第 24章 各忙各的
中午吃過飯,下午石頭就背著竹筐出去了。
喜鵲把石頭切好的兔肉泡在水里,先去去血水。
把調(diào)料準(zhǔn)備好,就放入鍋中,小火燉上了。
這不用看著,隨后喜鵲就把布袋里的小野菊全倒在了大桶中。
先清洗干凈,然后在院中把水控干,太陽(yáng)一曬,花已經(jīng)有些蔫了。
控干水分,喜鵲才把大鍋又燒上水,這個(gè)得上鍋蒸一下。
時(shí)間不能久了,否則味道就淡了,蒸好后便拿到院中晾曬。
在農(nóng)家,誰(shuí)家有什么像樣的茶葉,有客來(lái)或有串門的,多的是一把粗茶,這還是講究的,更多的就是一碗清水。
關(guān)系好的,頂多放上勺糖,端上碗糖水甜甜嘴,這也頂?shù)筋^了。
夏天泡上一壺野菊花茶,味道香,還去火,主要是不用花錢買。
野菊花肯定一天曬不好,明天還得接著曬。
昨天烙的油渣餅已經(jīng)全吃干凈了,主要也是石頭胃口大,東西少了吃不飽。
喜鵲進(jìn)屋先把飯蒸上,又在院中把翠嫂子拿來(lái)的菜摘了。
家里有葷湯,用葷湯燜豆角。
看著那一大把野蔥,喜鵲想著要不然打幾個(gè)雞蛋,用野蔥炒雞蛋。
又一想,算了吧,今晚有那么多兔子肉,再燜一鍋豆角,倆人也夠吃了。
雞蛋金貴,還是省點(diǎn)吧,這三只老母雞,可供不上倆人這么造。
該做的都提前準(zhǔn)備好了,喜鵲也不用著急了,灶堂里又添了把火,這才去了后院。
后院有一大水缸,石頭天天提滿水,以后要種菜更離不了。
昨天澆的水,地面還是濕的,今天不用澆。把摘下來(lái)的爛菜葉子扔到了雞圈里。
還得買一點(diǎn)糠和谷子,總不能也喂它們大米吧,哪有那么糟踐東西的。
這個(gè)別忘了,等石頭哥去鎮(zhèn)上時(shí),得讓他記著點(diǎn)。
太陽(yáng)還沒落山,石頭就背著竹筐回來(lái)了。
“喜鵲,喜鵲,我回來(lái)了,你看看我給你帶回什么來(lái)了?”
“什么呀,又是野果子啊,酸的,不好吃。”
現(xiàn)在果子還沒熟透,肯定不好吃。
喜鵲等石頭走近,才發(fā)現(xiàn)他是拿著一個(gè)竹網(wǎng)子,里面有不少的小魚。
“哎呀,你怎么還去撈這個(gè)了?這個(gè)可費(fèi)時(shí)間了。”
小梁村有條河,虎子淘氣,見別人抓魚抓蝦,他也想去。
喜鵲不放心,自然也跟著去了。抓了半天也沒抓上一兩條,氣的虎子又給扔了回去。
可石頭拿回來(lái)的竹網(wǎng)子里可不少,而且個(gè)頭都不小。
“把網(wǎng)子口敞開,放在低洼處,自然就能撈著,哪用得著跟那等,誰(shuí)有那么多功夫浪費(fèi)。”
喜鵲細(xì)看才看清,原來(lái)這個(gè)網(wǎng)子,是用彎刀把竹子劈成細(xì)細(xì)的竹條,再用竹條編出一個(gè)像是網(wǎng)字的東西。
這么弄出來(lái)網(wǎng)子比較密,但是不兜水,而且柔韌性好,固定在河邊能捕撈不少東西。
“你什么時(shí)候放的呀?”
“前天放的,不過網(wǎng)的魚還比較小,這個(gè)能吃嗎?”
“能吃,但現(xiàn)在沒空收拾了,先放盆里吧,明天我做干炸小魚。”
等石頭把網(wǎng)里的小魚倒出來(lái)后,又從背簍里拿出來(lái)兩條大魚。
這兩條魚,少說(shuō)有四五斤,個(gè)頭極大,也不知道活了多久了。
“怎么還有這么大的魚。”
“光吃小魚兒有什么勁兒,當(dāng)然也得撈兩條大的。”
喜鵲看的眼里直冒星星,“石頭哥,你還弄什么了?”
