第102 章 一家人
李老爹從十多歲就外出闖蕩,見過多少事,又經(jīng)歷過多少,遇事總做最壞的打算。
“那就抓緊時(shí)間,今天晚上石頭你就幫我把糧食拉過來。”
這事必須得石頭來,拉過來容易,可扛上來,放到地窖或放到后面的山洞里,李老爹一人可弄不來。
“爹,咱們先吃飯,一會(huì)我?guī)ド蕉茨莾嚎纯矗砩衔易尨笈_^來幫下忙。”
“好。”李老爹痛快的應(yīng)下,反正也是放到一個(gè)山洞里,大牛早晚知道。
喜鵲忙站起來說道:“那我就去做飯,我剛才看到一大塊板油,正好家里油快沒了,我煉些油出來。”
虎子忙說道:“姐,煉油的油渣給我烙油渣餅吧,好久沒吃了。”
喜鵲一笑:“這有什么,待會(huì)兒你幫姐燒火。”
虎子忙點(diǎn)頭。
石頭說道:“我?guī)湍惆讶馇辛恕!?br />
喜鵲說道:“行,再切些五花肉出來,下午我給你們做紅燒肉。”
倆人去了廚房,李老爹一人在屋里喝了兩杯茶,又到院里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。
石頭幫喜鵲把肉切了,又切出一大塊五花肉,準(zhǔn)備下午燉。
喜鵲又讓石頭把兩只野鴨子收拾出來。
石頭手腳麻利的收拾完,見水缸里的水不多了,洗完手又提了兩桶水過來。
剩下的喜鵲就不用他幫忙了。
石頭見李老爹在院里一人轉(zhuǎn)悠,就帶著老丈人去山洞那邊看看。
山洞離水潭有段距離,從外面走了兩趟,李老爹都沒發(fā)現(xiàn)有什么不同。
直到石頭帶他搬開一塊石頭,兩人彎腰進(jìn)去,不知情的還以為是一個(gè)小洞。
可再推開兩塊石頭后,里面是一個(gè)更大的山洞。
“爹,山洞四周,我都撒了藥粉,還在四周放了木炭,防止返潮。”
李老爹拿著火把從左到右都看了遍。
這兒還真是不錯(cuò),兩邊偏高,又拿平整的石頭墊上,到時(shí)糧食可以放上面。
洞口并不大,能容一人進(jìn)出。若外面做些偽裝,還真不容易被發(fā)覺。
李老爹越看越滿意,“不錯(cuò),這放糧食合適,就算遇到緊急情況,藏人也可以,而且不遠(yuǎn)處還有水源。”
“希望不要到一步,畢竟往這兒來的次數(shù)多了,會(huì)引人注目,再說外面不做偽裝也容易被人發(fā)現(xiàn)。”
“你這還好說,離山林近,大不了往山上一跑。說起來還是希望事態(tài)別那么嚴(yán)重,就算咱們白忙活一場(chǎng),我也不想有躲藏的一天。”
這話倒是真心話,就算瞎忙活一場(chǎng),總比真攤上事要強(qiáng)。
放糧的地方也看了,李老爹心里也踏實(shí)下來,
而喜鵲則是在廚房里忙活,他爹和弟弟來了,她更想做的豐盛一點(diǎn)。
燉肉顯然是來不及了,拿出砂鍋,把剁好的鴨子焯水煸炒后,放到砂鍋里,放好調(diào)料,在院里架起小灶慢慢燉。
一個(gè)鍋里喜鵲悶上了一大鍋飯,另一只鍋則是開始煉油。
石頭坐在小板凳上幫喜鵲燒火,見他姐鍋里放了點(diǎn)水,然后把清洗過后的肥豬肉放在水里,慢慢熬。
“虎子,火再小一點(diǎn),別太沖了。”
鍋里的肥豬肉切成大小均勻的塊,翻滾一會(huì)兒后,慢慢的變得焦黃。
差不多的時(shí)候,喜鵲拿笊籬撈了出來,控了控油,放在了一旁的盆里。
最后撈出來的喜鵲單放在小碗里,又撒上了點(diǎn)白糖端給虎子吃。
白糖撒上一會(huì)兒就化了,虎子拿起一塊趁熱扔進(jìn)嘴里,一邊吸溜著一邊喊道:“好吃,姐,真香!”
