兩人分開好幾天，石頭早就心熱難耐。

都說小別勝新婚，倆人這小別后，比新婚那時還要融洽。

喜鵲是一心惦記著要個小娃娃，所以一晚上戰(zhàn)況激烈。

喜鵲一晚上熱情似火，雖然后面火也被澆滅了，可這更堅定了石頭要帶喜鵲一塊兒上山。

就算要分出精力照顧喜鵲，他也樂意。身邊有人說話，有人斗嘴，還有人給他做飯吃，比他孤零零一人在山里跑要有趣兒多了。

不出意外，第二天喜鵲一睜眼，石頭早起了。

這會兒日頭早已老高，石頭也沒在院里，可雞喂了，菜地也澆了，就連小灰都沒落下。

鍋里還有石頭給喜鵲留的粥，旁邊碗里還有一點切好的咸菜。

喜鵲美滋滋的洗漱完，就把咸菜倒到粥碗里攪拌一下。

本沒什么滋味的清粥配咸菜，卻被喜鵲吃的甜滋滋的。

吃完飯把廚房收拾好，就把昨天留出來的肉切成塊兒。

冷水下鍋，倒點酒焯出血沫。

撈出后，刷鍋燒熱，鍋里放油，加入糖炒出顏色，再把肉倒進(jìn)去，翻拌均勻。

鍋里加入清水，再把調(diào)料一一放進(jìn)去。

野豬肉本就腥味兒大，所以必須得下重料。

蓋上蓋兒，小火燜著。

又把昨天抹完鹽的肉拿出來。

做臘肉前肉是要揉一下的。

揉的時候要放酒和花椒，不停的揉捏。

等差不多，就放在陰涼的地方風(fēng)干一下，然后就掛在房梁上慢慢熏著。

也有用果木料加調(diào)料燃火熏的，那樣快，但是沒有這種慢慢熏出來味道好。

熏好后能存放好長時間。

把肉都揉了一遍，這時石頭回來了。

“喜鵲，這個費勁兒，擱那兒我來。”

“我都揉好了，你一會兒掛在房后先風(fēng)干，過兩天再掛梁上。”

“好，要早知道我就先把這個揉出來了，省的給你找活兒。”

“這算什么活兒，你這么早去干嘛了？是幫大牛哥看地兒去了嗎？”

石頭點點頭，“是在附近找了找，挖地窖不可能，太費勁兒，動靜還大，找一個隱秘的地兒，把山洞再掏掏擴大一點，倒比挖地窖方便的多。”

喜鵲問道：“石頭哥，咱們要不要也趁機挖一個。”

石頭搖搖頭，“不用，咱們那地窖還有個夾層，平時放那兒就可以。再者你忘了，山上咱們還有個屋子，把東西放在那兒，除非有經(jīng)驗的老獵戶，一般人根本就找不到。”

喜鵲放下心來，石頭原來早有計劃，那她就省心了。

“香味兒出來了，這肉還得燉多久？”石頭吸了吸鼻子問道。

“中午夠嗆，野豬肉燉時間短了進(jìn)不了味兒，嚼著還費勁，得多悶會兒。”

“喜鵲，明天去爹那兒，我一人去吧，走好幾個地兒也挺累的，要給爹帶些東西嗎？”

“沒啥可帶的，你把山杏給虎子帶點兒，給二丫帶點兒，咱家也剩不了多少了。”

石頭想了想說道：“這樣吧，給虎子，二丫還有石寬分了，到時候上山在摘，山里野果多的是。”

喜鵲從來不是個小氣的人，再說她也吃了不少了。

“行，都拿去吧，也幸虧你這背簍大，帶回來的多，要不然哪兒夠分的呀？”

“什么好東西，我在山上時，除非渴了摘一個吃，以前很少把這玩意兒背下來。”

“你說這話才氣人呢，這多好吃啊，尤其熟透了的，而且還可以做杏干兒。哎呀，那咱們上山多摘些，我多做一些，這個做一次能吃好長時間呢。”

石頭看到喜鵲一說到吃的，就滿臉放光的小臉蛋兒，不由一笑。

“行，到時候我負(fù)責(zé)給你摘，你就負(fù)責(zé)做，需要什么東西提前準(zhǔn)備好。”

喜鵲一聽，還真的認(rèn)真想了想。

這個做多了，除了送人，還可以拿出去賣一部分。

雖然石頭養(yǎng)她挺輕松，但她也有能力養(yǎng)自己，先試試，若銷路好就多做一些。

鍋里燉的野豬肉味道越來越濃。

雖然喜鵲說中午還不能吃，可石頭依然夾了幾塊兒，舀了勺肉湯澆在了米飯上。

再加上點兒青菜，一攪拌，每粒米飯上都沾上肉湯，吃著特別過癮。

“喜鵲，這次上山咱們得把被褥帶著，山里有屋子，可沒被褥，咱得住兩天，好在現(xiàn)在沒那么冷，就把舊的帶上。”

“還要住幾天？那家里的雞怎么辦？小灰怎么辦？”

石頭大口嚼著嘴里的飯，咽下后才說道：“把雞送到翠嫂子那兒讓她幫著照顧，小灰咱帶著。本就是條小狼狗，養(yǎng)的一點兒血性沒有哪兒成，必須把它帶進(jìn)山里練練野性。”

“也行，那我明天準(zhǔn)備點兒干糧出來。”

石頭想了想說道：“也不用太多，那兒有廚房，我也新買了鍋放在那兒，咱們背些米面調(diào)料上去就行。”

那這樣就省事兒多了。

“石頭哥，明天你是先去石寬那兒吧？他一人過不容易，再給他帶些米面吧。”

“行，一會兒你給裝出來。我先去他那兒，反正有驢車方便，從他那兒再去爹那兒。”

倆人商量完便分頭行動。

石頭要先幫大牛找到可以藏糧的地兒，所以吃完飯就又出去了，看好后還要把大牛叫過來，倆人商量怎么弄。

喜鵲則是把米面裝出來，又把原先熏的臘肉給裝上了幾條兒。

他爹那兒沒什么缺的，就不那么麻煩帶東西了。

喜鵲晚上用白米和糙米混著蒸的飯，又用肉湯燜了一大盤兒豆角。

可天都晚了，石頭也沒回來。

不會在大牛哥家吃飯吧？

正想著，就見小灰搖著尾巴往門口跑去。

真讓石頭說著了，怎么那么愛搖尾巴，你可是狼狗。

石頭和大牛一塊兒進(jìn)來的。

“石頭哥，大牛哥，你們找好地兒了嗎？”

大牛一笑，“弟妹，找好了，這次真得謝謝石頭，地兒不小，還隱蔽。”

石頭問道：“喜鵲，飯做好了吧？我和大牛哥都沒吃呢。”

大流忙說道：“不用，不用，我回家吃去。”說著轉(zhuǎn)身就要走。

石頭忙拉住，喜鵲也說道：“飯我都做好了，跟這吃吧，吃完再回去。”

說完就轉(zhuǎn)身去了廚房，先把蒸得的米飯端進(jìn)了堂屋。

緊接著，就是一大盆兒燉的野豬肉和一盤豆角。

大牛看的只咂舌，這兩口子真是能造，大晚上就吃干的，還吃這么好。

不過看著是真香啊。


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