“你不是讓多采點(diǎn)兒木耳香菇嗎,不過我先去的河邊,等撈上魚來(lái),把魚放筐里才想到,再放木耳什么的就串味兒了,所以今天就沒采。”
“沒采就沒采吧,改天再去,反正家里還有不少。”
“不過我挖了不少野番薯,這個(gè)個(gè)頭小,蒸飯時(shí)可以一塊蒸著吃。”
喜鵲一笑,“這也不錯(cuò)啊,還能省點(diǎn)糧食。”
省點(diǎn)糧食,喜鵲說(shuō)完并沒多想,可石頭卻記在了心上。
“家里糧食不多了,我明天就去鎮(zhèn)上買吧。”
“那我和你一起去。”
石頭自然不會(huì)駁了喜鵲讓她不高興。
一起去挺好,路上還有個(gè)人說(shuō)話。
“石頭哥,咱倆走著去嗎?可要背回來(lái)也挺沉的。”
“走著去吧,咱這兒路也不好走,等回來(lái)時(shí)搭車回來(lái),不用背著糧食。”
在打家具的時(shí)候,石頭就長(zhǎng)了個(gè)心眼,讓張木匠幫他也打了輛小推車。
都是木頭的,用料不少,就是比較笨,去遠(yuǎn)的地方推著都不夠費(fèi)勁的。
等糧食拉回來(lái)送到村尾,他可以用小車推回家,這樣還能多買點(diǎn)。
以前他都是吃多少買多少,沒了就去買點(diǎn),家里很少存糧。
倆人說(shuō)好后就收拾桌椅,準(zhǔn)備吃飯。
一下午的時(shí)間,兔肉已經(jīng)燉得酥爛,這次喜鵲放了不少辣椒,沒有辣子,兔肉也不好吃。
燉兔肉鍋底還有葷湯,用葷湯就把豆角給悶上了
豆角這東西沒有葷湯,怎么做都不好吃?
正好把葷湯收干,豆角也熟了。
豆角裝了兩盤,一盤喜鵲放到了櫥柜里,明天吃。
石頭幫著喜鵲把米飯,燉好的一大盤兔肉端到了廳房,喜鵲拿著碗筷,端著豆角也跟了出來(lái)。
在半山腰跑了一下午,石頭肚子早餓了,吃著香辣的兔肉,再扒了一口大米飯,真是帶勁。
喜鵲下午就吃了好幾塊兔肉,所以早早的放下了筷子,到廚房把兩條大魚收拾了出來(lái)。
這魚石頭拿回來(lái)就死了,不收拾出來(lái)更容易壞。
小魚兒倒沒事,還都是活的,在水里現(xiàn)在游的正歡實(shí)。
收拾完,拿鹽巴抹上,又放了點(diǎn)花椒,就用蓋子蓋好,也先放到了水桶邊上。
等明天從鎮(zhèn)子上回來(lái),就把魚給燉了。
小魚兒還活著,就讓它多活兩天吧。
等石頭吃完飯,把空的碗筷盆兒端到廚房時(shí),就見喜鵲已經(jīng)手腳麻利的把魚都收拾好了。
“下次這活兒我來(lái)干,你不用管。”
“沒事兒,費(fèi)力氣的你來(lái),收拾魚又不累,不用你。”
喜鵲洗完碗筷,把廚房收拾好,就在鍋里溫上了水。
有兩三天沒泡澡了,今天必須得洗洗了。
而石頭則是雷打不動(dòng)的拿著條褲子就去了水潭邊。
睡覺時(shí),喜鵲對(duì)石頭說(shuō)道:“今天你可別亂動(dòng),明天我要和你走著去,我可沒你那么大精神。”
石頭按下心里的悸動(dòng),“我不動(dòng),我就抱著你行吧?”
喜鵲在石頭懷里找了個(gè)舒服的位置,不一會(huì)兒就睡著了。
石頭則是看著喜鵲睡熟,聽著她淺淺的呼吸聲,這才睡著。
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