36.蒸糕
002糕點
董香香按照謝三說的路線,騎著車就到了那個居民區附近,找了個靠近大門的合適位置。
董香香上輩子做買賣已經做習慣了,也不會覺得不好意思。她趁機吆喝了一聲,很快就吸引了幾個老太太的注意。
有個白發蒼蒼的老太太,上來就問她,“小姑娘,你這買什么呢?”
“我賣的是黏米紅豆糕。大媽,您過來看看么?”董香香一邊說著,就把那個罩著白布的木盆打開給這些大媽看。
因為之前她給謝三和老太太切了紅豆糕,所以,現在這糕的剛好缺了一個角,露出軟糯晶瑩的膏體,里面還混雜著紅豆粒。
大媽們一看,頓時就覺得董香香這糕做得緊實、干凈又漂亮。
有個短發的老太太就忍不住說:“這糕看上去還真不錯,可是這小姑娘你帶秤子了么?家伙事都沒帶全,你打算怎么賣這黏米紅豆糕呀?”
董香香聽了她這話,并不慌亂,反而笑著說道:“大媽,您要多少給我報個數,我隨便給您切一刀肯定就是你要的那份量。您要不信,可以拿著我這糕卻旁邊找人稱稱看。”
短發老太太一聽這話,再一看董香香這年齡,就一臉不信!斑@小丫頭,沒事拿你大媽開涮呢吧?”
董香香笑道:“怎么會呢?我買糕的,切糕就是基本的本領。不然,這樣您看行不行?我這要切得不準,就不要你的錢。”
周圍那些老太太,聽了董香香這話,不由得開始議論紛紛。
其中有個把頭發挽在腦后,梳成發髻的老太太就說:“我倒是聽說,有買糖果的一抓就抓一個準,還真沒見過切糕能切準的。這么的,大媽我也不貪你一個小孩的錢,我就買你一塊兒糕試試。你給我稱一整斤紅豆糕。”
“好嘞,給您切一斤!倍阆阏f著,就拿著那刀按照那個切口,切下一整片紅豆糕下來,又用刀背托著,拿了個干荷葉給她包好。
“給您,大媽,這是一斤紅豆糕,一斤7毛錢。您拿著我這糕,去旁邊找個稱試試。不準,我就不收您錢。”
那大媽一聽她說這話,就忍不住撇了撇嘴!斑@小丫頭還犯上倔呢?說大話也不怕風扇著舌頭!
董香香只是笑著說:“您就試試吧,我切得這個保準一斤!
那大媽在眾人的催促下,找了周圍賣水果的借了秤子一稱,果然是一斤,一兩都不帶差得。跟她一塊兒看熱鬧的那幫老太太,頓時就覺得很神奇。
于是,那位大媽過來給董香香7毛錢,其他人也一人一塊兒,紛紛上前跟董香香買糕。也有人誠心試她,有人要半斤,有人要八兩,董香香卻切得極準,一點兒都不帶錯的。
那些大媽試過之后,都一臉震驚地看著她。
“這小丫頭這刀法簡直神了。小小年紀,手怎么這么準呢?”
董香香就笑著道:“我花了花幾年才練出來的!
大媽們聽了這話就更好奇了!霸趺吹,這糕也是你自己出來的?”
也有人就忍不住上下打量她,顯然有點不信她的話。
董香香聽了她們這些質疑,倒也不惱,反而笑著說:“我會做得糕可多了,跟師傅學了好幾年呢。只不過,我現在沒錢沒糧票,工具也不齊全,暫時沒辦法敞開手腳做糕點,就選了這個黏米紅豆糕來做。等我以后都準備好了,再做一些新鮮的糕點給大媽們嘗嘗!
“這小丫頭,該不會是在吃牛得吧?你能會做幾種糕呀?”董香香到底年紀太小了,有人就不信她的話。
這時,另一位大媽已經忍不住開始吃這紅豆糕了,就開口道:“老姐姐,你還別說,這小姑娘做得這紅豆糕就是好吃,反正跟別人賣的紅棗糕都不一樣。”
董香香看著剛剛質疑的那位大媽,就笑著說道:“不然這么著,等我這個糕賣完了,我再用黏米和紅豆做個不一樣的黏米紅豆糕給你嘗嘗?光這黏米紅豆糕,我就能加不同配料,做出8種不一樣的糕點來。不過就是工具不全!
那大媽聽她這么說,就一口答應下來!靶校阋嬗羞@等本事,以后我們這些老姐妹就一直跟你賣糕了!
其他的老太太,也都紛紛說要給她們當證人,叫董香香明天無論如何一定做個不同的黏米紅豆糕來。
董香香的態度不卑不亢,行為舉止也不浮夸,再加上她這糕的確做得好看又好吃。
有一位老太太剛好帶著一個盆,就讓董香香給她裝一斤紅豆糕放在盆里,不要荷葉包了。
董香香聽她說,是想拿回家給孫子孫女吃,干脆就笑道:“那我給您切成小塊兒小塊兒的怎么樣?吃著方便,小孩看見也喜歡。”
老太太就說,“那也好呀。”
于是,董香香幾刀下去,就把那糕都切成了漂亮的菱形,大小還都是一樣的,排成一排放在飯盆里,所有的糕都雪做得似的,干凈有松軟,看上去就討人喜歡。
有人看著她切得這么好,就叫她照這么切一下,董香香也都一一照辦了。
一時間,這些老太太都挺喜歡董香香的。她們隨口就幫著她宣傳了一下,小區出來進去的人,都湊過來買了點董香香的紅豆糕,回家嘗嘗。
就這樣,她的生意很火爆,一盆糕很快就賣完了,那幾位大媽還打趣似的對董香香說:“明兒,我們可等著你這不一樣的紅豆糕呢?”
董香香又笑道:“您放心,明天的糕肯定和今天這個不一樣。”
大家又打趣了幾句,就都走了。董香香也打算收攤子回家了。
正在這時,一個看似吊兒郎當,帶著幾分邪氣的青年,沖著董香香就走了過來,董香香頓時就覺得不好,70年代末,也有收保護費的?
董香香沉住氣,抬眼一看,不禁嚇了一跳。
來得這人,不就是上輩子徐璐媛的鐵桿追求者,陸洪英陸總么?
陸洪英就是趕上時代,先富裕起來的那一批人。他是靠什么起的家,沒人能說得清楚,只知道他曾經去國外做過貿易。后來,他賺了不少錢。又回國,開了家娛樂公司。
后來,經過九十年代的大浪潮,那家公司旗下聚集了諸多明星大腕。
只不過,這陸洪英似乎一直鐘情于徐璐媛,心甘情愿給她當了幾十年的備胎,也無怨無悔。后來,他花了大價錢買了徐璐媛的版權,拍了那部讓董香香恨了半輩子的知青連續劇。
董香香這個不關心娛樂圈的人,都能記住陸洪英的長相了。實在是恨死這個人了。她那時在背地里,沒少罵陸洪英是個冤大頭,純屬傻蛋。萬般追求,方法盡出,到最后徐璐媛還是沒跟他,跟了許國梁。
此時此刻,董香香面前這個陸洪英,還不是未來那個叱詫娛樂圈的大老板陸總,他還只是胡同里一個吊兒郎當的小痞子。
董香香也并不怎么怕他,同時暗下決心,這家伙又是敢惹她,她就給他點好看。
她哪里又知道,陸洪英實際上是受了謝三之托,過來照應一下她生意的。
陸洪英吃完早飯,沒事就過來看看。這一看就嚇一跳,就見董香香這個鄉下小丫頭,還真挺會做買賣。居然幾下子,就把那幫大媽都給哄過來了。
陸洪英眼見著一幫老太太一邊吃糕,一邊幫著董香香做宣傳。
他不禁也有點嘴饞,只是又不想惹麻煩,也就一直沒往過湊。直到大媽們都走了,他才過來想跟董香香這邊買點紅豆糕,順便照顧一下這小丫頭的生意。
只是不成想,他還沒開口說話呢。董香香卻先說了:“對不起,今天已經賣完了。”
“你這盆里不是還有一塊么?”陸洪英一臉不悅地說道。這丫頭該不會是故意不想賣給他么?瞧不起他這人還是怎么的?
“這糕是我特意留下來,給家里人吃的!倍阆憧涂蜌鈿獾赝泼摰。實際上,她就是不想賣給陸洪英。同時,她也盤算好了,這陸洪英如果敢胡鬧,她就給他個難看。
可陸洪英一聽她說,要帶給家里人吃,一下就想起謝三來了。
謝三那小子還說沒有奸情,這不是郎有情妹有意么?
頓時,陸洪英臉上就浮現出一抹壞笑。
“行,那你拿回家,給家里人吃去吧?英哥也不買你這糕了!
董香香聽了陸洪英這話,也是一頭霧水。這“陸總”是這么好說話的人么?剛剛明明都要跟她吵架來著。
不過,董香香也沒閑心理會陸洪英。她很快就騎上自行車,就往家里走去。
一路上,她心里不住地想,這陸洪英會不會明天還過來給她搗亂?難道那一片就是陸洪英的地盤?那以后,她到底還要不要去那邊賣糕點呀?
到了家里,她把那黏米紅豆糕切切,給老太太留了一些,又給謝三端過去一盤。
謝三看見她回來了,面上也有點吃驚。
“你這么快就把一盆糕賣完了?還是說,你根本就沒賣出去,你都拿回來給我吃了?”
董香香聽了他這話,忍不住笑道:“哪兒能一塊兒都賣不出去呀?只不過,今天遇見了幾個特別和氣的大媽,她們一幫我做宣傳,很快就賣完了。剩下一些,我就想留下來給你和奶奶吃了。
對了,三哥,我跟大媽們說了,明天做個不一樣的紅豆糕給她們嘗嘗。這附近有能把黏米磨成粉的地方么?”
謝三想了想說:“有倒是有,就是比較繞道。得,我現在也沒什么事,就帶你在這附近轉轉吧?你也順便去找找,有沒有你用得著的工具。既然要開張做買賣了,總是用木板子和石頭做糕也不合適!
“那就謝謝你了,三哥!倍阆阈Σ[瞇地道了謝。
他們離開房間前,謝三還找個東西,小心翼翼地把那盤紅豆糕給扣起來了。
董香香看了謝三一眼,倒是也沒說什么。只是在心里想,謝三果然很愛她的糕。
兩人在附近走了一圈,董香香到底是買了一些趁手的工具。
她甚至有幸買了一個石盆和石杵。謝三看著董香香挑的東西忍不住直唆牙,這東西他能弄得動么?
再一看董香香倒好,一下就把那石頭家伙都給抱起來了,而且看起來一點都不費力氣。
謝三嚇了一跳,忍不住暗嘆,這董香香真是個苦出身的孩子,小時候一定受了不少罪。這么想著,他還是搭把手,幫她把石盆搬帶到自行車前了。
董香香看著他幫著她,忍不住笑了起來。
兩人又合作用了兩條繩子,把那石頭盆子給綁在車座上了。
謝三一邊綁繩子,一邊忍不住問!斑@兩個玩意,也能用來做糕點?”
董香香點頭笑道:“是呀,這個東西可以用來捶面。把面筋捶出來,那面做糕點就更好了。”
兩人說著,就帶著這些東西回家了。
一路上,謝三就發現董香香話不多,他們搭話的內容也就限定在糕點的事情上。可是,只要他說一句話,董香香很快就能接過去,一點都不會讓他覺得無趣。
董香香這人當真是靈巧得很,既不會讓他覺得煩,也不會沒話找話跟他說。他們兩個人似乎意外的投脾氣。
這個想法把謝三嚇了一跳,之后他也就不在言語了,只是很快就帶著董香香回家去了。
倒是董香香回家后又騎著車去買了趟黏米,還找人磨成了粉。
磨完粉之后,董香香才回得家了。
只是,剛一進門,她就在院子里看見了吊兒郎當的陸洪英。
一開始,董香香還以為進錯門了,她下意識地退了兩步,想要往外走。
陸洪英一回頭就看見她了,齜牙一笑。
“大妹子,你退什么?這里就是謝三的家,你沒認錯門!
“那你怎么在這里?”董香香沉聲問道,心中暗含警惕。
“我呀,我叫陸洪英,跟謝三可是好哥們!”
陸洪英這才想起來,董香香并不知道他跟徐璐媛那點破事。一時間,心里反倒自在了很多。其實,細想想,他和董香香處境都差不多,都是被那對男女踢開的受害者者。只是這董香香也不知道是怎么回事,好像一直對他抱著敵意似的。
陸洪英看了董香香一眼,又忍不住補充了一句!笆侵x三托我去照應你的,他怕你人生地不熟的會吃虧?上,謝三卻沒想到,你這丫頭年齡不大,做起買賣來卻有辦法得很?”
這時候,謝三剛好從房間里走出來,一看見陸洪英跟董香香臭貧,就忍不住罵了一句。
“你哪來的那么多廢話,還不趕緊跟我進屋來!
“得嘞,還不讓我跟人家小姑娘多說幾句話了?怎么著,這姑娘是你謝三罩著的?”陸洪英一邊走一邊嘮叨。
他這句話說的,董香香的耳朵根就有點發熱。不過,她很快就扛著面,到廚房去,幫著老太太做午飯去了。
董香香覺得陸洪英這人既然是謝三的朋友,她現在又是謝三的房客,實在不宜跟這人鬧多犯口舌。所以,干了一會兒活,她也就把陸洪英這人放在一邊了。
另一邊,進屋后,陸洪英干脆就坐到了謝三對面,一臉不高興地罵道。
“好你個謝三,求哥幫忙看場子的時候,倒是還算客氣。現在,哥哥幫你把事都辦了,你就開始嫌棄我了是吧?連句話都不許我跟那丫頭說了!
謝三知道他這并不是真生氣,就冷冷地開口道:
“那丫頭是個正經人,你沒事別攪和她。她那人跟你喜歡的那些愛笑愛鬧的姑娘都不一樣!
陸洪英聽了他這話,撇了撇嘴。“怎么著,三兒,你對那小丫頭可真夠上心的?”
“你能說人話么?不然就馬上滾回家去!敝x三冷冷地警告他。
“得了,我陸洪英還是有底線的,不會搶兄弟女人。你放心,我不會對那丫頭怎么樣的。而且,說來也奇怪,我自認為面相還算不錯,那丫頭卻防我防備得厲害。怎么你一昨天說,就把她帶回家來了?那丫頭應該不是這么好說話的人吧?”陸洪英皺著眉問。
謝三冷哼一聲!斑能因為什么?你長得兇唄?”
他說著就拿起了桌上的茶杯,打開蓋,慢慢地喝了起來。
他小時候是受過祖父的言傳身教的,一飲一食都帶著一種發自骨子里的優雅。這一點,還真不是陸洪英能媲美的。
而且,陸洪英坐在對面,一下就發現謝三這小子心情突然變好了。
陸洪英不滿地抱怨道:“說得跟你小子多招姑娘待見似的。也不看看你那是什么破性子,什么破長相!
剛好這時,謝三突然從茶杯里抬起頭來看了他一眼。一時間明眸微轉,燦若星辰。
陸洪英到嘴邊的話又吞回到了肚子里。他竟忘了,謝三這落魄少爺長了一副難得的好皮相。
少年時代,陸洪英也曾臨時起義,想帶著謝三到處出去勾搭姑娘。
可惜,謝三冷笑著罵她!笆辶鶜q的小丫頭,毛都沒長齊,也算上什么美女?小爺我懶得去看,你自己瘋去吧!”
