第423章 聯(lián)手排擠
一個(gè)馬臉男人冷笑一聲。
“這種手段,我們也用過(guò),其實(shí)那手藝嘛,無(wú)非也就那樣,頂多就是比我們的好吃上一些,并沒(méi)有傳言的那么夸張。”
仙姐也點(diǎn)頭:“我也這樣以為。”
畢竟裴記是以糕點(diǎn)起家,距離裴姝兒邀請(qǐng)自己合作酒樓,也才過(guò)了一兩天而已。
裴姝兒能學(xué)到什么高精尖的烹飪手法呀?
楊掌柜道:“既然這裴記酒樓做了這樣大的活動(dòng),我們要不要聯(lián)合起來(lái),做更加大的折扣。”
馬臉有些糾結(jié),但是也贊同了。
其他幾家也都點(diǎn)頭。
沒(méi)有表態(tài)的,現(xiàn)在就只剩下了仙姐,他們看向了仙姐。
醉仙樓一直都是荊州餐飲界的領(lǐng)頭羊。
“仙姐?”
仙姐笑著擺了擺手。
“我知道你們的意思,但是我就算了,她酒樓的路線(xiàn),也威脅不到我。”
沒(méi)有醉仙樓,其他幾家酒樓其實(shí)實(shí)力也不差。
要是聯(lián)合起來(lái)降價(jià),他們?cè)谶@里經(jīng)營(yíng)了那么久,光是那些回頭客,都足夠讓裴記酒樓吃一壺的。
馬臉道:“不如,去我的佳肴酒樓商量一下具體事宜?”
其他掌柜的點(diǎn)頭,仙姐識(shí)趣的道別。
“你們?nèi)グ桑揖筒蝗チ耍悄銈兊拇蛩阄乙膊粫?huì)泄露出去。”
說(shuō)著,嫵媚一笑,扭著小腰就走了。
她覺(jué)得,只是那幾家酒樓,裴記就頂不住,她也沒(méi)有必要摻和進(jìn)去,還惹得一身騷。
壓根,就沒(méi)有她出手的必要啊。
裴記酒樓要資本沒(méi)資本,要后臺(tái)沒(méi)后臺(tái)的,手藝更是沒(méi)有。
在那幾個(gè)人離開(kāi)后,林宇走到裴姝兒面前。
“少夫人,那些人已經(jīng)走了。”
裴姝兒笑著點(diǎn)頭:“有勞你了。”
唐瓚道:“頂?shù)米幔俊?
裴姝兒彎起眼睛笑,是一個(gè)十分好看甜美的笑容,唐瓚的心跳不由的快上了幾分。
他發(fā)現(xiàn)了,自己這個(gè)妻子,不管看多久,都不會(huì)膩。
“若是在我開(kāi)酒樓之前,他們這樣做,我還有點(diǎn)頭疼,但是現(xiàn)在,他們這樣做已經(jīng)晚了。”
唐瓚嘴角一勾:“我知道了。”
當(dāng)即又掏出了三千兩銀票來(lái)。
“你拿著,對(duì)付這些人,只要和他們比誰(shuí)耗得住就行了。”
裴姝兒不想接,但是唐瓚的眼眸就緊緊的盯著她。
“你要是不拿,那么就別怪我親你了。”
“許多顧客看你的眼神我都不喜歡,我倒是恨不得昭告天下。”
裴姝兒連忙從唐瓚手中接過(guò)了錢(qián)。
沒(méi)有別的原因,只是因?yàn)樗槨?
