第425章 心中的迷茫
劉經(jīng)理笑了笑,繼續(xù)說道:“我們的想法是,把何家小館的招牌菜品引入我們酒店,由你們提供技術(shù)支持和菜譜,我們酒店負(fù)責(zé)營(yíng)銷和推廣,利潤(rùn)按比例分成。這樣,大家都能賺到錢,何樂而不為呢?”
何大清心中更加懷疑:這樣的條件看似公平,但很可能會(huì)讓何家小館失去獨(dú)特的風(fēng)味和靈魂。他冷冷地說道:“劉經(jīng)理,我們小館一直秉持著用心做菜、用愛經(jīng)營(yíng)的原則,這樣的合作恐怕不太符合我們的理念。”
劉經(jīng)理臉上的笑容僵住了,但他不甘心地繼續(xù)勸說:“何老板,何師傅,您再考慮考慮,這可是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。您們的小館雖然有名氣,但規(guī)模有限,無法滿足更多顧客的需求。與我們合作,您們的菜品可以被更多人品嘗到,”
何大清眼神變得堅(jiān)定,他站起身來,嚴(yán)肅地說道:“劉經(jīng)理,我非常感謝您的好意,但我們何家小館有自己的經(jīng)營(yíng)理念和原則。我們注重的是菜品的質(zhì)量和顧客的滿意,而不是單純的利潤(rùn)。這樣的合作,恐怕我們無法接受。”
劉經(jīng)理見狀,臉色有些難看,但仍然不死心:“何老板,您再考慮一下,這對(duì)您們來說也是一個(gè)提升的機(jī)會(huì)。”
何大清搖了搖頭,堅(jiān)定地說:“不用考慮了,我們不會(huì)改變自己的經(jīng)營(yíng)方式。請(qǐng)您理解。只得無奈地站起身來,勉強(qiáng)笑道:“那好吧,既然何老板這么說,我也不再勉強(qiáng)。希望您們生意興隆,有機(jī)會(huì)再合作。”
何大清點(diǎn)了點(diǎn)頭,目送劉經(jīng)理離去,心中感到一陣輕松和釋然。何雨柱在一旁一直默默觀察,此刻心中對(duì)何大清的敬佩更是如滔滔江水,連綿不絕。
何雨柱走上前,誠(chéng)懇地說道:“大爺,您做得對(duì)。這樣的合作看似有利,但實(shí)則會(huì)讓我們失去自己的特色和初心。“小何,你明白就好。做生意不僅要考慮眼前的利益,更要堅(jiān)持自己的原則和底線。只有這樣,我們才能走得更遠(yuǎn)。“大爺,我會(huì)記住您的教誨。無論遇到什么誘惑,我都會(huì)堅(jiān)持自己的初心,用心做菜。何家小館迎來了一位特殊的客人——一位年輕的廚師。這個(gè)年輕人名叫小林,是何雨柱以前的同學(xué),他特意前來拜訪,希望能向何雨柱和何大清請(qǐng)教一些烹飪的技巧。
小林滿懷敬意地說道:“何大哥,何師傅,我一直仰慕您們的廚藝,今天特意來請(qǐng)教,希望能學(xué)到一些真本事。”
何雨柱熱情地迎接了小林,笑著說道:“小林,歡迎你來。很好。我們一起切磋學(xué)習(xí)。”
何大清也微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“年輕人,學(xué)習(xí)廚藝最重要的是用心和耐心。只要你愿意學(xué),我們都樂意教。小林每天都跟著何雨柱和何大清學(xué)習(xí),從最基本的刀工開始,一步步提高自己的廚藝。他心中感到無比充實(shí)和滿足:在這里,不僅學(xué)到了真正的技藝,更感受到了何大清和何雨柱對(duì)廚藝的那份執(zhí)著和熱愛。何雨柱和小林在廚房里忙碌,何大清忽然提議:“小何,小林,我們今天一起做一道特別的菜,叫做‘雙味合璧’。這道菜需要兩種完全不同的烹飪手法結(jié)合,希望能帶給顧客們?nèi)碌奈队X體驗(yàn)。”
何雨柱和小林興奮地點(diǎn)頭,開始準(zhǔn)備食材。他們精心選用了新鮮的海鮮和雞肉,分別用蒸和炸兩種方法處理,再配以獨(dú)特的醬料,最后將兩種味道融合在一起。
經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的忙碌,‘雙味合璧’終于完成了。“大爺,細(xì)細(xì)品嘗,“不錯(cuò),這道‘雙味合璧’口感層次豐富,味道獨(dú)特。你們做得很好。”
小林聽到這番評(píng)價(jià),心中充滿了喜悅和成就感:“何師傅,何大哥,謝謝您們的指導(dǎo)。我感覺自己學(xué)到了很多,也明白了用心做菜的重要性。“小林,你很有天賦,也很用心。希望你在今后的廚藝道路上,不斷進(jìn)步,追求更高的境界。”
何雨柱也點(diǎn)點(diǎn)頭,鼓勵(lì)地說:“小林,加油!我們一起努力,做出更多美味的菜肴。”
小林感激地點(diǎn)頭,心中充滿了斗志和憧憬:“謝謝您們,不辜負(fù)您們的期望。”
日子一天天過去,何雨柱和何大清在廚房里忙碌的時(shí)候,總會(huì)抽空與小林聊聊,都是他們進(jìn)步的源泉。更是朋友,是親人。何大清看到何雨柱和小林的成長(zhǎng),他知道,這兩個(gè)年輕人已經(jīng)找到了自己的道路,
何雨柱和小林也逐漸成為了四合院的中心人物,大家都愿意找他們聊聊,他們不僅是優(yōu)秀的廚師,更是有溫度的人。他們的故事和何家小館的美味,
何雨柱是何大清的兒子,年輕的時(shí)候,他對(duì)烹飪并不感興趣,一心想要走出四合院,去外面的世界闖蕩一番。可是,生活總是充滿變數(shù),他在外面打拼多年,卻始終沒有找到合適的機(jī)會(huì)。一次偶然的機(jī)會(huì),何雨柱回到了四合院,重新感受到了家的溫暖,也漸漸理解了父親的良苦用心。
何大清知道兒子的處境,也看出了他心中的迷茫。于是,何大清決定利用自己的廚藝,幫助何雨柱找到新的方向。何大清開始在院子里開設(shè)小型烹飪班,教鄰里的孩子們做飯。他希望通過這種方式,不僅能夠傳授廚藝,還能讓何雨柱重新找到對(duì)生活的熱愛。
起初,何雨柱對(duì)父親的做法并不理解,覺得這不過是浪費(fèi)時(shí)間。可是,隨著時(shí)間的推移,他漸漸被父親的熱情和專注所感染。一天,何大清邀請(qǐng)何雨柱一起參加一個(gè)家庭聚會(huì),展示他們的廚藝。何雨柱看著父親熟練地操作各種廚具,心中頓時(shí)生出一種敬仰之情。
家庭聚會(huì)那天,何大清做了一桌子豐盛的菜肴,色香味俱佳。親戚朋友們紛紛贊不絕口,這讓何雨柱感到無比自豪。飯后,何大清語重心長(zhǎng)地對(duì)兒子說:“雨柱,做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術(shù),一種傳遞愛與溫暖的方式。”何雨柱聽了父親的話,心中感觸良多。
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