就因為這事,他倆差點絕交。
不過,到底是從小一起長大的兄弟,陸洪英知道謝三家里的那些事,自然也明白他心里的苦。
后來,兩人一個仍舊不正經,喜歡姑娘,喜歡打架鬧事;一個成天鉆進古書堆里,恨不得把祖輩上傳下來的東西,都給掰開了嚼碎了吞進肚里。
陸洪英也曾開玩笑似的說起:“謝三,你晚生了幾百年,不然你還真是個夫子,狀元的料!
謝三看著他,嘴角彎起一抹似笑非笑的弧度,眼神里卻露出了一種說不出的凄涼。
“我們家就只剩下我一根苗了,大英子,你說,我不學這些誰學呀?我們姓謝的留不下那些老物件,難道連祖上的那些本事也不留下來么?那我還姓謝作什么?”
自那以后,陸洪英就再也沒給謝三搗過亂,相反他還想盡辦法幫著他。就連謝家二姐的喪事,也是陸洪英幫忙張羅的。
再后來,陸洪英出了事進去了。所有的狐朋狗友在一夕之間散去。那時,謝三家境也不好,他也還只是個一心只讀圣賢書的少年人,卻一手照顧了陸洪英生病的老娘,年幼的弟妹。
有時候,陸洪英甚至忍不住想。他這輩子就算誰都不認,只認得謝三這個兄弟,其實也足夠了。
說來說去,陸洪英實在太了解謝三了。到了現在,可能連謝三自己都沒發現,他待董香香特別上心。陸洪英卻一下就看出來了。
不管謝三嘴里再怎么說,這輩子不結婚,就一個人過了。陸洪英卻還想著,幫這兄弟找個伴吶。
現在不是正好么,人家小姑娘都送上門來了?
謝三瞇著眼打量了陸洪英半天,也不知道這人想什么美事呢。臉色一時一個變,嘴也咧起來了。謝三忍不住冷笑了一聲,繼續喝自己的茶。
陸洪英這才反應過來,捧起了面前的茶,也喝了一大口。
謝三就喜歡搞這些,這茶倒是好茶。陸洪英隨口問道:“三兒,你這小茶碗也是你家老爺子留下來的?”
謝三淡淡地撇了他一眼。“知道是好東西,你就用著上心點。”
他一邊說,一邊抓起了盤子里的黏米紅豆糕,慢條斯理地吃了起來。那樣子當真是一派閑適。
“我真懶得理你這些酸臭毛病了。反正你給我用,我也就用了。這杯子打爛了,也不能怨我!标懞橛⒄f著,也想伸手去那盤紅豆糕。
可惜還沒抓到,謝三直接就把那盤子抽走了。
陸洪英看著他這動作都驚呆了。他們從小一起長大,謝三一向待他都很大方。怎么就突然連塊兒糕點都不舍得給他吃了?
再定睛一看,謝三倒好,干脆端起那盤子放在自己面前。然后,繼續吃那盤雪團一樣的點心,吃得這叫香甜,滿臉都是喜歡。卻堅定的擺明了,就是一點都不想分給他吃!
陸洪英到底還是挺了解謝三的。他知道,謝三這人大概是擁有的東西太少了,所以,他真正在意的東西,定會緊緊地抓在自己手里,絕不放手。
只是這一次,他喜歡的到底是這盤子糕,還是那做糕的人?
陸洪英心中有了底,再看謝三那嘴一張一合的,就沒有停下過。特別是他吃糕時,那一臉愜意的神情。
陸洪英真被這小子饞得夠嗆。
兩人又胡亂拉扯了兩句,陸洪英就起身回家去了。
走出謝三的房間,他又想了想,還是跑到謝家廚房,厚著臉皮問了一句。
“小董,你做的紅豆糕還有么?”
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