第466章
現(xiàn)在是想吃大鍋菜而不得。
范成明又不是真的不食肉糜,“四碟八碗的席面恐怕不行!
段曉棠解釋,“不是席面,湊一桌不重樣的菜!
在軍中開席,段曉棠又不是嫌命長。以現(xiàn)在的微末職位,今天敢開席,明天白秀然就能吃她的席。
大吳有一點(diǎn)好,所有人的待遇都透明,具體到每個職位拿多少俸祿,一頓飯能吃多少米面肉都清楚明白。
段曉棠:“一到五號輪換,一號早上吃粥和包子,二號打鹵面、三號吃馎饦……一號中午的魚紅燒、后頭就輪換成清蒸、酸菜、或者做成魚丸!
范成明想入非非,“豈不是能五天吃的不重樣。”
“你得考慮伙房師傅們的水平!倍螘蕴谋救水(dāng)然能做到,“我吃完飯就去寫!
莊旭:“你明天不是還要練兵么?”
段曉棠:“寫點(diǎn)菜譜不算事,全當(dāng)放松了。”
訂菜譜對段曉棠而言,的確不算事。
手上擎著一支筆,問道:“有沒有忌口的?”
主要問的是吳越,范成明和莊旭的口味早摸清楚了。
吳越:“沒有!
段曉棠假裝信了,貴人飲食習(xí)慣都是隱私,宣之于口容易授人以柄。例如白雋,現(xiàn)在也只敢對外宣稱是崇尚道法方才飲食清淡,而不是明言身體不允許。
段曉棠:“伙房做的例菜有沒有喜歡吃的?”
范成明:“甜雪、曼陀樣夾餅、羊皮花絲都不錯!
莊旭也不管段曉棠是真的起了興致還是用以放松明日開始練兵的緊張感,“再加一道蔥醋雞。”
吳越:“都行!”
他要真對食物口味無欲無求,也不至于在春風(fēng)得意樓混成半個釘子戶。
現(xiàn)在如此隨緣,無非對伙房廚子們的手藝失去了期待。
若能恃寵而驕,說不定自帶廚子入營了。
寫一份廚單,要考慮諸人的份例、廚子們的手藝和拿手菜、伙房的常備食材……一一有數(shù)。
段曉棠提筆寫就,讓三人分別傳看,“有意見快提,還能修改。”
“五天不重樣,真不愧是做廚子的!”范成明一高興一拳錘到段曉棠肩膀上,“就是字丑了點(diǎn)。”
“聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻,沒一樣本事是白學(xué)的。”段曉棠半分不客氣反捶了回去,“咚”一聲響徹屋內(nèi),“誰要求廚子寫字美觀的!
九成九的廚子連字都不認(rèn)識。
“再不打招呼錘人,小心老子小拳拳捶你胸口!”
范成明捂著被段曉棠痛擊的地方,“小拳拳……你真說的出口!”
段曉棠雙手一攤,“我都干得出來,為什么說不出來!
吳越和莊旭默默不語,他們可不比范成明皮糙肉厚。
“明天誰去找伙房商量?”段曉棠原本是最合適的人選,可惜近來事忙,抽不開身。
莊旭主動請纓,“我去吧!”
段曉棠:“使錢算我一份!
這算額外給伙房增加工作量,要另外花錢,大家都有覺悟。
范成明原想大包大攬,“你那點(diǎn)俸祿才幾個錢……”聯(lián)想到段曉棠明目張膽嫌棄伙房廚子和親衛(wèi)的俸祿低,平時的吃食日用都不便宜,言語拐向另一個方向,聲音壓低,“你錢哪來的?”該不會干了什么不法的事情吧。
給白家酒樓做廚子不可能這么賺。
段曉棠不無諷刺,“和你一樣,不干活家里也有人養(yǎng)!
范成明想了一通,也沒想出誰會白白養(yǎng)一個人。
太陽冉冉升起,光芒鋪滿大地,微風(fēng)吹過,校場旁的樹葉沙沙作響,仿佛在向辛苦晨訓(xùn)的軍士們問好。
段曉棠負(fù)手站在校場一角,身后是剛借調(diào)過來的兩個文書。
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