“行了,火不燒了,烙油渣餅得有蔥,你到外面幫我拔些野蔥來。”
“哎,姐,我這就去。”
虎子接過喜鵲遞他的籃子,招呼著小灰,就跑著到了外邊。
趁這會(huì)兒喜鵲先把面揉好,放到一旁醒著。
又把昨天石頭帶回來的魚切了魚片,一會(huì)和酸菜一塊燉。
切完了喜鵲才反應(yīng)過來,今天怎么聞到酸菜味兒沒惡心
難道肚里的小娃娃也知道姥爺和舅舅來了,這么給面子。
喜鵲美滋滋的把肚里的小娃娃想的無比貼心。
手腳麻利的洗了一盆青菜,正好一會(huì)兒用油渣炒一盤青菜吃。
還有香菇泡上,切點(diǎn)五花肉炒香菇。
虎子動(dòng)作也快,反正薅了不少野蔥回來,就是沒那么整齊,夾雜著野草。
喜鵲在院兒里把野蔥摘出來,清洗干凈,切成小段。
又把油渣倒出一多半剁碎,然后少放一點(diǎn)鹽,和蔥拌到一起。
油現(xiàn)在也沒那么燙了,喜鵲拿出油罐,這一大塊肉練出了滿滿兩罐來。
這就夠倆人吃好長時(shí)間的了。
鍋也不用刷,喜鵲揉搓面劑,搟開后把油渣鋪到上面,把面劑又重疊再搟開。
油渣遇熱還會(huì)出油,所以油渣餅烙出來油汪汪的,還有蔥的香味,趁熱吃特別香。
烙出第一張,虎子就美其名曰先嘗嘗。
又沒外人,喜鵲讓虎子先吃了一張。
“先吃一張就行了,一會(huì)兒姐還要做酸菜魚,外面砂鍋上還燉著鴨子呢,你現(xiàn)在吃多了,一會(huì)兒可吃不下了。”
虎子聞著香味,又掰出一半遞給喜鵲,“姐,那你吃幾口。”
第一張餅出鍋,就被姐弟倆分著吃了。
等石頭和李老爹回來,喜鵲的油渣餅也烙完了。
李老爹吸了吸鼻子,真香啊。
石頭說道:“爹,坐這兒歇會(huì)兒,一會(huì)兒咱就在院里吃,這兒還敞亮,涼快。砂鍋里燉的是鴨子,昨天從山里逮了兩只野鴨子回來,還有不少野鴨蛋呢。”
“昨天聽喜鵲說你了,你這又去了兩天,一個(gè)人又跑的遠(yuǎn)了吧?”
“也沒敢走太遠(yuǎn),不過要帶下山太麻煩,要不然我就多逮幾只了。”
這味兒聞著是真香,李老爹狠狠的吸了幾下鼻子。從閨女嫁人后,他們爺兒倆的生活水平直線下降。
虎子把油渣餅先端了出來,喜鵲做的酸菜魚也出了鍋,最后澆上熱油,香味一下就飄滿了小院。
石頭把酸菜魚端出來,喜鵲又趕緊把香菇和青菜炒了出來。
砂鍋里燉的鴨子,直接連鍋端上桌。
李老爹看著豐盛的飯菜,樂呵呵的,“這野鴨子燉的一看就爛乎,這要冬天吃才過癮。”
石頭忙說道:“爹愛吃冬天咱再燉,爹,我給你先把酒倒上。”
“行,行,有一杯就行,晚上還得干活呢。”
他們喝著酒,喜鵲又把飯盛了出來,這才坐在石頭身邊,一家人開始吃。
(https://www.dzxsw.cc/book/75460828/14514987.html)
1秒記住大眾小說網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc