩是我爹給我的壓箱底,現在咱倆把銀子放一塊兒。說好了,以后歸我管,你要用得和我說明。”
石頭嘿嘿一笑,“我交給你,當然是讓你管著。”
喜鵲把銀子拿回屋收好,這下手里有了銀子,心里更踏實了。
石頭見喜鵲回來,眼角眉梢都帶著笑。
院兒里這個石桌也不知道是怎么弄來的,放到院兒里倒合適,不怕風吹雨淋的,夏天跟這兒吃飯也涼快。
喜鵲坐在石桌前又喝了一碗茶,才對石頭說道:“石頭哥,中午想吃什么,我一會兒去做。”
石頭心里這個高興,忙了這么久,就是為了這一天啊。
“你看著做,我吃什么都成。家里若缺了東西,你提前告訴我,我腳程快,我去鎮上買。”
喜鵲一笑,知道主動幫著干活兒就好。
把茶喝完,把碗和茶壺都收了起來。
喜鵲去做飯,石頭和喜鵲說了聲,拿著砍刀去了山腰去砍些竹子回來。
喜鵲要養幾只小雞崽兒,這兒地方空曠,亂跑可不成,得編幾個大籠子。
等雞再大點兒,還得單圈一個地兒,不能讓它們亂跑。
喜鵲到廚房翻看了下,還剩三個大白饅頭,還有不少青菜,還有昨天燉的肉,單盛出來一大碗還沒動。
石頭的飯量喜鵲可知道,這幾個饅頭怕都不夠他一人吃的。
想到這兒,舀出白面,和了面團,一會兒搟面吃。
把饅頭切了片兒,放在一邊兒。
又把青菜摘干凈,洗好,放在一邊先控著水。
面醒好后,喜鵲就找出大面板,開始搟起了面條兒。
面和的硬,這樣吃起來面條才勁道。
也就喜鵲有把子力氣,這一般的女孩兒還搟著挺費勁兒。
搟成薄薄的面片兒,中間撒上薄面,把面片兒疊起來,切成細細的面條兒。
切好的面條抖開放在蓋簾兒上,就等一會兒煮就行。
拿出一塊兒肉,切了肉片兒先腌上一會兒炒菜用。
又把青菜用開水焯過,過涼后攥干,拌上調料放到一邊兒。
碗里打上三個雞蛋,少放鹽,喜鵲準備開始煎饅頭片兒。
鍋里放油,等油熱后把沾滿蛋液的饅頭片兒放到鍋中。
煎饅頭片兒不能火大,必須得微火,煎到兩面焦黃才盛出來。
三個大饅頭,煎了滿滿一盤兒饅頭片兒。
這時聽到院中有響動,喜鵲往外一看,是石頭扛著幾顆竹子回來了。
喜鵲趕緊加快動作。
鍋里放油,放入腌好的肉片兒還有蔥姜煸炒,挖上點兒黃醬,把提前切好的菜到里面來回翻炒。
肉本就腌過,黃醬也有咸味兒,所以得少放鹽。
把菜盛出來后,把鍋刷干凈,鍋里倒油,放了點兒碎碎的油渣。
煸出香味兒,倒入清水。
石頭聞著香味兒就過來了。
“洗手了嗎?洗完手把外面桌子擦一下,把菜端出去。”
石頭使勁吸了吸鼻子,拿塊兒抹布沾上水,就把外面的石桌擦了一遍。
喜鵲把炸好的饅頭片兒,還有弄完的一葷一素兩個菜端出來。
石頭一看,“喜鵲,就這么一會兒,你就做這么多菜。”
“這都是現成的,也就搟面花的時間長。”
“你還搟面了。”
“不搟面,就這點兒饅頭,你一人都不夠吃。”
喜鵲回到廚房,水也開了,把面條下到水中,用筷子輕輕攪動了下。
等第二次水開。喜鵲把燉好的肉放進去幾塊兒,又把青菜放進去。
出鍋時放上調料,有湯,有菜,有肉的一大盆面條就出鍋了。
石頭也很有眼力勁兒,見喜鵲盛出面來,忙幫著端了出來。
喜鵲把鍋刷完,拿了倆人的碗和筷子出來。
“吃吧。”
石頭先夾起一片煎的油汪汪的饅頭片兒吃起來,真香。
喜鵲給石頭盛了一大碗面條,肉也給舀上了幾塊兒。
“喜鵲,你先吃,你多吃肉,別都給我盛上。”
“你吃吧,難道我還客氣。對了,剛才就想和你說,上午我看后院時,那片空地什么時候你給翻出來。我跟翠嫂子找點兒菜籽兒,咱倆也種點兒菜,省的吃的時候還得去買。”
“我下午就翻,反正編竹籠也不著急。”
雞還沒影兒呢,雞籠急什么呀?
媳婦兒要種菜,那就先翻地。
這回喜鵲算是對石頭的飯量有了準確的估算。
她覺得自己做的已經不少了,就兩個人,這么多飯菜,居然沒剩下。
在女子中,喜鵲的飯量就算大的了,可和石頭一比,算了,沒有可比性。
石頭感覺,這是他這幾年吃的最舒服的一頓飯。
有干的,有稀的,有湯有菜,真是舒服。
而且喜鵲廚藝好,飯量管夠。
“你吃這么多,肚子不難受啊。”
“怎么會難受?別提有多舒服了,我這每天消耗大,不吃飽了渾身沒勁兒。你放心,就算我吃的多,我也養得起你。”
“是,你牙縫里漏點兒就夠我吃的了。”
石頭哈哈一笑,“哪兒能呢?我得讓媳婦兒先吃,你吃剩下再歸我。”
“你這話可別出去說,要不然我名聲都得讓你毀了。”
男人吃女人剩下的,那挨罵的肯定是女人。
“你會怕這個?”
“不怕呀,可不怕也沒必要讓那幫長舌婦去說道。”
她沒出嫁前,小梁村就有不少人說她好吃懶做。
她在乎嗎?
她才不在乎。
她爹從小就告訴她,女孩兒就是要嬌養。憑什么要干那么多活兒?憑什么不能吃好吃的?
以前他爹養得起她,現在男人也養得起她。
喜鵲才不會委屈自己呢。
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