當(dāng)然,她也不覺(jué)得她需要用到這三千塊錢(qián)。
畢竟,食材她用的是空間里的,工錢(qián)也是月底才結(jié)。
只是唐瓚的好意,她也沒(méi)有必要拒絕,不然唐瓚這個(gè)大反派,大概要從別的地方下手了。
第二天早飯時(shí),來(lái)這里吃飯的人少了一些,等位區(qū)都沒(méi)有人了,但是桌子卻是滿(mǎn)的。
與此同時(shí),在裴記酒樓吃飯的人,也有很大一部分人在那里討論。
“你們聽(tīng)說(shuō)了嗎,荊州好多的酒樓折扣力度都很大,而且還都聯(lián)合起來(lái)了。在一家酒樓吃飯后,還送其他酒樓的優(yōu)惠券。”
“難怪今天早上人少了那么多,這么多家酒樓聯(lián)合對(duì)付裴記酒樓,只怕這酒樓也堅(jiān)持不了多久了。”
這話(huà)說(shuō)的,竟然還帶上了一抹悵然。
“唉,珍惜現(xiàn)在的飯菜吧,說(shuō)不準(zhǔn)什么時(shí)候,這裴記酒樓就扛不下去了,到時(shí)候可就吃不到這么好吃的食物了。”
當(dāng)天,荊州城里也有了不一樣的聲音。
“聽(tīng)說(shuō)了嗎?那裴記酒樓快要倒了,那掌柜怎么跟荊州城里的老牌酒樓抗衡啊。”
“怪只怪她得罪了那些酒樓了。”
“你這話(huà)我可不贊同,她開(kāi)自己的酒樓,也沒(méi)有開(kāi)在別人對(duì)面,怎么就得罪別的酒樓了?而且那味道,你嘗過(guò)沒(méi)有,實(shí)在太好吃了。”
“嘗過(guò)了,只希望裴記酒樓堅(jiān)持住吧。”
“唉!我看懸。”
在荊州城中,說(shuō)這種話(huà)的人不在少數(shù)。
與前一天對(duì)裴記贊不絕口的畫(huà)風(fēng)完全相反,今天幾乎都是唱衰。
馬臉掌柜看了看楊掌柜。
“這活動(dòng)的效果還是有的,至少我們幾個(gè)酒樓的生意都好起來(lái)了。”
楊掌柜也很滿(mǎn)意:“我們酒樓的生意,比起裴記酒樓開(kāi)張之前還要好,這下子不用幾天,裴記就得倒閉。”
馬臉掌柜道:“他們開(kāi)裴記糕點(diǎn)鋪就已經(jīng)出了許多銀子了,現(xiàn)在這酒樓,本錢(qián)只會(huì)更高。但是,他們的折扣又那么大,就是在賠本賺吆喝了。”
楊掌柜哈哈大笑:“他們這些天以來(lái),估計(jì)就沒(méi)有賺過(guò)錢(qián)吧,買(mǎi)食材總歸是需要錢(qián)的吧,還有那些調(diào)料也需要錢(qián),他們撐不了幾天了。”
后面幾天,這幾個(gè)酒樓的生意依舊很好。
可是五折的折扣,還是讓他們的利潤(rùn)空間大幅縮小,最后發(fā)現(xiàn),還沒(méi)有以前賺得多。
再減去成本,也是賠本的。
馬臉掌柜有些愁苦地看著楊掌柜。
“這裴記快倒了吧?他們?cè)趺催不倒?好幾家酒樓都叫苦不迭了。”
楊掌柜道:“我們幾個(gè)再去看看。”
當(dāng)他們到了裴記酒樓的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)這裴記酒樓的生意,比起以前更加火爆了。
等待的人也越來(lái)越多,他們甚至還在這里見(jiàn)到了好幾個(gè)老客戶(hù),瞬間臉色就有些難看了。
但是在聽(tīng)到那些老主顧的討論后,他們又覺(jué)得被安慰到了。
他們是想著裴記要倒閉了,所以來(lái)這里多消費(fèi)幾頓,不然倒了可就吃不到了。
也就讓裴記再得意幾天。
楊掌柜道:“走吧,進(jìn)去里面吃吃看。”
大家一聽(tīng)這話(huà),立馬就抬腳朝著里面走去了。
他們倒是要看看,這家裴記酒樓,到底有什么樣的魅力,能夠讓酒樓在要倒閉之前,還能吸引這么多的人。
一進(jìn)門(mén),就看到了站在柜臺(tái)后方的裴姝兒。
她看到他們后,似乎也并不驚訝。
“要吃飯的話(huà),需要排隊(duì)的哦,就坐在等候區(qū)等著吧。”
馬臉男人一聽(tīng)這話(huà),不由地皺起眉頭。
“我們作為其他酒樓的掌柜,來(lái)照顧一下你的生意,你就是這么招待我們的?”
楊掌柜笑著擺手:“客氣點(diǎn),裴掌柜大概是沒(méi)有認(rèn)出我們。”
說(shuō)完這話(huà),他便朝著裴姝兒做了個(gè)自我介紹。
“我們是荊州城中酒樓的掌柜。”
裴姝兒淡淡道:“哦。”
這些人聯(lián)手對(duì)付她,這是還要她感恩戴德?
裴姝兒一手噼里啪啦的打著算盤(pán)算賬,一手將計(jì)算好的數(shù)字寫(xiě)上。。
她頭也沒(méi)抬,嘴角是一個(gè)淡淡的笑容。
“我認(rèn)出來(lái)了,可是,那又怎么樣?他們比你們?cè)鐏?lái),這里的人有商人,有廚子,甚至還有一些掌柜,他們不也老老實(shí)實(shí)的等著嗎?”
“在我這里,沒(méi)有什么身份上的區(qū)別,只要有錢(qián)吃飯,都是大爺,大家都是大爺,自然都要講究個(gè)先來(lái)后到。”
裴姝兒算完了這筆賬,從賬本里抬起頭來(lái),臉頰邊的笑容漸濃。
“所以有勞幾位掌柜,若是想要吃飯就去排隊(duì)吧,即便排隊(duì),你們也不會(huì)無(wú)聊的。”
見(jiàn)這些人不動(dòng),就站在柜臺(tái)邊,也不讓其他的顧客結(jié)賬。
裴姝兒沉聲道:“這是規(guī)矩。”
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