何大清先夾了一筷子，細細品味，滿意地點點頭：比我預想的還要好。雨柱，白寡婦，你們也嘗嘗，看還有什么需要改進的。”
  何雨柱和白寡婦也紛紛品嘗，臉上露出了滿意的笑容。何雨柱說道：“大哥，這些菜品一定會受到客人的喜愛。我們要不要再試試其他的菜譜？”
  何大清點頭：“當然，我們要不斷嘗試，找到最適合的菜品。這樣才能讓四合院的餐飲更加豐富多彩。何大清、何雨柱和白寡婦每天都在廚房里忙碌，試驗各種不同的菜譜。四合院的餐飲吸引了越來越多的客人，大家都對這些新菜品贊不絕口。回想著這段時間的努力和成果，心中感到無比的滿足和幸福。他知道，這一切都是他們三人共同努力的結果。他們的故事，將在這片寧靜而美麗的四合院中，繼續書寫下去，充滿希望和幸福。
  “雨柱，白寡婦，咱們一定要繼續努力，讓四合院變得更好。”何大清在心中默默地對自己說。
  何大清在不斷探索和改進四合院的餐飲時，忽然想到小時候家里常做的鹵制品。這些鹵制品味道濃郁，耐保存，是一道極受歡迎的家常菜。他決定嘗試做一些鹵制品，豐富四合院的菜單。
  清晨，來到廚房。他準備好各種香料和食材，打算做幾種不同的鹵制品。何雨柱看到他這么早就忙碌起來，也起床來幫忙。
  “大哥，你今天打算做什么？”何雨柱一邊打著哈欠，一邊問道。
  何大清微笑著回答：“我想試試做些鹵制品，以前家里常做的味道，看看能不能在這里也重現出來。你幫我一起準備吧。”
  何雨柱點頭同意，何大清先將香料一一擺開，包括八角、桂皮、香葉、花椒等。接著，他把雞翅、豬蹄、牛肉等食材清洗干凈，準備好鹵制。
  何大清一邊忙碌，一邊回憶起小時候母親在廚房里忙碌的身影。他記得每次母親做鹵制品時，廚房里總是彌漫著濃濃的香氣，那種溫馨的感覺讓他至今難忘。如今，他希望能把這種味道帶回到四合院，帶給這里的每一位客人。
  何雨柱看著何大清認真準備的樣子，感到很是佩服：“大哥，你真是心靈手巧，這些東西我以前都沒見你做過呢。”
  何大清笑了笑：“這是小時候跟母親學的，后來在外面打拼時沒什么機會做。現在我們有了自己的廚房，可以好好嘗試一下。希望能做出和以前一樣的味道。”
  兩人忙碌了一會兒，香料和食材都準備妥當。何大清把香料放進鍋里，加上水，開始煮制鹵水。隨著鍋中的鹵水漸漸沸騰，濃郁的香氣開始彌漫開來，整個廚房里充滿了誘人的味道。
  “雨柱，把那些食材一一放進鍋里，讓它們在鹵水里慢慢燉煮。”何大清指揮道。
  何雨柱按照何大清的吩咐，把雞翅、豬蹄、牛肉等食材逐一放進鍋里，鹵水的香氣更加濃郁了。他看著鍋中的食材，心中充滿了期待：“大哥，這些東西燉多久才行啊？”
  何大清思索了一下，說：“大概需要燉上幾個小時，慢火煨煮，才能讓味道徹底滲透進去。我們可以先去做其他事情，等到時間差不多了再回來檢查。”
  兩人離開廚房，去院子里忙碌其他的工作。時間一分一秒地過去，何大清的心里充滿了期待和忐忑。他希望自己能做出小時候的那種味道，不僅是對母親的一種懷念，更是對四合院的一種心意。
  終于，幾個小時過去了。何大清和何雨柱回到廚房，掀開鍋蓋，一陣濃郁的香氣撲面而來。何大清小心翼翼地撈起一塊雞翅，滿滿的鹵香味在口中彌漫開來。他的眼中閃過一絲激動，味道和記憶中的幾乎一模一樣。
  “雨柱，快嘗嘗，我覺得這味道不錯。”何大清興奮地說。
  何雨柱接過雞翅，咬了一口，臉上也露出驚喜的表情：“大哥，我們一定要把這些鹵制品加入菜單，客人們肯定會喜歡。”
  白寡婦這時也聞香而來，看到兩人品嘗得開心，笑著問道：“你們在吃什么呢？這么香，我也要嘗嘗。”
  何大清遞給她一塊鹵制好的牛肉，白寡婦品嘗后，“大清哥，你真是太厲害了，這味道太好了。我們可以在菜單上增加這些鹵制品，肯定會大受歡迎。”
  三人圍坐在廚房里，品嘗著何大清精心制作的鹵制品，心中充滿了喜悅和滿足。何大清看著他們，心里感到無比的幸福。他知道，這不僅僅是美食，更是他們共同努力的成果，是對四合院未來的美好期許。
  從那以后，四合院的菜單上多了幾道特色鹵制品，吸引了更多的客人前來品嘗。何大清、何雨柱和白寡婦三人每天忙碌在廚房和院子里，生活充實而幸福。他知道，有了何雨柱和白寡婦的陪伴，未來的日子將會更加美好。
  “雨柱，白寡婦，
  自從何大清的鹵制品加入四合院的菜單后，吸引了越來越多的顧客。每天，院子里總是充滿了人們品嘗美食的歡聲笑語。何大清、何雨柱和白寡婦三人忙得不可開交，但每一位客人的贊美和滿意的表情都讓他們感到無比的滿足和喜悅。何大清剛剛送走一波客人，正準備稍作休息，忽然聽到門外傳來一陣喧鬧聲。他走出去一看，發現一群年輕人正簇擁著走進來，顯得非常興奮。
  “何大哥，我們聽說你們這里的鹵制品特別好吃，特意趕過來嘗嘗！”一個年輕人笑著說道。
  何大清笑容滿面地迎上前去：快請進。這幾天我們的鹵制品受到了很多客人的好評，希望你們也會喜歡。”
  何雨柱和白寡婦忙著為這些客人準備座位和茶水，何大清則趕緊回到廚房，開始為他們準備招牌鹵制品。他心里想著，這些年輕人滿懷期待而來，一定要讓他們滿意而歸。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/74452663/36365650.html)


1秒記住大眾小說網：www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址：m.dzxsw.cc